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剛懷孕喝什么湯保胎

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  湯,是南方人餐桌上必備的一道美食之一,各種不同的湯品詮釋著不同的營養(yǎng)價值,湯好喝營養(yǎng)又高,最重要的還是相對其它食物也更加容易消化了,對于孕婦來說,正確喝湯該有保胎的作用。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的剛懷孕喝什么湯保胎,希望大家喜歡!

  適合剛懷孕喝的有助于保胎的湯

  雞肉蓮子湯:雞肉是公認(rèn)的蛋白質(zhì),氨基酸,礦物質(zhì)含量最多,同時又膽固醇含量最少的一種肉類。雞肉有促進(jìn)人體新陳代謝,提高人體免疫力的作用。而蓮子具有清心平肝,同時也是孕婦保胎之佳品。用雞肉同蓮子一起燉成湯喝不僅補(bǔ)氣還有助于保胎,增加營養(yǎng)。

  豬肉枸杞子湯:枸杞子具有滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)健體魄的作用,特別是對于整天面對著電腦的準(zhǔn)媽媽而言,多吃枸杞子還有益于減少輻射的傷害呢?而豬肉的鐵元素含量非常高。用豬肉同枸杞子一起做成湯不僅有助于預(yù)防妊娠缺鐵性貧血,還有益于促進(jìn)寶寶的發(fā)育。

  百合蓮子銀耳湯:百合,蓮子,銀耳都具有去火清心安神之功效,很多準(zhǔn)媽媽在妊娠期都會有抑郁,心理壓力大,加上此時正值秋干物燥更容易有上火的問題,因此平時如果可以用百合,蓮子,銀耳同冰糖一起熬成湯喝的話,則更有利于平穩(wěn)的度過妊娠期。

  山藥排骨湯:山藥是孕婦補(bǔ)腎,養(yǎng)胎的最好保健品之一,平時用山藥同排骨一起做成湯不僅清香口感還可增加營養(yǎng)。是準(zhǔn)媽媽不可錯過的一道靚湯。

  冬瓜排骨湯:多數(shù)女性到了妊娠后期都會有下肢曲張的問題,而冬瓜具有利水消腫的保健功效,用冬瓜同排骨一起燉煮不僅可去除排骨中的油膩吃起來口感還更香。當(dāng)然了如果不喜歡排骨的味道的話,用鴨肉代替也是不錯的選擇。

  紫菜蛋花湯:紫菜蛋花湯是老百姓們餐桌上常見的美食之一,你可千萬不要小瞧了這湯的養(yǎng)生功效,其富含豐富的鈣質(zhì),碘,蛋白質(zhì),磷,鐵等多種微量元素,更為重要的是否開胃解油膩。

  胡蘿卜豬肝湯:胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素,加上豬肝中豐富的鐵元素,可更好的發(fā)揮出養(yǎng)肝,明目,補(bǔ)血等多種功效,是準(zhǔn)媽媽孕中期不可缺少的一道美味。

  鯽魚香菇湯:鯽魚不僅有保胎,利乳等作用,同時還可補(bǔ)氣,消腫,最適合孕期女性食用了。香菇是菌類植物中的皇后,兩者一結(jié)合可使湯品更香甜,也更具養(yǎng)生價值。

  蛋黃蓮子湯:蛋黃蓮子湯的做法簡單,但是卻可以去除煩燥的心情,同時也有安神保胎之功效。

  魚頭木耳湯:魚肉不僅有利于預(yù)防早產(chǎn),流產(chǎn),同時其中豐富的DHA還助于寶寶聰明。木耳的鐵,磷,鈣等礦物質(zhì)的含量都是非常豐富的,用魚頭同木耳一起燉成湯喝對促進(jìn)胎兒腦和整個神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育都具有很大的幫助。

  孕婦喝湯禁忌

  誤區(qū)一、湯的精華在湯純喝湯就好

  孕婦認(rèn)為湯經(jīng)過燉煮后,營養(yǎng)精華都在湯內(nèi),所以喝湯就好!

  其實,不管是煮雞湯、牛肉湯、魚湯等,就算是熬煮數(shù)小時,湯很濃郁,湯的蛋白質(zhì)也只有約6%~15%,85%以上的蛋白質(zhì)營養(yǎng)仍是在肉的本身,僅喝湯不吃肉很可惜。

  誤區(qū)二、用餐最后才喝湯

  孕婦最好飯前喝湯,由于此時多已吃飽了,再喝湯容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩,造成肥胖,并且湯會沖淡胃液,影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最后喝湯,健康且有減重效果。

  誤區(qū)三、蔬菜營養(yǎng)豐富湯中加蔬菜越早越好

  很多孕婦喝湯愛放一些蔬菜。蔬菜和一些肉類搭配在一起吃,比如白蘿卜。雖然說水溶性的維生素會有一點溶解到湯中,如果長時間的加熱,會導(dǎo)致大部分的營養(yǎng)的流失,尤其是破壞蔬菜中的維生素,所以最好隨放隨吃最營養(yǎng)。

  誤區(qū)四、喝骨頭湯能補(bǔ)鈣

  很多孕婦認(rèn)為和骨頭湯可以補(bǔ)鈣,“吃什么補(bǔ)什么,喝骨頭湯補(bǔ)鈣”,但事實并非如此。

  骨頭中的鈣能溶解在湯里的量很低,10千克排骨熬成豬骨湯中的鈣量還不足150毫克。

  誤區(qū)五、用湯泡飯吃

  有些孕婦用湯泡米飯吃,這樣不僅容易下咽,很多時候都省略細(xì)嚼慢咽這個步驟,這樣直接吞的方法,長期下來會導(dǎo)致胃病的發(fā)生。所以吃飯還是慢慢的吃比較好。

  湯泡飯不用細(xì)嚼,不經(jīng)過初步消化,就直接進(jìn)到胃里,勢必增加胃腸的負(fù)擔(dān),食物中的養(yǎng)分也不容易被徹底吸收,時間一長,便會生慢性胃病。所以,從飲食保健角度來看,孕婦吃湯泡飯是不適宜的。

  誤區(qū)六、煲湯越久營養(yǎng)越好

  廣東人有煲“老火湯”的習(xí)慣,認(rèn)為湯煲得越久越夠火候,營養(yǎng)也越好。所以,“老火湯”往往一煲就幾個小時。

  其實,經(jīng)過長時間的煲煮,許多營養(yǎng)素還遭到破壞,煲的時間越長,蛋白質(zhì)變性越厲害,維生素被破壞得越多。孕婦最好喝新鮮湯,不要老火慢燉。老火湯僅含有極少量的蛋白質(zhì)溶出物、糖分和礦物質(zhì),只能說比白開水多一點點營養(yǎng)。因此,煲老火湯時間不宜過長。一般以兩小時以內(nèi)為宜。

剛懷孕喝什么湯保胎

湯,是南方人餐桌上必備的一道美食之一,各種不同的湯品詮釋著不同的營養(yǎng)價值,湯好喝營養(yǎng)又高,最重要的還是相對其它食物也更加容易消化了,對于孕婦來說,正確喝湯該有保胎的作用。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的剛懷孕喝什么湯保胎,希望大家喜歡! 適合
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