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口蘑寶寶要怎么吃以及食用好處

時(shí)間: 慧媛47 分享

  口蘑是很常見的一種菌類食物,而且在一般情況下,寶寶是可以吃口蘑的,但是,要注意適量,不能過多食用,但是寶寶吃究竟要如何吃呢,以下是小編推薦的口蘑寶寶要怎么吃做法,歡迎閱讀!

  寶寶吃口蘑的做法

  口蘑蛋黃泥

  1、雞蛋煮熟,口蘑洗凈,口蘑放入鍋中煮熟。

  2、剝?nèi)サ扒?,把蛋黃壓成碎,熟口蘑剁碎。

  3、蛋黃加入口蘑泥中一起剁成泥,揉成圓球狀,壓出南瓜條紋,用一個(gè)枸杞插入頂端做裝飾南瓜把。

  口蘑豆腐湯

  材料:

  豆腐半塊,白菜心一小根,口蘑,蔥花,小蝦米

  做法:

  1.所有材料都切片

  2.鍋里放少許油,蔥花爆鍋,添湯,然后下豆腐和白菜,湯燒開后下口蘑,煮一小會(huì)后加鹽和少許小蝦米就可以出鍋了,不需要放任何味精和雞精,蘑菇鮮著呢。

  南瓜口蘑鮮湯

  用料:南瓜200克,口蘑100克,食鹽適量,香菜適量,高湯適量。

  做法:

  1.南瓜去皮、籽,上屜蒸熟。

  2.口蘑洗凈、切片,飛水。

  3.熟南瓜加少許清湯打成汁或泥。

  4.湯鍋內(nèi)下入適量高湯(最好是清湯,如雞湯),加入南瓜泥攪拌均勻后中小火燒5分鐘。

  5.加鹽調(diào)好味,下入口蘑片燒開即可。

  小貼士:煮南瓜湯時(shí)要注意勤攪拌,防止糊鍋。

  寶寶吃口蘑的好處

  促進(jìn)寶寶食欲

  口蘑中含有很多的膳食纖維,能提高胃腸的活動(dòng)能力,可以增加寶寶的食欲,對(duì)有厭食癥或者是便秘的寶寶來說,都是不錯(cuò)的食物。

  促進(jìn)寶寶骨骼發(fā)育

  口蘑中含有大量的維生素D。最新研究發(fā)現(xiàn),白蘑菇是惟一一種能提供維生素D的蔬菜,當(dāng)白蘑菇受到紫外線照射的時(shí)候,就會(huì)產(chǎn)生大量的維生素D。而多攝入維生素D,就能很好地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

  增強(qiáng)寶寶免疫力

  口蘑中含有大量的微量元素硒,能有效地抵御自由基的氧化損傷。保護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),使細(xì)胞完整無損,臟器功能正常。其保護(hù)細(xì)胞的能力是維生素E的500倍,能夠有效的增強(qiáng)寶寶免疫力。同時(shí)寶寶缺硒會(huì)導(dǎo)致甲狀腺代謝特異性改變而引起兒童生長激素分泌減少,出現(xiàn)癡呆、智力低下、骨骼發(fā)育不良等狀況。(營養(yǎng)學(xué)家表示寶寶補(bǔ)硒其實(shí)是有標(biāo)準(zhǔn)的,每天膳食中硒的供給量為:1~3歲20微克。4~6歲40微克,7歲以上50微克。)

  口蘑的功效與作用

  1.提高免疫力:青少年吃口蘑可以幫助提高身體免疫力,口蘑能夠防止過氧化物損害機(jī)體,降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加,調(diào)節(jié)甲狀腺的工作,提高免疫力。

  2.保護(hù)肝臟:口蘑有助于幫助肝臟排毒,保護(hù)肝臟??谀⒖梢种蒲搴透闻K中膽固醇上升,對(duì)肝臟起到良好的保護(hù)作用。它還含有多種抗病毒成分,對(duì)病毒性肝炎有一定食療效果。

  3.美容減肥:口蘑有非常好的美容減肥功效,口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維,具有防止便秘、促進(jìn)排毒、預(yù)防糖尿病及大腸癌的作用。而且口蘑又屬于低熱量食物,可以防止發(fā)胖。

  4.預(yù)防骨質(zhì)疏松:口蘑有預(yù)防骨質(zhì)疏松的功效,尤其是婦女和老年人需要經(jīng)常吃,口蘑中含有大量的維生素D。最新研究發(fā)現(xiàn),口蘑是惟一一種能提供維生素D的蔬菜,當(dāng)白蘑菇受到紫外線照射的時(shí)候,就會(huì)產(chǎn)生大量的維生素D。而多攝入維生素D,就能很好地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

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口蘑是很常見的一種菌類食物,而且在一般情況下,寶寶是可以吃口蘑的,但是,要注意適量,不能過多食用,但是寶寶吃究竟要如何吃呢,以下是小編推薦的口蘑寶寶要怎么吃做法,歡迎閱讀! 寶寶吃口蘑的做法 口蘑蛋黃泥 1、雞蛋煮熟,口蘑洗凈,口蘑放入鍋中煮熟
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