六月丁香五月婷婷,丁香五月婷婷网,欧美激情网站,日本护士xxxx,禁止18岁天天操夜夜操,18岁禁止1000免费,国产福利无码一区色费

學習啦_養(yǎng)生學堂>中醫(yī)知識>中醫(yī)美容>養(yǎng)生美容>

春季養(yǎng)生菜譜

時間: 謝君787 分享

  春季養(yǎng)生從飲食開始,正確的飲食菜譜春季養(yǎng)生的檢查。以下是由學習啦小編整理關于的內容,希望大家喜歡!

  春季養(yǎng)生菜譜

  參芪粥

  材料:黃芪15克,炒扁豆15克,黨參15克,炒薏米60克,紅棗2個,大米100克。

  做法:先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核。接著,用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內,加水煎汁。直至藥汁熬好,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進藥汁中煮沸,后用文火煮成粥。

  功效:黃芪、黨參可以健脾益氣,而薏米、扁豆能夠祛濕,做成能夠養(yǎng)胃的粥,具有補中益氣,健脾祛濕的功效。

  赤小豆、冬瓜煲生魚湯

  材料:生魚一條、宰凈,冬瓜(連皮)500克,蔥頭5個,赤小豆60克。

  做法:將所有材料一起煲湯,無需加鹽。

  功效:具有補脾、利水、消腫的功效,可以為補脾而不留邪,利水而不傷正氣。

  金針菇蘆筍湯

  特點:湯清味鮮,增強人體抗病力。

  蘆筍100克、金針菇50克、精鹽5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、蔥花10克、清湯1000克。

  做法:蘆筍擇洗干凈,去掉老的部分,切約3厘米的段;金針菇擇洗干凈分別用清湯氽煮,鍋上火注入清湯,放入蔥花、精鹽、胡椒粉燒沸后,放入蘆筍、金針菇略煮,加入味精,淋入幾滴蔥油盛入湯盆中即可。

  莧菜肉片湯

  春季的青莧菜比紅色莧菜味佳,烹調后菜滑湯鮮,以菜壯梗短的為上品。只需將水煮開,加油鹽后放肉片及莧菜煮開即成。此湯濃香撲鼻,煮莧菜略多加點油,會使其更油滑可口。

  奶油蘿卜湯

  功效:養(yǎng)陰補虛、益氣補血,非常適用春季身體虛弱者食用。

  白蘿卜250克,胡蘿卜50克,香菜末3克,面粉25克,黃油25克,豬油15克,雞清湯1000克,牛奶200克,鹽10克,芥末、胡椒粉、檸檬汁、味精各少許。做法:將黃油入鍋燒至二成熱,調入面粉炒成淡黃色,加入牛奶,攪拌成牛奶面漿;胡蘿卜洗凈切小丁,拌上鹽稍腌一下。白蘿卜洗凈切成小方塊,拌上鹽、胡椒粉和面粉略腌片刻,用豬油煸炒,加雞湯。

  以文火煮約20分鐘。放胡蘿卜丁稍煮,放入牛奶面漿、胡椒粉、芥末、香菜末、檸檬汁、味精即可。

  蓮藕湯

  食材:馬蹄、蓮藕、百合、豬大骨、紅棗

  做法

  1、將馬蹄、蓮藕去皮,百合、豬大骨洗凈;

  2、豬大骨先入鍋內熬煮,放入蓮藕;

  3、骨頭湯熬煮一小時后,再放入馬蹄(馬蹄放得過早會被煮至無味);

  4、稍熬一會,最后放入百合,加少許鹽調味即可。

  春季養(yǎng)生食物

  春季第一菜:春筍

  說到吃春,不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽為“素食第一品”,自古以來備受人們喜愛,文人墨客和美食家對它贊嘆不已,有“嘗鮮無不道春筍”之說。如果說肉食者鄙,食筍則正好相反。筍的味道就是如此清雅雋永。蘇東坡曾道:“無竹則俗,無肉則瘦,若想不俗也不瘦,天天筍煮肉。”中醫(yī)認為,春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效。

  春筍筍體肥厚,美味爽口,營養(yǎng)豐富,可葷可素。做法不同,風味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地,如上海的“枸杞春筍”,南京的“春筍白拌雞”,浙江的“南肉春筍”。不過,北方很難吃到新鮮的春筍,如果是弗爾馬林里泡過的就算了吧。

  春節(jié)第一茶:玫瑰花

  “春氣之應,養(yǎng)生之道也。”“吃春”的重點不僅在于“吃”,“喝”也同樣重要。春季第一茶,亦花亦茶——它就是大家熟悉的玫瑰花。

  玫瑰花茶性微溫,具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效,對肝與胃有調理作用,并能消除疲勞、改善體質,適于春季飲用。此外,具有“解郁圣藥”美譽的玫瑰花茶,還能讓你的心情“多云轉晴”。不僅如此,玫瑰花茶還能有效緩解心血管疾病,并能美容養(yǎng)顏,有助改善皮膚干燥、消除色斑、改善膚色。取一個透明的玻璃杯,放入15克玫瑰花,加入開水,浸泡5分鐘后即可代茶隨意飲用,當然,在飲用時您還可以根據個人口味調入冰糖或蜂蜜。

  需要說明的是,玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起,因為茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,因玫瑰花活血散淤,故月經量過多的朋友經期最好不要飲用。

  春季第一水:蜂蜜

  春天是百花齊放之時,也是蜜蜂采蜜最忙碌的時節(jié)。所以,味道甘甜的蜂蜜水被稱為“春季第一水”?!侗静菥V目》中早有記載,蜂蜜“安五臟諸不足,益氣補中,止痛解毒,除眾病,和百藥。久服,強志輕身,不饑不老,延年神仙。”此外,人們從冬季的寒冷過渡到春季多風的季節(jié),中醫(yī)理論認為,風多易燥,風燥外邪侵襲人體,很易入里化熱,常常表現(xiàn)為咽干、口渴、咳嗽。而蜂蜜可治肺燥干咳、肺虛久咳、咽干口燥等癥,呼吸系統(tǒng)易出狀況的人也不妨多喝點蜂蜜水。如還伴有便秘,蜂蜜水就更是首選了。

  春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。

  春季第一果:櫻桃

  都說“春困秋乏夏打盹”,眼下正是春困的時節(jié)。不過幸好,顏色紅潤的櫻桃開始大量上市,酸酸甜甜的口感,豐富的營養(yǎng)成分,不啻為一劑提神醒腦解春困的良藥。

  櫻桃素有春季第一果之稱,其性溫、味甘、微酸;入脾、肝經,能補中益氣,祛風勝濕,主治病后體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及風濕腰腿疼痛,四肢不仁,關節(jié)屈伸不利,凍瘡等病癥。春困時節(jié),每天吃10—20顆櫻桃,消除倦怠,使神清氣爽。此外,櫻桃自古就被叫做“美容果”,女性更宜多吃。中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色,美態(tài)”,常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中鐵含量極其豐富,居各種水果之首。

  需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯的選擇。

  春季養(yǎng)生其他食物

  養(yǎng)脾佳品大紅棗

  我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。

  補中益氣葡萄干

  葡萄干有益氣、補血的作用,可養(yǎng)肝血,適合易貧血、常頭暈目眩的人吃。春天易頭暈的人,通常氣血較不足,而且葡萄干富含鐵質,對女性來說是造血所需,不過因糖分較高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。

  入脾養(yǎng)血龍眼干

  龍眼干安神肝血不足、氣血循環(huán)不佳者,易在春天睡不好、沒精神。而龍眼干可入脾養(yǎng)血,脾胃養(yǎng)足了,肝血、肝氣也較足,晚上睡不好、易頭暈的人可多吃。不過??诟缮嘣铩⒁咨匣?、體質較燥熱的人則要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。

  時令食物春之芽

  春日食春芽是大自然的賜予,中醫(yī)經典著作《黃帝內經》說要“食歲谷”,意思就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

  四鮮之首是春韭

  春日。嘗鮮。首推春韭。春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣,而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭,格外芳香可口。

  菠菜解毒防春燥

  春天里吃食的菜蔬還有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季為佳,“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。

  蔥蒜殺菌助春陽

  蔥、姜、蒜不僅是調味佳品,還有重要的藥用價值,可增進食欲、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬,都是很有營養(yǎng)和順應節(jié)氣的最佳吃法。

  溫補脾胃有糯米

  糯米糕補體力。糯米有補中益氣、補充營養(yǎng)的作用,寒涼的早春天氣吃糯米,可溫補脾胃、養(yǎng)血安神,適合脾胃氣虛、常腹瀉的人,也就是適合天冷時容易肚痛腹瀉或肚子冰涼的人吃,但糯米不易消化,若是易消化不良的人,1天吃約半個手掌的量即可。


看過“春季養(yǎng)生菜譜”的人還看了:

1.11款春季養(yǎng)生湯煲湯食譜做法

2.適合春季家常菜譜及養(yǎng)生湯有哪些

3.春季健康飲食小常識

4.春季兒童養(yǎng)生食譜

5.春季喝什么養(yǎng)生湯最好

6.立春后吃什么最養(yǎng)生

春季養(yǎng)生菜譜

春季養(yǎng)生從飲食開始,正確的飲食菜譜是春季養(yǎng)生的檢查。以下是由學習啦小編整理關于的內容,希望大家喜歡! 春季養(yǎng)生菜譜 參芪粥 材料:黃芪15克,炒扁豆15克,黨參15克,炒薏米60克,紅棗2個,大米100克。 做法:先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核。接著,用
推薦度:
點擊下載文檔文檔為doc格式

精選文章

  • 春季適合喝什么茶養(yǎng)生
    春季適合喝什么茶養(yǎng)生

    春季養(yǎng)生不妨多喝養(yǎng)生茶,人人都適合喝的春季養(yǎng)生茶有哪些呢?以下是由學習啦小編整理關于春季養(yǎng)生茶的內容,希望大家喜歡! 春季養(yǎng)生茶 1、茉莉花茶

  • 春季養(yǎng)生吃什么好
    春季養(yǎng)生吃什么好

    春季是萬物勃發(fā)的季節(jié),我們應該吃什么食物養(yǎng)生呢?以下是由學習啦小編整理關于春季養(yǎng)生的食物,希望大家喜歡! 春季養(yǎng)生的食物 養(yǎng)脾佳品大紅棗 我國

  • 女性如何養(yǎng)生
    女性如何養(yǎng)生

    很多女性都開始注重養(yǎng)生,那日常女性要如何做好養(yǎng)生工作?以下是由學習啦小編整理關于女性養(yǎng)生的方法,希望大家喜歡! 女性養(yǎng)生的方法 1、早餐喝枸杞

  • 春分節(jié)氣如何養(yǎng)生
    春分節(jié)氣如何養(yǎng)生

    3月20月就是春分節(jié)氣,在春分節(jié)氣該如何養(yǎng)生呢?以下是由學習啦小編整理關于春分養(yǎng)生的方法,希望大家喜歡! 春分養(yǎng)生的方法 1、學會順應自然屬性 在中

38204