圣女果是番茄大家族中的一員，叫櫻桃番茄，味清甜，無核，口感好，營養(yǎng)價值高且風味獨特，那么圣女果有哪些飲食禁忌?來跟小編學習一下吧。

　　圣女果飲食禁忌

　　1、圣女果吃多了好嗎

　　在圣女果中含有大量的維生素,多吃些圣女果可以補充人體所需要的維生素,如果女性多吃圣女果的話對于皮膚保養(yǎng)的很好的效果,平時的時候可以適當?shù)某砸恍ι眢w是有好處的,是不建議你吃過多的圣女果的,如果食用過多的話還有可能會出現(xiàn)潰瘍的情況,所以一定要適度的吃,建議你平時的時候一定要養(yǎng)成良好的生活習慣,每天一定要吃一些有營養(yǎng)的食物。

　　2、孕婦可以吃圣女果嗎

　　孕婦可以吃圣女果,而且孕婦吃圣女果非常好。但是不宜多吃的好,畢竟,現(xiàn)在的圣女果不是反季節(jié)就是用藥太多,吃的時候一定要浸泡半小時以上,盡可能的要講衛(wèi)生。吃圣女果一定要吃熟的,一些青的或者顏色不正常的不要吃。

　　孕期要注意飲食,孕婦容易偏食和挑食,對于一些想要多吃的食物一定要注意是否對胎兒有影響。先考慮健康,再考慮胃口哦。

　　圣女果的養(yǎng)膚功效

　　據(jù)報道,當人體缺乏維生素A時,看電腦時間長了眼睛會出現(xiàn)干澀等癥狀。而圣女果富含維生素A,在果蔬中名列前茅。

　　另外,圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。

　　同時,圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護眼睛。

　　圣女果連皮一起吃最好,如果擔心其中殘留農(nóng)藥,就用鹽搓一搓,然后用清水沖洗干凈即可。但是,圣女果存放時間過長,營養(yǎng)成分會流失,所以盡量趁新鮮時吃。

　　多吃圣女果有什么好處

　　圣女果的營養(yǎng)價值,優(yōu)于普通番茄的成分。 圣女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄,除含有番茄的所有營養(yǎng)成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍”。 圣女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質(zhì)。

　　這些物質(zhì)可促進人體的生長發(fā)育,特別可促進小兒的生長發(fā)育,并且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。近些年來美國、德國科學家發(fā)現(xiàn),番茄制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌,特別是可防前列腺癌,而且還可治療前列腺癌。

　　不管是哪一些食物,如果能夠做到正確健康的使用,都可以充分的發(fā)揮它的保健功效,而且對于身體營養(yǎng)的補充,預防各種疾病都是比較有利的,在選擇這些食物的時候,都能夠更多的了解它的營養(yǎng)價值體現(xiàn),為身體補充更多的營養(yǎng)。

　　圣女果和西紅柿的區(qū)別是什么

　　櫻桃番茄俗稱很多,又叫袖珍番茄、迷你番茄,是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有紅色、粉色、黃色及橙色,其中以紅色栽培居多,由于它遠遠看上去像一顆顆櫻桃,故此得名櫻桃番茄;櫻桃番茄是一種非常好的保健營養(yǎng)食品,尤其適合人們追求天然和健康的潮流。

　　西紅柿是高營養(yǎng)蔬菜,許多營養(yǎng)學家研究材料指出,番茄干物質(zhì)含量為7.7%,其中糖分占1.8～5%,酸0.15%～0.75%、蛋白質(zhì)0.7%～1.3%、維生素0.6%～1.4%、礦物質(zhì)0.5～0.8%、果膠1.3%～2.5%、維生素C25～45毫克/100克。此外,還有胡籮卜素、維生素Bl、B2、番茄色素等。櫻桃番茄與其他番茄—樣,既可生食也可熟食。但更適宜生食。西紅柿味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食后有益。

　　圣女果的吃法(做法)大全

　　一、生吃

　　將圣女果洗凈去蒂即可食用。

　　二、怡紅快綠

　　原料：圣女果、生菜

　　做法：

　　1.生菜去根、洗凈，在沸水中燙一下后撈出裝盤。

　　2.把整個圣女果對半剖開，在生菜葉上擺成兩排。

　　3.把生蒜切碎，用少許油略炒一下去味，撒在兩列圣女果中間。

　　三、黃金番茄

　　原料：雞蛋、橙子、圣女果、蔥花、豬油。

　　做法：

　　1.將雞蛋打碎，攪拌均勻，加入適量鹽、味精。

　　2.雞蛋蒸熟后，正面扣在盤子上，中間插上圣女果。

　　3.將橙子切成半圓片擺在邊上，最后用蔥花點綴。

　　四、圣女果培根卷

　　原料：圣女果10個、培根10片、黑胡椒碎、孜然粉各適量。

　　做法：

　　1.將黑胡椒碎、孜然粉均勻在撒在培根上。

　　2.用培根將圣女果卷起，用牙簽插緊。

　　3.排入烤盤，入預熱好的烤箱，230度，烤15分鐘(中途翻個面)至表面稍有焦黃、吐油即成。

　　五、蜜漬圣女果

　　原料：圣女果350g、雪梨2個、桂花蜜4湯匙、朗姆酒少許。

　　1.圣女果放入沸水里燙10秒左右。

　　2.撈出，將果皮剝?nèi)?，裝進碗里。

　　3.把雪梨去皮去核切塊榨汁，倒入裝有圣女果的小碗里，梨汁要沒過圣女果表面。

　　4.再加入桂花蜜，少許朗姆酒，拌勻，蓋上蓋放入冰箱冷藏腌漬4小時左右即可。

　　六、圣女果沙拉

　　原料：圣女果、生菜、紫甘藍、洋蔥、沙拉醬。

　　做法：

　　1. 圣女果開水灼30秒左右，撈出放涼水里剝皮。

　　2. 洋蔥切碎，紫甘藍切絲。

　　3. 把所有的食材放一起，加入沙拉醬，放冰箱里3-8小時即可食用。

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