孕婦吃什么補(bǔ)鈣
孕婦吃什么補(bǔ)鈣的絕對是很多準(zhǔn)媽媽們重視的問題。孕婦是最需要補(bǔ)鈣的人群之一,胎兒發(fā)育中所需要的鈣質(zhì)完全來自與母體。如果缺鈣嚴(yán)重的話會對孕婦和胎兒的健康造成很大影響。那么孕婦吃什么補(bǔ)鈣呢,下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的孕婦吃什么補(bǔ)鈣的內(nèi)容,希望大家喜歡!
孕婦補(bǔ)鈣小知識
1、綠葉蔬菜
蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸堿平衡,減少鈣的流失,本身還含有不少鈣呢。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源,如小油菜、小白菜、芥藍(lán)、芹菜等,都是不可忽視的補(bǔ)鈣蔬菜。近年來的研究證實(shí),綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素,而骨鈣素對鈣沉積入骨骼當(dāng)中是必需的。100克雪里蕻中含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等,每100克鈣含量也在150毫克左右。
2、奶產(chǎn)品
半斤牛奶含鈣300毫克,并且其中的多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)和維生素還能促進(jìn)鈣的消化和吸收。牛奶與肉不同,并非成酸性食品,而是弱成堿性食品。所以,牛奶并不會讓人體液偏酸,也就不會促進(jìn)鈣的流失。
綜合評價(jià),牛奶仍是最佳的補(bǔ)鈣食品。因此,作為人體最易吸收的鈣源,牛奶應(yīng)當(dāng)作為日常補(bǔ)鈣的主要食品,其他奶制品如酸奶、奶酪、奶片也是不錯(cuò)的選擇。
3、豆制品
大豆除了是高蛋白食物之外,其實(shí)含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣500毫克。不過需要提醒的是,引用豆?jié){需要反復(fù)煮開7次才可食用。而豆腐則不可與菠菜一起烹飪,雖然按理說能夠既補(bǔ)鈣又補(bǔ)鐵,但是菠菜中含有草酸,易與鈣相結(jié)合生成不被人體吸收的草酸鈣結(jié)合物。
孕婦補(bǔ)鈣小竅門
1、少量多次補(bǔ)鈣效果好:這樣比一次大量補(bǔ)鈣吸收效果好。在吃鈣片的時(shí)候,可以選擇劑量小的鈣片,每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,補(bǔ)鈣效果要優(yōu)于1次全部喝掉。
2、選擇最佳的補(bǔ)鈣時(shí)間:鈣容易與草酸、植酸等結(jié)合,影響鈣的吸收,因此補(bǔ)鈣最佳時(shí)間應(yīng)是在睡覺前、兩餐之間。注意要距離睡覺有一段的時(shí)間,最好是晚飯后休息半小時(shí)即可,因?yàn)檠}濃度在后半夜和早晨最低,最適合補(bǔ)鈣。
3、補(bǔ)鈣同時(shí)適量補(bǔ)充維生素D:維生素D能夠調(diào)節(jié)鈣磷代謝,促進(jìn)鈣的吸收。除了服用維生素D外,也可以通過曬太陽的方式在體內(nèi)合成。每天只要在陽光充足的室外活動半小時(shí)以上就可以合成足夠的維生素D。而服用過量反而會引起食欲減退、乏力、心律不齊、惡心、嘔吐等副反應(yīng)。
適合孕婦的營養(yǎng)食物:
蛋白質(zhì)它是生命的主要源泉。妊娠期每天需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)85克左右,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來源于蛋、禽、瘦肉、奶類、豆類。
能供給較多的熱量,孕婦每天需要脂肪60克左右(非妊娠期50克左右)。脂肪太多會引起肥胖。動物性脂肪來源于豬油、肥肉等;植物脂肪來源于豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等,但要少食動物性油脂。
糖是產(chǎn)生熱量的主要來源。糧食、土豆、白薯等均含糖,平均每天主食300克~500克即可滿足需要。
特別要提出的鈣、鐵等孕婦需要鈣量明顯增加,食物中各種海產(chǎn)品、豆制品、芝麻醬、黑木耳等含鈣量較高。綠葉蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空心菜等也是日常膳食中鈣的主要來源。
為了防止貧血,孕婦對鐵的需要量明顯增加,在膳食中應(yīng)多食富含鐵的食物,如豬肝、豬血、蛋黃、海帶等。
缺少維生素會引起代謝紊亂。維生素存在于多種食物中,如胡蘿卜,發(fā)芽豆,帶殼的食品,動物肝臟、蛋、奶等等。
總之,為保證孕婦的營養(yǎng),需要多種營養(yǎng)食物。但需要強(qiáng)調(diào)合理的營養(yǎng)及平衡的膳食,即每種營養(yǎng)素應(yīng)保證需要,不要過多,但也不能過少。
孕婦飲食注意事項(xiàng)
不吃不潔的食物,以免引起胃腸炎、痢疾,并導(dǎo)致流產(chǎn)或早產(chǎn);
不吃污染食品,少食或不食腌菜、酸菜,這些食品可誘發(fā)胎兒畸形;
飲食不要太咸,如咸菜、咸魚可引起水腫,或加重妊娠高血壓綜合征;
少吃甜食或油膩太多食物,因可致肥胖;
不吃或少吃有刺激性的調(diào)料,如胡椒、芥末粉、辣椒、咖喱粉等,以免使痔加重。
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