冬季女性的養(yǎng)生粥
冬季養(yǎng)生是四季養(yǎng)生的收官之作,也是又一個四時養(yǎng)生開始之前的奠基工作。那么冬季女性的養(yǎng)生粥有哪些呢?下面就讓學習啦小編告訴你冬季的女性養(yǎng)生粥,歡迎參閱
冬季女性養(yǎng)生粥
1、紅豆粥
材料:米、紅豆、蕓豆。
做法:將米和紅豆分別洗凈,放入鍋中,加水用中小火熬煮20分鐘,沸騰后轉(zhuǎn)至小火,讓水分充分融入米粒中。待水分有所蒸發(fā)后,加入蕓豆,同時用食鹽調(diào)味,繼續(xù)煮至粥變濃稠即可。
2、紅薯粥
材料:紅薯1個、大米2把。
做法:紅薯去皮切成小塊。大米淘洗浸泡30分鐘。鍋里倒入涼水,放進紅薯和大米,大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬40分鐘至粘稠即可。
3、豆蔻粥
材料:肉豆蔻5-10克,生姜2片,大米50克。
做法:將肉豆蔻搗碎研細末,將大米煮成粥,待熟后加入豆蔻末及生姜,再煮沸,待降溫后即可服用。
4、冬瓜粥
材料:新鮮冬瓜150克,大米100克。
做法:將冬瓜洗凈,削皮后切成小塊,與米同煮成粥,入油鹽調(diào)味,分早晚食用。
5、黃豆芝麻粥
材料:黃豆100克、芝麻炒焦研粉20克。
做法:黃豆先浸泡一段時間,再用黃豆煮粥,可加入高湯,粥滾后再加入芝麻粉、鹽調(diào)味即可。
6、雞肉薏米粥
材料:薏米、雞胸肉、水、醬油、蔥花、紫菜碎。
做法:首先將薏米泡水洗凈后,和水、雞胸肉一同放入鍋中,用小火熬煮20分鐘后,加醬油調(diào)味并關火,最后撒點蔥花和紫菜碎即可食用。
7、小白菜木耳粥
材料:木耳30克,小白菜250克,糯米100克。
做法:將材料加水燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透,再加少量的鹽即可。
8、綠豆薏米芡實粥
材料:綠豆、薏米、芡實。
做法:綠豆、薏米洗凈,浸泡1~2個小時。綠豆和薏米一起下鍋慢煮,快熟時放入芡實,再稍開即可。如果是干芡實,要和豆子和薏米泡同樣的時間,一起入鍋煮。
五谷養(yǎng)生粥
第一:多谷粗纖維粥
材料:蕎麥、玉米、黃豆、茯苓、燕麥、蕎麥、銀杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃
做法:將所有的食材一起放入鍋中熬粥,起鍋之前加入適量的白糖調(diào)味。
功效:這道食譜具有很好的降脂以及降低血壓的作用,特別適合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的養(yǎng)生作用。
第二:八寶粥
材料:糯米、紅棗、蓮子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花醬、白糖
做法:將所有的食材清洗干凈,然后去除果核切片備用;將所有的食材一起放入鍋中,大火燒開之后小火慢慢的煲粥。
功效:這道食譜味道鮮甜,服用之后能夠很好的促進消化以及吸收。八寶粥中含有大量的無機鹽以及碳水化合物,適合一些身體虛弱的人群服用,孕婦也非常適合喲!
第三:蓮子糯米粥
材料:蓮子、糯米、白糖
做法:將蓮子清洗干凈之后去除蓮子心,最后放入溫水中浸泡;將糯米淘洗干凈之后放入清水中浸泡兩個小時左右;在干凈的鍋中加入蓮子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起鍋之前加入適量的白糖就可以了。
功效:這道食譜具有很好的滋補作用,在冬天的時候服用具有很好的養(yǎng)生作用。不僅能夠清熱去火,同時對于一些干燥咳嗽的情況治療效果也不錯。另外,這道食譜雖然具有補中氣的效果,但是孕婦并不適合服用,如果大量服用很容易出現(xiàn)流產(chǎn)的情況。
第四:糙米排骨粥
材料:糙米、排骨、生姜、食鹽
做法:將糙米洗干凈之后用清水浸泡兩個小時,最后取出瀝干水分;將排骨清洗干凈之后放入開水中焯一遍;最后將糙米、排骨還有姜片一起放入鍋中熬煮成粥,起鍋之前加入適量的食鹽就可以了。
功效:這道食譜中含有豐富的人體所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì),例如維生素、鐵質(zhì)、鋅元素、蛋白質(zhì)以及糖類等等。
第五:什錦甜粥
材料:大米、小米、綠豆、花生、紅棗、核桃仁、葡萄干、白糖
做法:將食材清洗干凈,米類浸泡兩個小時,綠豆浸泡半個小時;然后將所有的食材一起放入鍋中煲粥,然后一邊小火慢熬另一邊則是進行攪拌,起鍋之前加入白糖。
功效:這道食譜味道香甜爽口,所含有的營養(yǎng)類型非常的豐富,含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)以及維生素等等,經(jīng)常服用能夠很好的提高身體素質(zhì)。
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