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孕婦可以吃板栗嗎

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  栗子原產(chǎn)于中國,營養(yǎng)豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍多。那么孕婦能吃板栗嗎?孕婦吃了板栗對寶寶有害處嗎?下面是有學習啦小編為大家整理的“孕婦能吃板栗嗎”內(nèi)容,希望大家喜歡!

  孕婦可以吃板栗

  板栗是一種很有營養(yǎng)的食物,板栗中含有的維生素、礦物質,遠遠超過普通水果和西紅柿。板栗的功效也有很多,它能緩解骨質疏松、動脈硬化,也能止血活血、養(yǎng)胃益脾等,孕婦食用板栗,還能補充所需的葉酸、脂肪、氨基酸等。因此孕婦是可以吃板栗的。但切記不要多吃,否則容易造成消化不良。另外,因板栗的糖分較高,孕期糖尿病患者不可多吃。

  孕婦吃板栗的好處

  1、板栗有利于胎兒的發(fā)育,因為板栗中富含蛋白質和氨基酸。蛋白質是生命的物質基礎。孕婦在妊娠期時,胎兒對蛋白質的需求量較高,如果母體蛋白質攝入量不足是會影響胎兒的成長發(fā)育的。

  2、板栗可促進胎兒發(fā)育。板栗的含淀粉較高,可以為人體提供必需脂肪酸和脂溶性維生素,例如,板栗可提供維生素E,維生素E能夠促進胎兒發(fā)育,可預防流產(chǎn)、早產(chǎn),并增強生殖功能,還可以幫助懷孕的女性預防妊娠紋的出現(xiàn)。

  3、板栗可以健身壯骨。孕婦常吃板栗,除了可以健身壯骨,還有利于骨盆的發(fā)育成熟。

  4、板栗可以提高免疫力。板栗中富含優(yōu)質蛋白質,并含有人體所需的多種氨基酸,有利于提高孕婦的免疫力,有助于胎兒的發(fā)育。

  5、板栗可以消除水腫。板栗中富含鉀元素。鉀離子可幫助促進身體多余水分的代謝,消除水腫,對孕婦經(jīng)常出現(xiàn)的水腫癥狀有一定的幫助。

  6、食用板栗可以緩解情緒。板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛,對于幫助孕婦緩解經(jīng)常性的情緒不穩(wěn)定非常有效果。

  孕婦吃板栗的做法

  孕婦吃板栗能治療腰腿酸軟、慢性腹瀉等病癥。栗子味甘性溫,生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。另外,栗子還能幫助準媽媽緩解反胃癥狀。那么,孕婦吃板栗的做法是怎么樣的?下面讓媽網(wǎng)百科介紹板栗蒸土雞的做法吧。

  傳統(tǒng)做法是板栗燉土雞,土雞和板栗都不容易入味,通過改良創(chuàng)新的蒸制方法,原汁原味,蒸制出來的土雞鮮香有回味,還略帶板栗的粉糯香甜,而板栗剛好又能吸收土雞的鮮味。

  主料:土雞1只(約750克),板栗250克。調料:色拉油20克,辣椒醬50克,蔥、姜、料酒各10克,精鹽3克,醬油5克,胡椒粉、味精各2克。做法:

  1、將土雞宰殺去內(nèi)臟洗凈,斬4厘米見方的塊待用,蔥姜拍碎放入料酒攪拌勻,腌3分鐘后將清汁倒出待用。

  2、土雞用蔥姜汁腌約3小時將汁潷出,放入色拉油、精鹽、味精、胡椒粉、醬油、辣椒醬、板栗調好味拌勻。

  3、將拌好的土雞、板栗入蒸籠大火蒸約半小時至熟即成。

  小貼士:土雞鮮香咸鮮,板栗粉糯。

  孕婦吃板栗的注意事項

  準媽媽在享受板栗美食的時候,還有一些特別注意事項:

  1、 栗子不能與牛肉一起吃,否則會引起嘔吐,尤其是對準媽媽來說,更應小心注意。

  2、 栗子“生極難化,熟易滯氣”,脾胃虛弱,消化不良或患有風濕病者不宜食用。

  3、 一次不能進食過多,否則會引起腹脹。栗子既養(yǎng)人、又好吃,但準媽媽每一次不可進食過多,患有糖尿病的準媽媽不要吃的太多,以免影響血糖的穩(wěn)定,每次10個(約50克)。因為生吃過多,會難以消化。

  4、 新鮮栗子容易變質霉爛,變質、發(fā)霉的栗子不要吃,會引起中毒。

  5、 挑選栗子的時候,要挑選表面光滑、飽滿、無蟲眼、無機械傷的栗子。

  6、 在保存栗子的時候,要放在干燥通風的地方,注意防止霉變。

  7、 最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜里吃,而不要飯后大量吃。因為栗子含淀粉較多,飯后吃容易攝入過多的熱量,不利于保持身材。

  板栗的營養(yǎng)價值

  板栗的營養(yǎng)價值猶如優(yōu)質蛋白,寶寶吃了可以補充營養(yǎng)元素,提高免疫力,增強寶寶的抵抗力,還有助于寶寶的腦部和神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育。栗子的具體營養(yǎng)功效如下:

  第一,板栗可代糧,與棗、柿子并稱為"鐵桿莊稼"、"木本糧食",是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品。板栗的營養(yǎng)成分主要有:糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。

  第二,板栗所含的多不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓、冠心病、骨質疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子還含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。

  第三,栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。

  第四,栗子的用法很多,可用來加水熬湯食用,用于病后體虛、四肢酸軟;可用栗子煮粥加白糖食用,具有補腎氣、壯筋骨的功效;可每日早晚食用風干栗子數(shù)顆,也可用鮮栗子煨熟食用,用于老人腎虛。

  第四,中醫(yī)認為板栗能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。板栗對人體的滋補功能,可與人參、黃芪、當歸等媲美,對輔助治療腎虛有益,故又被稱為"腎之果"。特別是老年腎虛、大便溏瀉者更為適宜,經(jīng)常食用能強身愈病。

孕婦可以吃板栗嗎

栗子原產(chǎn)于中國,營養(yǎng)豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍多。那么孕婦能吃板栗嗎?孕婦吃了板栗對寶寶有害處嗎?下面
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