寶寶怎么吃獼猴桃以及藥用偏方
獼猴桃是一種酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,并且可以為我們的身體補(bǔ)充很多的維生素,其實(shí)寶寶也是可以吃獼猴桃的,而且還以后很多種的吃法。今天小編給大家整理了寶寶怎么吃獼猴桃知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。
寶寶怎么吃獼猴桃
獼猴桃銀耳羹
食譜原料:獼猴桃1個(gè),銀耳1朵,蓮子10顆,冰糖、水各適量。
制作方法:
1、銀耳用清水泡上20分鐘。蓮子浸泡清洗。
2、用剪刀將銀耳的根部剪掉,并撕成小朵。
3、鍋內(nèi)放入足量清水,將銀耳倒入,大火煮開后,倒入蓮子,中小火熬煮40分鐘。
4、當(dāng)銀耳呈粘粘的膠凍狀時(shí),放入適量冰糖熬化。
5、關(guān)火,將獼猴桃去皮,切成小粒,倒入。
6、攪勻放涼后即可食用。
健康提示:
銀耳的天然植物性膠質(zhì),有很好的的滋陰滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津作用,加上獼猴桃豐富的維生素C,可以增強(qiáng)免疫力。
獼猴桃山藥沙拉
食譜原料:山藥300克,獼猴桃2個(gè)。亨氏番茄醬。
制作方法:
1、戴上塑膠手套將山藥去皮,切小塊放入冷水中浸泡防止氧化變色。
2、鍋中放水,燒開,將切好的山藥放進(jìn)去煮熟,撈起備用。
3、獼猴桃切片,把山藥放上去,淋上番茄醬即可。
健康提示:山藥清熱解毒,健脾益胃,可以增強(qiáng)免疫力,獼猴桃富含維生素C、鉀、鎂、纖維素等營(yíng)養(yǎng),有解熱、止渴、通淋、健胃的功效。
獼猴桃的藥用偏方
1、治胃癌、食道癌:新鮮獼猴桃60克,獼猴桃樹根30克,半枝蓮30克。加水1000毫升煎煮至1小碗,每日1劑,30天為一療程。
2、治高熱煩渴:每次食用新鮮獼猴桃3~5個(gè),每日吃3~4次。或取鮮獼猴桃,洗凈,搗爛,用涼開水浸泡,然后慢飲。
3、治消化不良:獼猴桃干果60克加水1000毫升煎煮至1小碗,每日1劑。
4、治急性肝炎:鮮獼猴桃60克,白馬骨60克,茵陳15克加水1000毫升煎煮至1小碗,每日1劑。
5、治尿路結(jié)石:每日食用獼猴桃6至10枚,分二次或三次服完。
6、常食獼猴桃還可對(duì)半身不遂、肌肉麻木起到輔助治療作用。
7、用50ml的純獼猴桃汁倒入300ml的濃綠茶水,然后加5克左右的鹽,用筷子均勻后,緩慢倒在頭頂,然后用手掌順時(shí)針按摩有斑禿生發(fā)效果。
吃獼猴桃的禁忌事項(xiàng)
1、忌吃胡蘿卜
降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。獼猴桃含有豐富的維生素C,胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質(zhì)。若二者同時(shí)食用,會(huì)降低各自原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、忌喝牛奶
影響消化吸收。因?yàn)榫S生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
3、忌吃黃瓜
破壞維生素C。黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,盡量不要同時(shí)食用這兩種食物。
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