孕婦為什么愛吃酸的
我們都知道,孕期中的準(zhǔn)媽媽通常都喜歡吃酸味食物。除了我們通常認(rèn)為的孕期吃酸能夠幫助緩解孕吐反應(yīng)外,聽說準(zhǔn)媽媽孕期吃酸味食物有助胎寶寶骨骼發(fā)育。真的是如此嗎?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的孕婦為什么愛吃酸的內(nèi)容,希望大家喜歡!
準(zhǔn)媽媽為何愛吃酸的
當(dāng)女性懷孕后,形成的胎盤會分泌絨毛膜促性腺激素,這種激素能夠抑制胃酸分泌,降低消化酶的活性,從而直接影響胃部的消化吸收功能,所以準(zhǔn)媽咪常會有惡心、嘔吐、食欲下降,乏力、嗜睡等早孕反應(yīng),而酸味能夠刺激胃酸的分泌,有提高消化酶的活性的左右,有利于促進(jìn)胃腸的蠕動,增進(jìn)食欲,因而多數(shù)的孕婦在懷孕后很喜歡吃酸性的食物。
吃酸的食物對孕婦的好處
1.增進(jìn)準(zhǔn)媽媽食欲
準(zhǔn)媽媽懷孕后,胎盤分泌的某些物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸顯著減少,消化酶活性降低,從而影響準(zhǔn)媽媽胃腸消化吸收的功能,讓準(zhǔn)媽媽經(jīng)常感覺惡心食欲下降、肢軟乏力。而酸味能刺激準(zhǔn)媽媽胃分泌胃液,有利于食物的消化與吸收,所以準(zhǔn)媽媽適當(dāng)食用可提升食欲。
2.避免胎兒貧血
酸味食物有利于鐵的吸收,可促進(jìn)血紅蛋白的生成,促進(jìn)造血。
3.增加母體抵抗力
酸味食物中多含有維生素C,而維生素C不僅可促進(jìn)準(zhǔn)媽媽對鐵質(zhì)的吸收,促進(jìn)胎寶寶心血管生長發(fā)育,還可提升準(zhǔn)媽媽免疫力,避免準(zhǔn)媽媽感染疾病。
4.利于胎兒骨骼的形成
酸性物質(zhì)參與游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積的過程,利于胎兒骨骼的形成。
準(zhǔn)媽媽如何正確吃酸
1.有益的酸味食物
很多新鮮的瓜果都含酸味,這就是準(zhǔn)媽媽不錯的選擇。這類食物含有豐富的維生素C,維生素C可以增強母體的抵抗力,促進(jìn)胎兒正常生長發(fā)育。因此喜吃酸味食物的準(zhǔn)媽媽可以選用一些帶酸味的新鮮瓜果,如西紅柿、青蘋果、橘子、草莓、葡萄、酸棗、話梅等,也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬,增加一些酸味。
酸奶也是很好的酸味食物,它不但營養(yǎng)價值高,而且對準(zhǔn)媽媽的厭食癥狀有一定的治療作用。酸奶富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和碳水化合物,還能幫助人體吸收營養(yǎng),排泄有毒物質(zhì)。
2.慎吃的酸味食物
山楂雖然也是含有酸味的食物,但它卻不適宜準(zhǔn)媽媽食用,因為山楂對準(zhǔn)媽媽的子宮有收縮作用。如果食用較多的山楂制品,會刺激子宮收縮,甚至造成流產(chǎn)。
準(zhǔn)媽媽對人工腌制的酸菜、泡菜也要謹(jǐn)慎食用。因為這類食物中的維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分受到了破壞,幾乎不含任何營養(yǎng)成分,卻含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽,對胎兒和母體有害無益,所以準(zhǔn)媽媽一定要謹(jǐn)慎食用。