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24節(jié)氣之大雪養(yǎng)生

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  節(jié)氣指二十四時節(jié)和氣候,是中國古代訂立的一種用來指導(dǎo)農(nóng)事的補充歷法。下面是小編為大家整理的24節(jié)氣大雪養(yǎng)生,希望對大家有幫助。

  大雪養(yǎng)生“七宜”

  一宜保暖:冬屬陰,以固護陰精為本,宜少泄津液。故冬“去寒就溫”,預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。

  二宜健腳:必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥,襪子勤洗勤換,每天堅持用溫?zé)崴茨_,同時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上,活動雙腳。此外,選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。

  三宜多飲:冬日雖排汗排尿減少,但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養(yǎng),以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補水不應(yīng)少于2000~3000毫升。

  四宜調(diào)神:冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。改變情緒低落的最佳方法就是活動,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季煩悶,保養(yǎng)精神的良藥,但且忌運動大汗淋漓!微微出一層細汗為宜。

  五宜通風(fēng):冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴(yán)重數(shù)十倍,應(yīng)注意常開門窗通風(fēng)換氣,以清潔空氣,健腦提神。

  六宜粥養(yǎng):冬季飲食忌粘硬生冷。營養(yǎng)專家提倡,晨起服熱粥,晚餐宜節(jié)食,以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。

  七宜早睡:冬日陽氣肅殺,夜間尤甚,要“早臥遲起”。早睡以養(yǎng)陽氣,遲起以固陰精。一定要在10點以前睡覺,如果體虛者最好9點能上床睡覺,以養(yǎng)精氣神。冬季早睡來年開春精力旺,比吃補品還管用。

  二十四節(jié)氣之大雪養(yǎng)生談

  《月令七十二侯集解》“十一月節(jié),大者盛也,至此而雪盛也。”(這里十一月是指農(nóng)歷),這是古人對大雪的解釋。大雪節(jié)氣常在十二月七日前后到來,此時我國黃河流域一帶漸有積雪,北方則呈現(xiàn)萬里雪飄的迷人景觀。有句農(nóng)諺:“大雪冬至雪花飛,搞好副業(yè)多積肥”,人們盼著在大雪節(jié)氣中看到“瑞雪兆豐年”的好兆頭,可見大雪節(jié)氣的到來,預(yù)示著來年的吉祥與否。

  大雪三候為:“一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出。”這是說此時因天氣寒冷,寒號鳥也不再嗚叫了。由于此時是陰氣最盛時期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,所以老虎開始有求偶行為。三候的“荔挺出”的“荔挺”為蘭草的一種,也可簡稱為“荔”,也是由于感到陽氣的萌動而抽出新芽。

  一、起 居

  大雪節(jié)氣后,天氣越來越?jīng)?,寒風(fēng)蕭蕭,雪花飄飄。俗話說“冬天麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”,雪景是美麗的,山舞銀蛇,原馳蠟象,雪可以使城市空氣清新濕潤,還可以保護農(nóng)作物。

  俗話說“風(fēng)后暖。雪后寒”,伴隨著大雪而來的是溫度下降,摔傷,凍傷,感冒。交通事故等成為雪天影響健康的主要因素。雪天氣溫變化較大,較易誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病、心腦血管疾病。雪天,老年人摔傷以手腕、股骨等處骨折的居多,年輕人則多是軟組織挫傷。從預(yù)防的角度看,老年人應(yīng)減少戶外活動,出行最好由其他人攙扶上街。行人出行時則盡量放幔騎車或步行的速度,避免滑倒。

  雪后的大風(fēng)使氣溫驟降,咳嗽、感冒的人比平時多了好幾倍。醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),有些疾病的發(fā)生與不注意保暖有很大關(guān)系,中醫(yī)認(rèn)為,人體的頭、胸、腳這三個部位最容易受寒邪侵襲。在中醫(yī)理論中,頭被稱之為“諸陽之會”。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),靜止?fàn)顟B(tài)不戴帽的人,在環(huán)境氣溫為15℃時,從頭部散失的熱量占人體總熱量的30%,4℃時散失總熱量占60%。此外,天氣寒冷使血管收縮,人們就會出現(xiàn)頭痛頭暈的癥狀。對于腦血管病人來說,很容易誘發(fā)腦血管病。由此可見,頭部保暖非常重要。冬天風(fēng)寒侵人人體,往往首當(dāng)其沖的就是胸腹。胸腹部受寒之后,易折傷體內(nèi)陽氣,從而引發(fā)心臟病的發(fā)作。此外,還可以誘發(fā)胃腸病的發(fā)生,所以,胸腹部保暖也是不容忽視的環(huán)節(jié)。俗話說“寒從腳下起”,腳離心臟最遠,血液供應(yīng)慢而少,皮下脂肪層較薄,保暖性較差,一旦受寒,會反射性地引起呼吸道粘膜毛細血管收縮,使抗病能力下降,導(dǎo)致上呼吸道感染,因此,數(shù)九嚴(yán)寒腳部的保暖尤應(yīng)加強。 所以在天氣日漸寒冷的季節(jié)里,首先要根據(jù)氣候的變化適當(dāng)增減衣服;其次,患有心腦血管病、關(guān)節(jié)炎消化系統(tǒng)痰病的病人更要注意防寒保暖,身體不舒服應(yīng)該主動到醫(yī)院檢查,通過中醫(yī)的調(diào)理達到預(yù)防疾病的的目的。最后,戴頂帽子,配條圍脖,穿雙保暖鞋,也不失為防寒的最佳選擇。

  老年人因天冷怕寒,冬天睡覺時總愛多穿些衣服。其實這樣做很不利于健康。因為人在睡眠時中樞神經(jīng)系統(tǒng)活動減慢,大腦、肌肉進入休息狀態(tài),心臟跳動次數(shù)減少,肌肉的反射運動和緊張度減弱,此時脫衣而眠,可很快消除疲勞,使身體的各器官都得到很好的休息。由于人體皮膚能分泌和散發(fā)出一些化學(xué)物質(zhì),此時若和衣而眠,無疑會妨礙皮膚的正常“呼吸”和汗液的蒸發(fā),衣服對肌肉的壓迫和摩擦還會影響血液循環(huán),造成體表熱量減少,即使蓋上較厚的被子也會感到寒冷。因此,在寒冷的冬天不宜穿厚衣服睡覺。

  大雪節(jié)氣后,由于天氣變冷,有些女子容易患有冷感癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,女子由于經(jīng)期、孕期和產(chǎn)褥期或患有貧血、胃腸癥及久病體虛等,機體的抵抗力降低,抗寒能力差,故在冬季就特別怕冷。另一方面,婦女如果營養(yǎng)缺乏、低血壓或甲狀腺功能減退,會引起局部或全身的血液循環(huán)不良,特別是肢體末梢血管血液循環(huán)障礙,導(dǎo)致手腳冰冷。為了預(yù)防和減輕冷感,應(yīng)積極參加適宜的體育鍛煉,尤其是從事久坐或久立工作的婦女,應(yīng)重視休息時間

  多活動,多做手、腳和腰部的運動。同時多吃羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、鵪鶉、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、花山藥、桂圓、栗子及杏脯等性屬溫?zé)岬氖澄?,也有助于御寒?/p>

  在寒冷的冬季對五官的保養(yǎng)也不容忽視。冬季空氣干燥,嘴唇發(fā)干。如果用舌頭去舔。唾液在干燥空氣下立刻蒸發(fā),從而越舔越干。致嘴唇、口角干裂, 口腔中的細菌乘機侵人口角,引發(fā)炎癥,醫(yī)學(xué)上稱為口角炎;另外冬季進食新鮮蔬菜減少,造成維生素B:缺乏而誘發(fā)口角炎。因此,冬季應(yīng)多喝水,多吃水果和蔬菜,并且應(yīng)多練習(xí)唱歌,因唱歌不但可增強肺呼量,而且可提高唇部肌肉的擴張力。由于冬季氣候寒冷干燥,鼻粘膜容易結(jié)痂,人們常用手挖鼻孔導(dǎo)致出血;冬季又是感冒和鼻炎發(fā)病高峰期,這兩種疾病都容易引起鼻出血。因此,冬季應(yīng)注意預(yù)防感冒和鼻炎,并克服挖鼻孔的壞習(xí)慣。耳凍瘡的主要原因是耳部肌膚對寒冷(氣溫在10℃以下)的異常反應(yīng),還與肢端血液循環(huán)障礙、氣血運行不暢等因素有關(guān)。耳朵的血液供應(yīng)比其它部位少,除耳垂有脂肪組織可保溫外,其余部分只有較薄皮膚包著軟骨,里面的血管很細微,保溫能力較差,因而很容易凍傷。耳凍瘡的復(fù)發(fā)率很高,往往“一年生凍瘡,年年都復(fù)發(fā)”。所以,冬季一定要注意耳部保暖。青光眼是一種致盲眼病,多在冬季最冷的月份發(fā)作。其癥狀是眼痛、眼脹、視力減退,并伴有頭痛、惡心等癥狀。平時一定要保持穩(wěn)定的情緒。避免精神緊張和過度興奮;注意起居要有規(guī)律,不在黑暗處久留,防止瞳子擴大,引起眼壓增高;在晴朗的天氣下適度參加戶外活動,因為這樣可增加眼底血管氧氣的供應(yīng),減少血液中二氧化碳的聚積,避免眼壓升高;在氣候寒冷的惡劣天氣里盡量減少外出,以減少對眼部的影響。人們在雪中待久了,極容易患上“雪盲癥”,即“雪光性眼炎”。該病形成的主要原因是太陽光中的紫外線由雪地反射到人眼角膜上,引起角膜損傷。癥狀為畏光、流淚、異物感、奇癢、刺痛、水腫。因此,在雪地玩耍的時間不宜太久,如在雪地工作或旅游觀光時應(yīng)戴上具有防紫外線功能的墨鏡。

  二、中醫(yī)研究

  中醫(yī)認(rèn)為:大雪時節(jié),積雪冰封,萬物生機閉藏,陽氣潛伏。大雪已到了“進補”的大好時節(jié),而養(yǎng)宜適度、養(yǎng)勿過偏。古曰“秋冬養(yǎng)陰”,陽虛病人,冬季溫補陽氣的同時,也應(yīng)注重養(yǎng)陰,補充人體的陰精。陰精的充沛,也有利于陽氣的生長。同時對冬不受補的人,要注意應(yīng)在進補前先調(diào)理脾胃。受補還是不受補,關(guān)鍵在脾胃。只有脾胃功能正常,消化吸收功能才好。

  從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度看,大雪已到了“進補”的大好時節(jié)。說到進補,很多人只是狹義地去理解,認(rèn)為所謂的“補”就是吃點營養(yǎng)價值高的食品,用點壯陽的補藥,其實,這只是進補的一個方面,而進補則是養(yǎng)生學(xué)的一個分支內(nèi)容。談到養(yǎng)生,我們首先應(yīng)該知道何為養(yǎng)?何為生?所謂的養(yǎng),即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、培養(yǎng)、補養(yǎng)、護養(yǎng);所謂的生,就是生命、生存、生長之意。具體地說就是要通過養(yǎng)精神、調(diào)飲食、練形體、慎房事、適溫寒等綜合調(diào)養(yǎng)達到強身益壽的目的。在運用過程中,我們應(yīng)當(dāng)注意兩點:

  1.養(yǎng)宜適度:所謂適度,就是要恰到好處。不可太過,不可不及。若過分謹(jǐn)慎,則會導(dǎo)致調(diào)養(yǎng)失度,不知所措。稍有勞作則怕耗氣傷神,稍有寒暑之異便閉門不出,食之惟恐肥甘厚膩而節(jié)食少餐,如此狀態(tài),都因養(yǎng)之太過而受到約束,不但有損健康,更無法“盡終天年”。

  2.養(yǎng)勿過偏:綜合調(diào)養(yǎng)要適中。有人把“補”當(dāng)作養(yǎng),于是飲食強調(diào)營養(yǎng),食必進補;起居強調(diào)安逸,靜養(yǎng)惟一;此外,還以補益藥物為輔助。雖說食補、藥補、靜養(yǎng)都在養(yǎng)生范疇之中,但用之太過反而會影響健康。正如有些人食補太過則會出現(xiàn)營養(yǎng)過剩,過分靜養(yǎng)只逸不勞則會出現(xiàn)動靜失調(diào),若藥補太過則會發(fā)生陰陽的偏盛偏衰,使機體新陳代謝產(chǎn)生失調(diào)而事與愿違。所以,在進行調(diào)養(yǎng)時應(yīng)采取動靜結(jié)合、勞逸結(jié)合、補瀉結(jié)合、形神供養(yǎng)的方法,力求“……與羨門比壽,王喬爭年”。

  三、飲食與進補

  天氣越來越寒冷了,在寒冷的天氣中選擇一些溫?zé)嵫a益的食物來調(diào)整自己日常的飲食,以此來達到強身健體和暖身御寒的目的??蛇x擇羊肉、牛肉、雞肉、蝦仁、桂圓、紅棗等,這些食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪,產(chǎn)熱量多,對于素體虛寒、陽氣不足者尤其有益。為使“陰平陽秘”,防治上火,冬季還宜配食鱉、龜、鴨、鵝、藕、木耳等護陰之品,尤其是一些體弱多病、精氣虧損的中老年人,以求陰陽平衡。另外,每天還應(yīng)補充水果,多吃柚子、蘋果等生津類水果,對抵御冬季干燥有好處。以保陰潛陽為原則。按元代忽思慧《飲膳正要》中指出冬氣寒,宜食以熱性治其寒;主張進熱食,并給予溫補陽氣類膳食。大雪節(jié)氣到底該進補些什么?我想是很多人所關(guān)心的話題。

  大雪節(jié)氣到底該進補些什么?為大家提供幾款營養(yǎng)食譜

  1、枸杞肉絲:

  [配料] 枸杞20克、瘦豬肉100克,青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。

  [做法] 枸杞子洗凈待用。瘦肉、青筍洗凈切絲,拌入入少量淀粉。炒鍋燒熱用油滑鍋,再加入適量的油,將肉絲、筍絲同時下鍋翻炒,烹入紹酒,加入砂糖、醬油、食鹽、味精攪勻,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起鍋。

  [功效]滋陰補血,滋肝補腎。

  這是藥食合用,陰血雙補,明目健身的藥膳方。對于體虛乏力、貧血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有強身益壽之效。

  2、火腿燒海參:(選自《隨息居飲食譜》)

  [配料] 水發(fā)海參200克、火腿50克,素油、黃酒、濕淀粉、白糖、生姜、蔥白、醬油、食鹽各適量。

  [做法] 海參洗凈,切成條塊,放入滾水中略燙后撈出備用?;鹜惹衅瑐溆?。炒鍋燒熱放油之后,入蔥姜略炒,再放入海參、火腿翻炒至六、七成熟,倒入黃酒、醬油、白糖、清水,小火煨烤,燒至湯汁濃稠時,濕淀粉勾芡即完成。

  [功效] 補血益精,養(yǎng)血充髓。最適宜精血虧虛,產(chǎn)后虛嬴,陽痿遺精,虛弱勞怯,久病體虛,衰老瘦弱者。

24節(jié)氣之大雪養(yǎng)生

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