膳食補腎需分清陰虛和陽虛
中醫(yī)認為,冬季的確是補腎的最佳時機,為了不錯過這好季節(jié),補腎前先分清您是陽虛還是陰虛。下面是學習啦小編為大家整理的膳食補腎需分清陰虛和陽虛文章,希望對大家有幫助!
膳食補腎需分清陰虛和陽虛
不同臟腑要在不同季節(jié)進補效果才好,四季養(yǎng)生就是春養(yǎng)肝,夏養(yǎng)心,秋養(yǎng)肺,冬養(yǎng)腎。只要冬季將腎補好了,腎中精氣藏得充足了,就能保證下一年身體的健康。
中醫(yī)理論,腎的主要生理功能是藏精氣、主水、主納氣,對人體的生長發(fā)育和生殖有著重要作用,同時是人體全身陰陽的根本。腎精充足就能發(fā)育正常、耳聰目明、頭腦清醒、思維敏捷、頭發(fā)烏亮、性功能強盛。
腎虛是指腎的精、氣、陰、陽不足。傳統(tǒng)醫(yī)學所講的“腎虛”概念中的“腎”,是一個生理作用相當廣泛,與人體生殖、生長發(fā)育、消化、內(nèi)分泌代謝等都有直接或間接關(guān)系的重要一臟。
“腎虛”是一寬泛的概念,包括泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、內(nèi)分泌代謝系統(tǒng)、神經(jīng)精神系統(tǒng)及消化、血液、呼吸等諸多系統(tǒng)的相關(guān)疾病。
腎虛的癥狀很多,主要有如下幾點:
腎陰虛在腦力方面表現(xiàn)為:記憶力下降、減退。注意力不集中,精力不足,工作效率降低。
腎陽虛在生長發(fā)育方面表現(xiàn)為:小兒發(fā)育遲緩,身體矮小,囟門遲閉,智力低下,骨骼痿軟,動作遲鈍等。
腎陰虛在水液代謝方面表現(xiàn)為:水腫、尿頻、遺尿。
腎陽虛在性功能方面表現(xiàn)為:性功能降低。男子性興趣降低,性欲降低,陽痿或陽物舉而不堅,遺精、滑精、早泄,顯微鏡檢查可見精子減少或精子活動力減低,不育。女子子宮發(fā)育不良,如幼稚子宮、卵巢早衰閉經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、性欲減退、不孕等。
此外,臨床上常見的腰膝酸軟或痛,耳鳴耳聾,牙齒松動,頭發(fā)脫落等也常與腎虛有關(guān)。
對癥用膳巧補腎
進補時對癥用膳,方可取得顯著效果。腎陽虛可選服羊肉粥、鹿腎粥、韭菜粥等溫腎壯陽之物;腎陰虛宜選服海參粥、地黃粥、枸杞粥等滋補腎精之品。以下是幾種補腎養(yǎng)生粥的烹飪方法。
冬蟲夏草老鴨煲
適應(yīng)癥:各類腎虛患者均可服用。
制作:選老鴨一只,冬蟲夏草5克。將老鴨去毛洗凈,去肚雜,將冬蟲夏草放入鴨腹內(nèi),用針線縫合,加水過鴨身,放入生姜、蔥后煮開,放入調(diào)味品。服用時飲湯食鴨肉,一日兩次,分數(shù)日服完,再將冬蟲夏草嚼服,可補腎填精。
黃芪粥
適應(yīng)癥:氣虛者適宜
制作:取生黃芪50克、粳米50克。先將生黃芪煎40分鐘,取其汁備用。粳米加水煮粥至將熟,加入黃芪汁,煮熟,一日兩次溫服。
羊脊骨湯
適應(yīng)癥:腎虛瘦弱、乏力、虛損。
制作:將羊脊骨洗凈煮兩小時,加蔥姜作料當湯料??砂蜒蚣构嵌缢椋?a href='http://www.yishupeixun.net/yangsheng/fangji/' target='_blank'>中藥肉蓯蓉30克,菟絲子1-3克(用布包好)加水同煎,2-3小時后取汁加米煮成粥,加以調(diào)料食用。
甲魚補腎湯
適應(yīng)癥:肝腎陰虛所致的腰膝酸軟、遺精、頭暈眼花。
制作:甲魚1只,去內(nèi)臟加入枸杞30克,熟地15克,淮山藥30克,共煮熟后加入調(diào)味品食用。該方對腎陰虛諸癥有佳效。
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