如何預(yù)防h7n9_預(yù)防h7n9禽流感的方法
H7N9是一種高致病性禽流感,春季是H7N9禽流感高發(fā)季節(jié),如何預(yù)防h7n9?預(yù)防h7n9禽流感的方法有哪些?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的預(yù)防h7n9禽流感的方法,希望對(duì)你有用!
5招預(yù)防H7N9禽流感
一是盡可能減少與禽畜不必要的接觸,盡量避免接觸病死禽畜,不購(gòu)買(mǎi)無(wú)檢疫證明的鮮、活、凍禽畜及其產(chǎn)品。
二是出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽痛、全身不適等癥狀時(shí),應(yīng)戴上口罩,及時(shí)到醫(yī)院就診。
三是生禽、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透,吃正常處理和烹調(diào)的肉是安全的。在食品加工、食用過(guò)程中,一定要做到生熟分開(kāi),避免交叉污染。
四是要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,不喝生水。在咳嗽或打噴嚏時(shí),用口罩、紙巾、袖子、肘部遮蓋口鼻,用過(guò)的紙巾在使用后盡快扔入有蓋垃圾箱,在接觸到呼吸道分泌物后采取手部衛(wèi)生措施。
五是保持手部衛(wèi)生,在準(zhǔn)備食物前、中、后,吃東西之前、使用衛(wèi)生間之后、處理動(dòng)物或者動(dòng)物排泄物、手臟時(shí)照顧家中病人時(shí)要洗手。
預(yù)防禽流感的飲食要點(diǎn)
1、暫停食用禽類預(yù)防h7n9
建議大家在此期間,最好暫停食用禽類,包含雞、鴨、鴿子等飛禽、家禽類肉類,同時(shí)謹(jǐn)慎選擇豬肉,盡量不要選擇食用活禽類,也避免靠近菜市場(chǎng)的活禽宰殺攤位。
2、飲食注意衛(wèi)生預(yù)防h7n9
吃禽肉要煮熟、煮透,煮蛋時(shí)蛋白蛋黃要變的堅(jiān)實(shí)方可食用,食用雞蛋時(shí)蛋殼應(yīng)用流水清洗,應(yīng)烹調(diào)加熱充分,不吃生的或半生的雞蛋。
加工、保存食物時(shí)要注意生、熟分開(kāi),不生食病死家禽家畜的禽肉內(nèi)臟,
3、慎吃雞排和火鍋涮肉預(yù)防h7n9
市疾控中心專家表示,禽流感病毒普遍對(duì)熱敏感,65℃加熱30分鐘或煮沸(100℃)2分鐘以上可滅活。因此,完全熟透的家禽、豬肉等是可以食用的。但是禽流感對(duì)低溫抵抗力較強(qiáng),在4℃水中可存活1個(gè)月,因此五六分熟的雞排、沒(méi)熟透的火鍋涮肉需謹(jǐn)慎食用。
冬季吃火鍋的比較多,無(wú)論是羊肉還是牛肉一定要涮熟透后再吃,如果吃牛扒也一定要全部煎熟再吃。
4、白切雞不吃或少吃預(yù)防h7n9
白切雞的加工方法有可能沒(méi)有完全煮透,這樣如果此雞“生前”感染禽流感病毒,在烹飪過(guò)程中,病毒可能沒(méi)有完全被殺死,就有可能進(jìn)入人體。但如果存活,會(huì)否通過(guò)消化道傳入人體各 組織中、病毒在人體是如何運(yùn)作的,這些機(jī)理現(xiàn)在都還不清楚。在此情況下,應(yīng)盡量食用一些煮熟、煮透的食物,少吃或不吃白切雞。
5、均衡飲食 補(bǔ)充維C預(yù)防h7n9
均衡的飲食,注意多攝入一些富含維生素C等增強(qiáng)免疫力的食物。例如菠菜,菠菜因富含營(yíng)養(yǎng)而被稱為超級(jí)食物。它含有葉酸,有助于產(chǎn)生新的細(xì)胞并修復(fù)DNA。同樣富含纖維素,抗氧化物如維生素C,和其他一些營(yíng)養(yǎng)。生吃或半熟食用最佳。
6、多吃食用菌預(yù)防h7n9
生活中極為常見(jiàn)的各種食用菌食物同樣具有增強(qiáng)免疫力的作用,比如像蘑菇、香菇、灰樹(shù)花、平菇、猴頭菇等。這是由于在這些食用菌類食物中都含有大量的抗病毒物質(zhì),不僅可以有效的增強(qiáng)免疫力,同時(shí)還具有非常明顯的抗癌功效。
7、預(yù)防h7n9喝低脂酸奶
每天一杯酸奶可以降低患感冒的幾率??纯礃?biāo)簽上寫(xiě)的活性益生菌。一些學(xué)者相信這些益生菌可以刺激免疫系統(tǒng),從而抗感冒。還有維生素D,最近研究發(fā)現(xiàn)維生素D水平過(guò)低容易增加罹患感冒和流感的幾率。
春季預(yù)防流感小常識(shí)
補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來(lái)源于奶類、蛋類、魚(yú)蝦類、瘦肉和大豆及制品。
補(bǔ)充菌類食物
金針菇、蠔蘑、冬菇、香菇等菌類食物中蛋白質(zhì)的含量大,比一般蔬菜、水果的含量要高
補(bǔ)足多種維生素
應(yīng)選擇富含維生素C的水果,如香蕉、橘子、獼猴桃、草莓、紅棗等。
補(bǔ)鋅
在微量元素中,鋅和免疫功能關(guān)系密切。鋅具有殺菌作用。成人補(bǔ)鋅可提高免疫力,嬰兒補(bǔ)鋅可提高免疫力,還可促進(jìn)智力發(fā)育。
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