懷孕初期，孕期飲食十分重要，孕期保健也不可忽視，懷孕初期吃什么好呢，吃什么可以保胎呢?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕初期吃什么最保胎內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　懷孕初期吃什么最保胎

　　1、補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)的食物

　　蛋白質(zhì)是人體的主要成分，自然也是胎兒在母體內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育的基本的原料了，孕婦在吸收足夠的蛋白質(zhì)之后每每張了一斤肉有半斤都是在胎兒身上，蛋白質(zhì)可以預(yù)防妊娠毒血癥、刺激乳腺的分泌，為胎兒出生以后提供豐盈的奶水，此外孕媽也需要足夠的蛋白質(zhì)來(lái)為子宮、胎盤(pán)等提供發(fā)育更好的機(jī)能。富含蛋白質(zhì)的食物包括雞蛋、牛奶、豆制品、瘦肉、雞肉等等。

　　2、補(bǔ)充維生素充足的食物

　　維生素家族龐大，包括維生素A、B、C、E、K等等，其中還分為維生素B2、B12等，維生素A有助于巨噬細(xì)胞、T細(xì)胞和抗體的產(chǎn)生，增強(qiáng)嬰幼兒抗御瘧疾的能力，促進(jìn)大腦發(fā)育;維生素B1有效促進(jìn)糖、脂費(fèi)和水分的新陳代謝;維生素B2可促進(jìn)細(xì)胞活動(dòng);維生素B6，可促進(jìn)脂肪新陳代謝;維生素D,可制造骨骼及牙齒;維生素E,可促進(jìn)細(xì)胞的活動(dòng);缺乏維生素會(huì)導(dǎo)致胎兒的骨骼發(fā)育不良，視力不行，夜盲癥;抵抗力低下、智力低下;并能導(dǎo)致新生兒的低鈣血癥和牙齒發(fā)育不良、會(huì)引起胎兒出生后可能出現(xiàn)先天性腳氣病，嚴(yán)重還可以早產(chǎn)、畸形或者流產(chǎn)，不容小覷。

　　3、補(bǔ)充氣血的食物

　　孕婦氣血虛弱的話(huà)，會(huì)容易畏寒肢冷、虛汗、疲倦無(wú)力、頭暈耳鳴，精神萎靡、心悸氣短等，還會(huì)失眠多夢(mèng)，面色不好，貧血，胎兒發(fā)育不良。孕媽?xiě)言衅溟g不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗，孩子的發(fā)育會(huì)吸收孕媽一半的營(yíng)養(yǎng)和氣血，補(bǔ)充氣血也是刻不容緩，補(bǔ)充氣血的食物也是應(yīng)該多吃。補(bǔ)充氣血的食物包括黑棗、葡萄、櫻桃、草莓、紅棗、阿膠等，蔬菜類(lèi)包括菠菜、發(fā)菜，金針菜、胡蘿卜等。

　　懷孕初期的保胎食譜

　　1、阿膠蛋湯

　　材料：10克阿膠、1個(gè)雞蛋。

　　做法：把阿膠放在水中煮化，然后把雞蛋打入沖成蛋花即可，最后按照孕婦口味做成咸甜均可。

　　小貼士：阿膠蛋湯具有補(bǔ)血的功能，而且還可以起到安胎之效，非常適合孕婦保胎食用。

　　2、砂仁肘

　　材料：豬肘子500克、蔥、姜、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油適量。

　　做法： 1、肘子刮洗干凈，瀝盡水分，用竹簽插滿(mǎn)小眼，蔥切段，姜切成片，砂仁研成細(xì)粉。把花椒、鹽炒燙，倒出晾到不燙手時(shí)在豬肘上揉搓，放在陶瓷容器內(nèi)(忌用金屬容器)悶24小時(shí)，中間翻一次。

　　2、把悶好的肘子再刮洗一遍，瀝去水分，在肘子上撒上砂仁粉。用凈布卷成筒形，再用細(xì)繩捆緊，盛入容器內(nèi)。

　　3、放上蔥、姜、料酒，置旺火上蒸半小時(shí)，取出晾到不燙手時(shí)解去繩布，再重新卷緊捆上。

　　4、上籠蒸1小時(shí)，取出涼透，解去繩布，抹上香油以免干燥。食用時(shí)再切成薄即可。 小貼士：此食膳具有溫脾止瀉，調(diào)中安胎的功效，適于脾胃虛弱、食欲不振、病后體虛者食用，孕婦尤宜。

　　3、鯉魚(yú)粥

　　材料：鯉魚(yú)、糯米、姜、鹽等。 做法：先將鯉魚(yú)去鱗去內(nèi)臟洗凈，然后切成薄片，加入糯米、姜、鹽等用小火熬粥即可。

　　小貼士：鯉魚(yú)能夠幫助孕婦固胎安神，還能消除孕婦四肢水腫，因此食用起來(lái)對(duì)孕婦身體很好。

　　4、蓮子葡萄粥

　　材料：二兩蓮子、一兩葡萄干。

　　做法：先把蓮子去皮、去心洗凈，然后將葡萄干放入鍋中，加水煮熟。

　　小貼士：具有補(bǔ)血的功效，可以幫助孕婦排出體內(nèi)過(guò)多的熱量，起到安胎的作用。

　　懷孕初期保胎不宜吃的食物

　　1、孕婦忌多食刺激性的食物：刺激性食物主要指蔥、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等調(diào)味料和蔬菜。這是因?yàn)?，這些辛辣食物會(huì)隨母體的血液循環(huán)進(jìn)入胎兒體內(nèi)，給胎心不良刺激。會(huì)使孕婦口干、生目瘡、心煩氣躁，不利于胎心的正常發(fā)育。

　　2、孕婦忌食人造食品：如點(diǎn)心、罐頭、方便面等。主要因其在生產(chǎn)、加工、貯藏中有意識(shí)地加入多種人工合成或天然的色素、香精、防腐劑等。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明可患膀胱癌，細(xì)胞染色體異常，胎盤(pán)生長(zhǎng)障礙。

　　3、孕婦忌多吃油條：油條在制作時(shí)，需要加入一定量的明礬，而明礬正是一種含有鋁的無(wú)機(jī)物。炸油條時(shí)，每500克面粉就要用15克明礬，也就是說(shuō)，如果孕婦每天吃2根油條，就等于吃了3克明礬，這樣積蓄，其攝入的鋁量就相當(dāng)驚人，這些明礬中含有的鋁通過(guò)胎盤(pán)侵入胎兒的大腦，增加癡呆發(fā)生機(jī)率。

　　4、孕婦忌多吃咸味食物：在懷孕期間還要節(jié)制咸味食品。因?yàn)樵趹言泻笃?a href='http://www.yishupeixun.net/yangsheng/shenjingnake/' target='_blank'>神經(jīng)和內(nèi)分泌的改變或小動(dòng)脈痙攣，會(huì)引起組織內(nèi)鈉鹽潴留，從而造成水腫。如果食物中鹽分和堿類(lèi)含量過(guò)多，可以增加腎臟的負(fù)擔(dān)，引起血壓增高、水腫等妊娠高血壓病，尤其在懷孕中、后期，食物要盡量清淡一些，在必要的情況下還要采用無(wú)鹽膳食。

　　5、孕婦忌貪吃冷飲：有的婦女懷孕后由于內(nèi)熱喜好吃冷飲，這對(duì)健康不利。孕婦在懷孕期胃腸對(duì)冷熱的刺激非常敏感。多吃冷飲能使腸胃血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能減低，從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉，甚至引起胃部痙攣，出現(xiàn)劇烈腹痛現(xiàn)象。孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并有水腫，如果大量含食冷飲，充血的血管突然收縮，血流減少，可致局部抵抗力減低。

　　6、孕婦忌多吃山楂：山楂開(kāi)胃消食，酸甜可口，但山楂對(duì)孕婦子宮有興奮作用，可促進(jìn)子宮收縮，倘若孕婦大量食用山楂和山楂食品，就可能刺激子宮收縮，進(jìn)而導(dǎo)致流產(chǎn)。尤其是以往有過(guò)自然流產(chǎn)史和懷孕后有先兆流產(chǎn)癥狀的孕婦，更要忌食山楂食品。