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孕婦可以吃螃蟹嗎

時(shí)間: 張燕20 分享

  吃海鮮的季節(jié),相信各位親朋好友的餐桌上都擺上了一盆盆美味的螃蟹,讓孕婦媽媽們垂涎三尺,但很多孕婦媽媽對(duì)自己能不能吃螃蟹不太了解,心存忌憚,不敢吃螃蟹,那么孕婦能吃螃蟹嗎?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的"孕婦能吃螃蟹嗎"內(nèi)容,希望大家喜歡!

  螃蟹的營(yíng)養(yǎng)成分

  不管孕婦能不能吃我們先必須清楚螃蟹的一些營(yíng)養(yǎng)成分。蛋白質(zhì)和膽固醇是螃蟹的主要營(yíng)養(yǎng)成分,其次還含有維生素A、維生素E、鈣、磷、鉀等物質(zhì)。螃蟹中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不但對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用,還是抗結(jié)核的良藥,吃螃蟹對(duì)于結(jié)核病康復(fù)有很大的益處。

  孕婦不能吃螃蟹

  雖然螃蟹的營(yíng)養(yǎng)豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,但螃蟹有活血祛瘀的功效,孕婦食用螃蟹有增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn),在中藥古書-《名醫(yī)別錄》中也有記載:“蟹爪,破包墮胎”,所以,為了安全起見孕婦最好不要食用螃蟹,特別強(qiáng)調(diào)在孕前期3個(gè)月內(nèi)不要食用。

  孕婦為什么不能吃螃蟹

  導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)

  螃蟹有活血化瘀的作用,孕婦食用螃蟹輕者引起胎動(dòng)不安,重者可導(dǎo)致流產(chǎn)。另外,螃蟹性寒,孕婦多食螃蟹容易引起腹瀉腹痛等癥狀,嚴(yán)重可能導(dǎo)致流產(chǎn)。

  影響胎兒發(fā)育

  螃蟹中的寄生較多,如果蒸煮不熟,沒有完全殺死螃蟹體內(nèi)的寄生蟲,孕婦食用螃蟹后,寄生蟲就會(huì)進(jìn)入孕婦體內(nèi),對(duì)孕婦和胎兒帶來(lái)嚴(yán)重傷害。目前市面上的大多數(shù)螃蟹都屬于催生素飼養(yǎng),螃蟹中的激素成分對(duì)孕婦和胎兒帶來(lái)嚴(yán)重的副作用。

  誘發(fā)其他疾病

  螃蟹屬于高蛋白質(zhì)和高膽固醇食物,螃蟹中的蛋白質(zhì)容易變質(zhì)腐壞,孕婦誤食死螃蟹容易導(dǎo)致腹瀉,腹痛等癥狀;孕婦食用高膽固醇的螃蟹,會(huì)使孕婦膽汁中的膽固醇含量增高,使得膽汁排出不暢,胰腺酶被激活,誘發(fā)胰腺炎等疾病。正因?yàn)轶π返哪懝檀己繕O高,對(duì)于三高癥的孕婦更加不能食用。

  孕婦吃螃蟹注意什么

  1、部分家庭為了省錢,買死螃蟹回來(lái)吃。死螃蟹中的蛋白質(zhì)變性較快,容易使細(xì)菌繁殖,不僅對(duì)孕婦傷害極大,對(duì)其他人的傷害也不可小覷。

  2、螃蟹體內(nèi)的寄生蟲較多,吃螃蟹前一定要高溫蒸煮熟,一般需要蒸煮30分鐘以上才能食用,孕婦絕對(duì)不能吃半生不熟的螃蟹,否則使胎兒發(fā)育畸形。

  3、螃蟹本來(lái)就有墮胎的作用,螃蟹中的蟹爪墮胎作用更甚,為了孕婦和胎兒的安全,孕婦切記不能食用螃蟹的蟹爪。 4、吃螃蟹時(shí)最好蘸取食醋和姜汁,有殺菌驅(qū)寒的作用,食用螃蟹前后不要與芹菜、獅子、梨子、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等一起食用。如果孕婦在食用螃蟹后出現(xiàn)腹瀉或過敏等癥狀,建議馬上送醫(yī)院就診治療。

孕婦可以吃螃蟹嗎

吃海鮮的季節(jié),相信各位親朋好友的餐桌上都擺上了一盆盆美味的螃蟹,讓孕婦媽媽們垂涎三尺,但很多孕婦媽媽對(duì)自己能不能吃螃蟹不太了解,心存忌憚,不敢吃螃蟹,那么孕婦能吃螃蟹嗎?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的孕婦能吃螃蟹嗎內(nèi)容,希望大家喜歡! 螃蟹的
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