兒童怎么預(yù)防鉛中毒_預(yù)防兒童鉛中毒的方法措施
6歲以下應(yīng)是鉛中毒的高危人群。在日常生活中,兒童的鉛中毒以慢性鉛中毒多見,一般在暴露于鉛環(huán)境3~6個(gè)月出現(xiàn)癥狀。那么父母該如何來預(yù)防呢?下面跟學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下預(yù)防兒童鉛中毒的方法吧。
預(yù)防兒童鉛中毒的方法
1、教育寶寶養(yǎng)成勤洗手的好習(xí)慣,特別要注意在進(jìn)食前洗手;
2、勤幫寶寶剪指甲,指甲縫是特別容易藏匿鉛塵的部位;
3、經(jīng)常清洗寶寶的玩具和其他一些有可能被寶寶放到手中、口中的物品;
4、讓寶寶定時(shí)進(jìn)食,空腹時(shí)鉛在腸道的吸收率會(huì)成倍增加;
5、保證日常膳食中含有足量的鈣、鐵、鋅等。
6、在無顯著鉛污染環(huán)境條件下,對(duì)于輕度鉛中毒患兒,不必吃驅(qū)鉛藥或保健品,應(yīng)每天喝1~2杯牛奶。讓孩子少吃含鉛量較高的食物,如松花蛋、爆米花等,少吃罐頭食品、飲料。
預(yù)防兒童鉛中毒的食譜
1、牛奶
作用:營(yíng)養(yǎng)豐富,牛奶中的蛋白質(zhì)能與體內(nèi)鉛結(jié)合成一種不溶性化合物,從而減少體內(nèi)對(duì)鉛的吸收。
用量:鮮牛奶每日250~750毫升。
2、獼猴桃
作用:生津止渴、消滯,補(bǔ)充大量維生素C。維生素C與鉛結(jié)合成溶于水而無毒的鹽類,隨糞便排出體外。
用量:獼猴桃每日2~3個(gè)。作水果食。獼猴桃汁,每日飲100~200毫升。
注意:獼猴桃性寒,脾胃虛寒或胃病者不宜多食。多食冷脾胃。
3、涼瓜黃豆排骨湯
組成、用量:涼瓜300克,黃豆25克,排骨200克,生姜2片。
烹調(diào)、食法:涼瓜去瓢切片,排骨斬件飛水去肉腥味。上料同放入鍋內(nèi),加適量清水,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲1小時(shí),以鹽調(diào)味,便可食用。
4、海帶豬腱湯
作用:益氣清熱,軟堅(jiān)散結(jié),利水,驅(qū)鉛。
組成、用量:海帶50克,豬腱肉150克。
烹調(diào)、食法:海帶浸泡洗凈切絲,豬腱肉切2塊,飛水去肉腥味。上料同放入鍋內(nèi),加適量清水,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲1小時(shí),以鹽調(diào)味,便可食用。
5、涼拌海帶
作用:清熱散結(jié),降壓利尿,治癭瘤痰火核,驅(qū)鉛。
組成、用量:海帶50克,少許白糖、食鹽、醋、麻油。
烹調(diào)、食法:海帶浸泡,洗凈切絲,用開水灼熟,濾干水分,放入碟中,加調(diào)味料拌勻,便可食用。
6、卷心菜炒豬肝
作用:清熱、開胃、補(bǔ)血、驅(qū)鉛。
組成、用量:卷心菜300克,豬肝100克,生姜2片,蒜1粒。
烹調(diào)、食法:卷心菜洗凈切斷,豬肝切片,用少許白糖、食鹽、油、生粉拌勻,蒜切成蒜蓉。燒鍋下油,爆香蒜蓉,炒豬肝,炒至九成熟時(shí)鏟起。燒鍋下油,爆香姜片,再放入卷心菜,待卷心菜熟透,拌入豬肝,炒片刻,加調(diào)味料,便可食用。
兒童鉛中毒的危害
中國微量元素研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李增禧在一次專題報(bào)告中指出:中國兒童健康的頭號(hào)威脅是鉛中毒。”由于鉛廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、交通、國防等領(lǐng)域,如印刷業(yè)、蓄電池制造業(yè),汽車排出的廢氣、油漆文具、用具、玩具、含鉛食品等等,使空氣、水源、食品、日常用品、書報(bào)等存在不同程度的鉛污染,在生活中通過呼吸道吸入鉛塵或食入鉛污染的物品,都可導(dǎo)致兒童發(fā)生輕重不一的鉛中毒,影響兒童健康,特別是鉛是親神經(jīng)病毒,對(duì)兒童神經(jīng)系統(tǒng)損害較大,會(huì)造成智力低下;此外還會(huì)造成體格發(fā)育遲緩,個(gè)子矮小;貧血,食欲不振,消化不良等。故必須及早預(yù)防鉛中毒。
兒童鉛中毒的癥狀
“胃口差、腹痛、貧血、多動(dòng)、注意力不集中”等都被描述與鉛中毒有關(guān),但這些癥狀并非是鉛中毒的特異性癥狀。當(dāng)血鉛濃度超過100微克/升,就會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生危害,但此時(shí)孩子可以沒有任何臨床表現(xiàn)。因此,最好在孩子1歲時(shí)檢測(cè)一次血鉛水平,2歲時(shí)再復(fù)查一次。
若出現(xiàn)上述鉛中毒癥狀,可通過以下鉛中毒的檢測(cè)方法確診;
1、通常采用血鉛檢測(cè)。血鉛檢測(cè)的方法可以分為直接和間接法;
2、直接法中較靈敏準(zhǔn)確的是原子吸收石墨爐法和陽極溶出伏安法,以陽極溶出伏安法最為精確。
3、間接法主要是紅細(xì)胞鋅原卟啉(ZPP)測(cè)定,血鉛高時(shí)紅細(xì)胞鋅原卟啉往往升高,因而可以通過鋅原卟啉測(cè)定間接反映血鉛水平,因影響因素較多、不精確,這種方法現(xiàn)基本已放棄不用了。
4、除了血鉛以外,還可以測(cè)發(fā)鉛、尿鉛、骨鉛、齒鉛等,但這些方法有的比較復(fù)雜、費(fèi)時(shí)、有的準(zhǔn)確性差,因此無法推廣應(yīng)用。目前比較公認(rèn)的診斷鉛中毒的檢測(cè)方法還是血鉛。
兒童鉛中毒的原因
1、含鉛汽油的廣泛使用:我國由于種種原因尚未廣泛使用無鉛汽油,而汽車的擁有量卻以極快的速度遞增。
2、工業(yè)污染:鉛廣泛用于蓄電池制造、金屬冶煉、印刷等行業(yè),我國的工業(yè)鉛污染很嚴(yán)重。
3、鉛作業(yè)工人對(duì)家庭環(huán)境的污染:工人不注意衛(wèi)生安全,將工作場(chǎng)所的鉛帶回家污染家庭環(huán)境。
4、學(xué)習(xí)用品和玩具的污染:迄今為止,鉛仍然廣泛應(yīng)用于油漆的生產(chǎn)中。學(xué)習(xí)用品中以課桌油漆層、教科書封面及彩頁、深色鉛筆漆層的可溶性鉛含量最高。由于幼兒常有吸吮手指和啃咬玩具的習(xí)慣,在胃液中,玩具和學(xué)習(xí)用品所含的可溶性鉛的吸收率非常高。
5、食品的污染:兒童對(duì)鉛的吸收率較成人高,大約為50%,因此,應(yīng)勸阻兒童不食用某些含鉛量較高的食物。如:爆米花:傳統(tǒng)用的爆花機(jī)的爐膛和爐蓋是由含鉛的生鐵鑄成,鉛的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)相對(duì)較低,因此,在密閉加熱時(shí)極易揮發(fā)并摻入爆米花中。松花蛋(皮蛋):在傳統(tǒng)的制作過程中需加入氧化鉛作為食品添加劑以加快其成熟,因此,皮蛋的含鉛量也較高。水果表皮:砷酸鉛被廣泛用作水果園的殺蟲劑,因而水果表皮層的含鉛量也很高,要徹底清潔或削皮后再吃,可大大減少鉛的攝入量。
并發(fā)癥:鉛中毒性腦病可出現(xiàn)共濟(jì)失調(diào)、驚厥、昏迷;可出現(xiàn)肝大、黃疸少尿或無尿循環(huán)衰竭;可有消化道出血和麻痹性腸梗阻可致呼吸困難健康搜索甚至呼衰;可引起智力缺陷健康搜索失明和偏癱。
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