吃藥后能吃花生嗎
花生是全世界公認的健康食品,在我國花生被認為是”十大長壽食品“之一,那你知道吃藥后能吃花生嗎?下面是學習啦小編為你整理的吃藥后能吃花生嗎的相關內容,希望對你有用!
吃藥后能吃花生
大部分藥物都沒問題。花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質。和多數(shù)藥物都不會發(fā)生相互作用。
花生的食用禁忌
1.從營養(yǎng)方面考慮,油炸首先不可取;生食也不可取,因為在花生生長過程中會感染黃曲霉毒素,黃曲霉毒素是公認的最強的致癌物,會沉積在肝臟中,誘發(fā)肝癌。
2.花生易被黃曲霉毒素(有致癌風險)污染,因此,霉變花生絕對不能吃,不小心吃到要趕緊漱口。
花生的最佳吃法
新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫(yī)療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。古籍認為,花生補中益氣,鹽水煮食養(yǎng)肺。最好搭配紅棗,能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效,對女性尤為有益。
花生不能一起吃的食物
1、花生+黃瓜:腹瀉
黃瓜切小丁,和煮花生米一起調拌,作為一道爽口涼菜,經(jīng)?;钴S在許多家庭的餐桌上,許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。其實,這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。
黃瓜性味甘寒,常用來生食,而花生米多油脂。一般來講,如果性寒食物與油脂相遇,會增加其滑利之性,可能導致腹瀉。對于那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關系,但對于腸胃功能不是太好的朋友,最好不要兩者同食,即使同食最好不要多食。
2、花生+螃蟹:腹瀉
中醫(yī)記載:花生仁性味甘平,而且現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn),在花生中含有大量的脂肪,其含量高達45%。可以說花生是屬于油膩性食物的,如果與寒冷性的食物一塊食用的話,就會導致出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。因此螃蟹不能與花生仁不宜同時進食,腸胃虛弱之人,尤應忌之。
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