梨和蘋果哪個好和食用好處
梨和蘋果都是我們?nèi)粘V谐R姷降乃⑶宜麄兌几缓胸S富的營養(yǎng)價值,常吃也對人體有許多的好處,這兩中水果之間哪一種會比較好呢?今天小編給大家整理了梨和蘋果哪個好知識,希望對大家有所幫助。
梨子和蘋果哪個好
蘋果和梨各有優(yōu)點,不能說哪一種好
蘋果
維生素A,維生素B1,維生素B2,維生素B6,維生素C,維生素E。
像這樣看起來似乎蘋果的營養(yǎng)價值并不高,其實,它的營養(yǎng)價值的體現(xiàn)不是簡單在維生素上面的,蘋果是能較好的改善腸道微環(huán)境的(空腹吃蘋果就能緩解便秘的)。
蘋果的營養(yǎng)很豐富,它含有多種維生素和酸類物質(zhì)。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g,鉀170mg,鈣10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠,可解決便秘。果膠還能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調(diào)節(jié)機體血糖水平,預(yù)防血糖的驟升驟降。&
梨
梨鮮甜可口、香脆多汁,是一種令人生機勃勃的水果。
梨富含維生素A、B、C、D和E。同蘋果一樣,它還含有能使人體細(xì)胞和組織保持健康狀態(tài)的氧化劑。
梨的美味總讓人不禁狼吞虎咽,不過吃梨時最好還是細(xì)嚼慢咽,才能更好地讓腸胃吸收。
中老年人更應(yīng)該多吃梨。它可以幫助人體凈化器官、儲存鈣質(zhì),同時還能軟化血管,能促使血液將更多的鈣質(zhì)送到骨骼。
患有維生素缺乏的人也應(yīng)該多吃梨。因貧血而顯得蒼白的人,多吃梨可以讓你臉色紅潤。梨還可以凈化腎臟,清潔腸道。對于甲狀腺腫大的患者,梨所富含的碘能有一定的療效。
吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結(jié)石、痛風(fēng)、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。另外,梨樹葉曬干泡水可治療尿道炎、膀胱炎和尿道結(jié)石。
治療以上疾病,以10到15天為一個療程,每個療程間隔10天,療程中每天至少吃2個梨,直到自我感覺明顯好轉(zhuǎn)為止。
梨和蘋果一起吃的好處
同食可美容
梨不僅口感鮮嫩可口,水分充足,它富含的膳食纖維還有助于消化,還能起到排毒的作用,豐富的維生素能使人皮膚紅潤有光澤;蘋果能促進(jìn)人體的新陳代謝,刺激腸胃蠕動,有助于排便,多吃能起到美容的效果,所以兩種水果同食可以美容養(yǎng)顏。
同煮能止咳
感冒咳嗽的話可以用蘋果和梨煮食,因為感冒期間應(yīng)該多食用富含維生素C的食物,而蘋果的維生素C含量很高,蘋果性溫,還能中和梨的寒性,梨有能清火、潤肺和止咳,所以蘋果和梨同煮能緩解感冒的癥狀哦。
同食護(hù)心臟
梨能降低血壓,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟;蘋果中的維生素C也具有保護(hù)心血管的作用,所以高血壓和心血管疾病的患者可以多吃蘋果和梨,但每日不可過量食用。
女性多吃蘋果的六大好處
1、中和人體酸性物質(zhì)
70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的女性身上,而蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運動產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強體力和抗病能力。
2、預(yù)防心臟病
蘋果富含葉酸,葉酸是維生素B的主要成分,它有助于防止心臟病的發(fā)生。蘋果中的抗氧化劑有利于心臟的健康運轉(zhuǎn),蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量,讓“壞”膽固醇阻塞血管的時間比正常情況下晚一些,而“壞”膽固醇阻塞血管的時間越早,就說明患心臟病的機率越大。
3、預(yù)防骨質(zhì)疏松
蘋果中含有能增強骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。一項研究發(fā)現(xiàn),硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。
醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼,那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%,絕經(jīng)期婦女多吃蘋果,有利于鈣的吸收和利用,防治骨質(zhì)疏松。
4、防止中風(fēng)
蘋果對健康有利,更是女性健康的守護(hù)神。吃蘋果最好連皮一起吃,因為與蘋果肉相比,蘋果皮中黃酮類化合物含量較高,抗氧化活性也較強,并能防止中老年女性中風(fēng)。
但由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農(nóng)藥,在食用蘋果時假如不仔細(xì)清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導(dǎo)致白血病等多種疾病,所以,假如不能保證蘋果的“天然”,吃蘋果前最好洗凈、削皮。
5、減肥
1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉,對于正在減肥中的MM來說,是最好的食物。
某大學(xué)所進(jìn)行的一項研究中,超重的中年女性分成3組,每組每天吃低熱量飲食,并分別吃3個蘋果、3個梨或3塊燕麥餅干(3種食品的膳食纖維含量相等);12周后發(fā)現(xiàn)吃蘋果和梨的女性的體重減輕了1.22kg,而吃燕麥餅干的女性體重變化不大。
蘋果為高纖維、低熱量食品,常吃蘋果不容易有饑餓感且熱量攝入少,有助于減肥。
6、抗癌
經(jīng)統(tǒng)計學(xué)分析后發(fā)現(xiàn),與正常體重的女性相比,超重或肥胖的女性發(fā)生癌癥的危險要上升29%-47%;女性體重指數(shù)越高則患乳腺癌、結(jié)腸直腸癌、子宮內(nèi)膜癌和膽囊癌的危險越大。研究提示,超重或肥胖是女性發(fā)生癌癥的危險因素。
研究發(fā)現(xiàn),與每天吃蘋果少于1個相比,每天吃蘋果1個以上可以使結(jié)腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌癥發(fā)生危險降低9%-42%。
梨子的適宜人群
1、咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒后或宿醉未醒者尤其適合;
2、慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
3、梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
4、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
5、梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
6、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
7、梨含有糖量高,糖尿病者當(dāng)慎。
8、梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。梨不應(yīng)與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。
9、用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
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