感冒吃藥可以吃海參嗎
我們都知道,海參的營養(yǎng)豐富,做法多樣,味道鮮美,是很受歡迎的一種滋補食品,很多人都會經(jīng)常吃海參,不知道大家知不知道感冒吃藥可以吃海參嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的感冒吃藥可以吃海參嗎的相關(guān)內(nèi)容,希望對你有用!
感冒吃藥不可以吃海參
普通感冒可以少量吃海參
感冒可以吃海參,但是要少吃。海參含有豐富、均衡的營養(yǎng),其中多種是骨骼生長發(fā)育所必須的物質(zhì),如賴氨酸、蛋氨酸、?;撬岬?。海參能增進(jìn)食欲,促進(jìn)生長發(fā)育,其中含鈣、鐵、鋅元素及多種維生素等,對增加記憶、促進(jìn)生長很有幫助。但是海參在感冒時還是要少吃,如果吃的太多的話反而會適得其反,不利于消化。最好在感冒好了,再進(jìn)行食補海參,提高身體抵抗力。
海參在感冒時還是要少吃,如果吃的太多的話反而會適得其反,不利于消化。最好在感冒好了,再進(jìn)行食補海參,提高身體抵抗力。
感冒發(fā)燒不宜吃海參
感冒發(fā)燒盡量不要吃性質(zhì)太熱的食物,防止上火,如果虛癥可以吃。海參是熱性極高的食物,不建議發(fā)燒期間服用,可以多吃清淡苦寒食品。
不能吃海參的人
1、腎功能不好的人不能吃海參
海參營養(yǎng)豐富,自古以來都被推崇為大補之物,它富含蛋白質(zhì),很多品種蛋白質(zhì)含量在50%以上。如此高蛋白的食物,對腎功能不好的人來說是不利的,吃了海參會加重腎臟負(fù)擔(dān),使腎功能更受影響。
2、兒童應(yīng)當(dāng)慎吃海參
專家指出,海參以膠質(zhì)蛋白為主,屬于不完全蛋白,營養(yǎng)價值很低。目前衛(wèi)生部審批的海參類保健品均被要求注明“兒童不宜”。因此建議,嬰幼兒不要吃海參。
3、脾虛痰多者不宜吃海參
因為海參還有大量的蛋白質(zhì),且以膠原蛋白的形式存在為主,因此脾胃虛弱的人吃海參可能引起腸胃不適,消化能力降低。對于這種情況不妨先調(diào)理一下脾胃,待腸胃功能恢復(fù)后再食用海參。
4、肝火過旺的人不宜吃海參
海參屬于大補之物,富含各種營養(yǎng)元素,如果本來就是肝火很旺的人,在吃了海參之后,無疑是火上澆油,會使上火癥狀更加嚴(yán)重。
5、對海鮮過敏的人不宜吃海參
這一點很好理解,海參也屬于海產(chǎn)品、海鮮的一種,如果對蝦蟹等海鮮過敏的人,最好也不要輕易嘗試海參,以免引起過敏癥狀發(fā)作。
6、關(guān)節(jié)炎及通風(fēng)患者不宜吃海參
關(guān)于這一點,依舊是和海參富含的高蛋白有關(guān)。蛋白質(zhì)在進(jìn)入人體后,會被人體消化成氨基酸,同時也會產(chǎn)生尿酸等廢物。突然攝入大量蛋白質(zhì)行成的大量尿酸,得不到順利排泄會在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶,加重痛風(fēng)患者病情。
7、即將進(jìn)行或剛大型手術(shù)結(jié)束的病人不宜吃海參
海參屬于“發(fā)物”的一種,對于接受大型手術(shù)后的病人,攝入海參有可能導(dǎo)致傷口恢復(fù)收到影響,嚴(yán)重的有可能導(dǎo)致某些并發(fā)癥的發(fā)生。
8、脾胃虛弱勿食
特別是急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滯及濕邪阻滯的患者忌食。
9、感冒及腹瀉患者,最好暫時別吃海參
專家提醒,海參性滑利,對于經(jīng)常腹瀉的人并不適宜大量食用海參。因為鮮活海參可能攜帶細(xì)菌甚至,生食海參更容易導(dǎo)致腹瀉,而且營養(yǎng)價值并不容易被人體吸收。
吃海參的禁忌
每天食用別超一只。對于體質(zhì)虛弱的人來說,每天一只海參是比較好的食補法。對于健康人群來說,特別是氣候較為干燥的地區(qū),過食海參應(yīng)考慮到“上火”的問題。因此,每天食用海參最好不要超過一只。
春季應(yīng)少食海參。海參中的主要活性物質(zhì)為皂苷,海參皂苷又叫做海參毒素,因為它具有一定的毒性,如果一次性食用過多的話,會有很強(qiáng)的副作用,比如說,食用過多的海參會導(dǎo)致食用者口舌干燥、甚至流鼻血的情況,就像俗稱的上火了一樣。需要提醒的是,春天是容易上火的季節(jié),尤其是北方春季多干燥。食補時尤其要注意,勿過多食用易使人上火食物,海參也包括在內(nèi)。因此,春季吃海參應(yīng)再減量。
海參還不宜與甘草同服。
不宜與含鞣酸水果同食。海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸導(dǎo)致蛋白凝固,影響消化吸收,引起腹部不適。
烹調(diào)方法切忌深加工。從營養(yǎng)角度來說,水煮、清燉、涼拌的烹飪方式最能保證海參中所含有的營養(yǎng)不易流失,而且味道鮮美,也容易操作,這種做法最有利于海參自身營養(yǎng)的釋放。紅燒等烹飪方法則不太適合。
海參不能蘸醋吃。酸性環(huán)境會讓膠原蛋白的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化、蛋白質(zhì)分子出現(xiàn)不同程度的凝集和緊縮。
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