孕婦如何從飲食中攝取營養(yǎng) 孕婦的飲食和營養(yǎng)
孕婦怎樣從飲食中攝取營養(yǎng)?對于孕婦來說,孕期的營養(yǎng)最好從食物中攝取。因此,只要一發(fā)現(xiàn)懷孕,絕大多數(shù)準媽媽都會大補特補各種營養(yǎng)品,唯恐虧待了肚子里的小寶寶。那么孕婦如何從飲食中獲得各種營養(yǎng)呢?下面學習啦小編為您介紹。
孕婦如何從飲食中攝取營養(yǎng)▏蛋白質(zhì)
是構(gòu)成人體細胞的主要物質(zhì)。一般,孕婦每天的蛋白質(zhì)需求量在60克左右。孕早期胎兒尚小,母體對于蛋白質(zhì)的需求不會明顯增加,因此不需要特別補充。從孕中期開始,孕婦每天對蛋白質(zhì)的需要量會從60克增加到80-90克(一杯牛奶和一碗谷物中所含的量相當于10克蛋白質(zhì))。
來源:
溫馨提示:
如果孕婦身體健康、營養(yǎng)良好的話,不需要額外補充蛋白質(zhì)。除非經(jīng)檢查患有低蛋白血癥。另外,孕婦食用過量蛋白質(zhì)粉,可能會導致體重超重,而這些都不利于孕婦的自然分娩,產(chǎn)后體形恢復也比較慢。
孕婦如何從飲食中攝取營養(yǎng)▏維生素
女性在懷孕后,對維生素的需要量相應增加,需通過食物或復合維生素制劑來補充。B族維生素對孕婦的影響最大。在孕早期,B族維生素不僅可以起到防止胎兒畸形、先天性心臟病的作用,還能營養(yǎng)神經(jīng)、抑制惡心和嘔吐反應。妊娠早期,孕吐嚴重到不能進食的孕婦尤其應該注意補充。有些B族維生素(如維生素B12)只存在于動物性食品中,所以如果你是連蛋、奶都不吃的素食者,就必須服用營養(yǎng)片劑了。需要注意的是,有些脂溶性維生素(如維生素A、D、E、K等)吸收后可在體內(nèi)貯存,所以不宜過量補充,否則易導致蓄積中毒。
來源:
牛乳、雞蛋、魚類、動物的肝臟等以及水果、蔬菜類食物。
溫馨提示:
一般醫(yī)生會根據(jù)孕婦個人實際情況給出合理的指導,比如平常飲食不全面、偏食的孕期女性還是建議合理補充一些。但是維生素和其他微量元素不是越多越好,要根據(jù)人體每天對于這種物質(zhì)的需要量適量補充,如果補充過量,可能會影響到孕婦以及胎兒的健康。
孕婦如何從飲食中攝取營養(yǎng)▏葉酸
孕婦于孕前3個月至孕早期3個月內(nèi)須每日補充葉酸0.4毫克,可有效降低神經(jīng)管畸形兒的發(fā)生率,降低效果達到85%。
來源:
綠葉蔬菜、水果、肝臟和蛋黃等或是服用葉酸強化食品如添加葉酸的谷類、奶粉等。
溫馨提示:
懷孕后,因怕營養(yǎng)缺乏,許多孕婦服用維生素丸。實驗表明,葉酸在酸性環(huán)境中易被破壞,在堿性和中性環(huán)境中比較穩(wěn)定;而維生素C及維生素B2、B6丸要在酸性環(huán)境中其中所含的維生素才能比較穩(wěn)定,如果在吃含葉酸的食物或葉酸補充劑時,同時服用維生素C及維生素B2、B6丸,由于二者的穩(wěn)定環(huán)境相抵觸,因此吸收率都會受影響。鑒于此,二者服用時間最好間隔半個小時以上。
此外還要注意,在烹飪富含葉酸的蔬菜時,不要放醋,以免破壞葉酸。
根據(jù)美國FDA的標準,孕婦每日需補充葉酸800微克(0.8毫克)。臨床實驗也表明,如果在懷孕前一個月到懷孕后叁個月內(nèi),白天服用0.4毫克的葉酸增補劑就可預防神經(jīng)管畸形。但是服用葉酸一定要在醫(yī)生或保健人員的指導下,切忌濫用,尤其不能用普通的葉酸片代替葉酸增補劑。“葉酸片”并不是預防胎兒畸形的藥物,而是用于治療貧血的藥物,如果孕婦長期服用高濃度的葉酸,不但起不到預防胎兒畸形的作用,反而會對孕婦和胎兒造成嚴重不良后果。
孕婦如何從飲食中攝取營養(yǎng)▏脂肪
懷孕期間,胎兒各組織器官的形成離不開脂肪,所以,孕婦每天應在膳食中間,補充20-30克脂肪類物質(zhì),蛋最好不要超過50克,以免脂肪攝入過多,增加肝臟的負擔造成肥胖。
來源:
肥肉、乳制品、堅果類和食用油等。
溫馨提示:
妊娠30周以前,母體內(nèi)必須有脂肪蓄積,以便為妊娠晚期、分娩以及產(chǎn)褥期作必要的能量儲備。雖說身體內(nèi)的蛋白質(zhì)和碳水化合物可以轉(zhuǎn)化為脂肪,但是,仍有一部分脂肪體內(nèi)不能合成,必須由食物供給。亞麻油、花生油、動物油脂是供給脂肪的最好來源,攝入脂肪時最好是動、植物油搭配。
脂肪是早期妊娠婦女體內(nèi)不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。它促進脂溶性維生素E的吸收,起著安胎的作用。脂肪可以幫助固定內(nèi)臟器官的位置,使子宮衡定在盆腔中央,給胚胎發(fā)育提供一個安寧的環(huán)境。此外,脂肪還有保護皮膚、神經(jīng)末梢、血管及臟器的作用。
孕婦如何從飲食中攝取營養(yǎng)▏糖類物質(zhì)
糖類即碳水化合物,糖類是人體能量的主要來源,對孕婦和胎兒的發(fā)育非常重要。
來源:
面粉、大米、馬鈴薯、豆類、根莖類蔬菜、水果和食用糖類。
溫馨提示:
腦是消耗能量的器官,雖然腦重只占體重的2%左右,但腦的消耗能量卻占全身總熱量的20%。糖是大腦活動能量的來源,具有刺激大腦活動能力的作用,其原因是由于大量的糖能刺激胰島素分泌增加,使血液中色氨酸含量提高,那么色氨酸又可刺激5一羥色胺的產(chǎn)生而增強了大腦神經(jīng)源的活動,提高智力。有人稱糖為“慢性糖”,是因為它能將能量細水長流地提供給大腦,是大腦供能的最佳源泉,但是如果攝人過多又會損害腦的功能,容易造成神經(jīng)敏感和神經(jīng)衰弱等各種大腦障礙,孩子出生后易哭鬧,吃奶差等。所以婦女在妊娠期間攝入糖量要適度。糖的正常攝入要根據(jù)體力勞動強度來定。
孕婦如何從飲食中攝取營養(yǎng)▏鈣
在整個懷孕過程中,孕婦會由胎盤主動供給胎兒所需的鈣,因此鈣的需要量會在孕期明顯增加。一般來說,女性在非懷孕期平均每天需要約800毫克鈣,而在懷孕期間,孕早期每天必須攝入1000~1200毫克的鈣,孕中期應達到1200~1500毫克,孕晚期則應保證每天攝入1500~1800毫克鈣。而這僅靠從食物中補充是遠遠不夠的。一旦血鈣濃度過低,就可能會動用儲存于全身的骨鈣,令妊娠中期出現(xiàn)抽筋、腰腿酸痛、骨關(guān)節(jié)痛、浮腫等現(xiàn)象,嚴重時甚至會導致骨質(zhì)疏松、牙齒松動、產(chǎn)后乳汁不足等。所以,在保證飲食中鈣攝取量充足的前提下(如多喝牛奶、多吃瘦肉),還應該在妊娠中晚期額外服用一些鈣片。
來源:
海帶、蝦皮、大豆、黑豆、牛奶等。孕婦可以多喝新鮮牛奶,一般每100毫升鮮奶含100毫克鈣,每天可以喝1斤左右的奶。
溫馨提示:
根據(jù)營養(yǎng)學家要求,每人每天應攝入800毫克的鈣。孕婦、乳母因為處于特殊生理時期,所需鈣量高于常人,為每日1000~1200mg。在懷孕期間,很多準媽媽因為懷疑自己是不是真的缺鈣,或是怕補鈣多了反而有副作用,所以只象征性地偶爾吃一兩片鈣片,這樣做是非常不科學的。每一位準媽媽的身體情況確實有所不同,在不確定自己到底應該補多少鈣的情況下,最好的辦法是常去看醫(yī)生,以便隨時做出適宜調(diào)整。
孕婦如何從飲食中攝取營養(yǎng)▏鐵
懷孕期間,孕婦要定時檢查血常規(guī)。一旦發(fā)現(xiàn)貧血,就要及時補鐵。
來源:
富含維生素C的橙汁、紅辣椒和草莓,與含鐵的強化谷物、菠菜以及全麥面包一起吃更有利于鐵的吸收。也可服用一些補鐵劑,用量可以參照貧血患者。
溫馨提示:
懷孕的婦女由于生理變化,血容量會隨著生理需要的增加而有所增加,但紅血球增加的速度則較慢,也就是說孕婦的血液被稀釋了,所以懷孕后婦女不同程度貧血已成為一個普遍現(xiàn)象。育齡女性,特別是在妊娠期和哺乳期貧血,既影響胎兒發(fā)育,造成流產(chǎn)、死胎、早產(chǎn)、體重不足及新生兒疾病,又可誘發(fā)妊高癥,嚴重時影響孕產(chǎn)婦心臟功能,造成母子生命危險。所以,為了預防缺鐵性貧血,孕媽咪要特別補充鐵元素。
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