菠菜味道非常好，而且含有豐富的膳食纖維。吃菠菜可以減肥。了解菠菜減肥法，吃菠菜如何減肥。學習啦分享吃菠菜如何減肥，僅供參考!

　　菠菜減肥法

　　菠菜營養(yǎng)又低卡，而且富含鉀，對消除水腫很有效，是不錯的減肥食物，下面一起來看下菠菜減肥食譜。

　　菠菜減肥原理

　　菠菜中含有大量的植物粗纖維，可促進腸道的蠕動，有利于排便，也能促進胰腺分泌，幫助消化，對于便秘者也有非常不錯的治療效果。

　　菠菜中的氟-生齊酚、6-羥甲蝶陡二酮、微量元素，都能促進新陳代謝，幫助燃脂，讓你瘦的更加快速。

　　菠菜減肥：涼拌金針菇菠菜

　　材料：金針菇1把、菠菜1把

　　輔料：蒜2瓣、姜1小塊、熟花生仁適量、生抽1湯勺、醋2湯勺、糖1茶匙、雞精少許、鹽少許、芝麻油少許

　　做法：鍋中加入適量水，燒開后放入摘去老根的菠菜焯燙20秒;撈出菠菜浸入冷水過涼，再放入除去老根的金針菇焯燙1分鐘，撈出過涼。

　　將糖、鹽、醋和生抽調(diào)和均勻;控干水份后的菠菜切段，與金針菇一起放入碗中;加入姜末和蒜末;倒入之前調(diào)好的料汁;撒入切碎的花生碎;最后加入芝麻油，充分拌勻即可。

　　菠菜減肥：老醋菠菜花生

　　材料：嫩菠菜500G、克花生米50G、胡蘿卜、菜花適量、鹽少許、老醋少許、白糖適量、雞粉適量、香油少許

　　做法：將花生下鍋炸成酥;菠菜切成段，放至開水中過過水，瀝干水分;胡蘿卜、菜花都放入開水中焯一下，撈出，瀝干;將菠菜、花生米、調(diào)料放一起拌勻，裝在圓形的模具中，裝飾胡蘿卜、菜花。

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