懷孕了，作為孕媽咪在各方面都要注意一些，飲食也應(yīng)格外講究一些，那么你知道孕期喝什么湯最有營(yíng)養(yǎng)嗎?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕吃什么湯最有營(yíng)養(yǎng)內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　懷孕吃什么湯最有營(yíng)養(yǎng)

　　一、紅蘿卜玉米排骨湯

　　主料：排骨500克，胡蘿卜一根，玉米兩根，老姜一塊，鹽、料酒、味精各適量。

　　做法：1、將排骨洗凈;玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍開(kāi)。

　　2、在鍋內(nèi)加入適量清水，里面放些許料酒及姜。

　　3、水開(kāi)后將排骨燙一燙，撈出之后用清水沖洗干凈。

　　4、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒，放進(jìn)湯鍋中，加足夠的清水。

　　5、中火燒開(kāi)后蓋好蓋子轉(zhuǎn)小火或微火慢燉約2個(gè)小時(shí)左右即可。

　　營(yíng)養(yǎng)功效： 玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速烘便排泄的特點(diǎn)，玉米富含維生素C等，有長(zhǎng)壽、美容作用。玉米胚尖所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。排骨有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效，他給提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，提供鈣質(zhì)維護(hù)骨骼健康，排骨還提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。

　　二、黃豆排骨湯

　　做法：1、將黃豆洗凈，冷水浸泡一小時(shí);

　　2、 蔥洗凈切成蔥花;

　　3、排骨洗凈切3-4厘米長(zhǎng)的小塊，在沸水中煮熟后撈起沖洗干凈待用;

　　4、在鍋內(nèi)加入適量清水，放入排骨、姜片和泡好的黃豆，用大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，撒入蔥蔥花，下鹽調(diào)味后即可食用。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：此湯以帶髓排骨和黃豆為主組成。其中豬脊髓可使髓海充足，大腦強(qiáng)健：黃豆健脾養(yǎng)血，并富含活躍腦神經(jīng)有益成分，二者合用可健腦益神、養(yǎng)血寧心之功效。孕婦食用有利于胎兒大腦發(fā)育。同時(shí)對(duì)孕婦用腦過(guò)度、神經(jīng)衰弱、失眠、健忘等有防治作用。

　　三、桂圓枸杞鯽魚(yú)湯：

　　主料：鯉魚(yú)1條，桂圓肉、淮山、枸杞子各25克 ，紅棗幾個(gè)。蔥花、鹽、醬油、味精各適量。

　　做法：1、鯉魚(yú)去鱗，取出內(nèi)臟，去魚(yú)膽，切成三段。

　　2、將桂圓肉、淮山、枸杞子和紅棗洗凈待用。

　　3、在鍋內(nèi)加適量清水或沸水，燉二個(gè)小時(shí)左右。

　　4、加入調(diào)味料進(jìn)行調(diào)味后即可食用。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：此湯清淡味鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富。魚(yú)湯里面含豐富的鈣，鐵，磷這些微量元素，它們是寶寶最需要且容易吸收的，另外魚(yú)肉中的高蛋白含量對(duì)母體自身也是一種保養(yǎng)和補(bǔ)充，而且枸杞子甘軟，魚(yú)肉鮮滑，補(bǔ)血活血，利水消腫。

　　四、蟲(chóng)草花煲雞湯

　　主料：排骨200克，雞一只，蟲(chóng)草花、枸杞、姜末、蔥花、鹽、醬油、味精各適量。

　　做法：1、烏雞、排骨、枸杞、生姜、沙參，蟲(chóng)草花洗干凈。

　　2、準(zhǔn)備湯鍋、適量清水。

　　3、所以材料放入鍋內(nèi)，加入適量清水煲2小時(shí)。

　　4、最后加入調(diào)味汁進(jìn)行調(diào)味，撒上蔥花即可。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。

　　五、紅棗蓮子湯

　　主料：蓮子600克，紅棗120克，糖200克

　　做法：1、紅棗洗凈。

　　2、湯鍋中加入1200毫升水煮開(kāi)，放入紅棗，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘。

　　3、放入蓮子續(xù)煮30分鐘，最好加糖煮開(kāi)即可食用。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：此湯有生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。紅棗具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤(rùn)滑，美味可口，有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤(rùn)膚養(yǎng)顏佳。

　　六、豬肝菠菜湯

　　主料：菠菜500克，豬肝200克，生姜、油、鹽適量。

　　做法：1、豬肝切薄片，放清水里浸泡30分鐘，中間換水3次，撈出放少許鹽和姜片拌勻;

　　2、菠菜切去根部，清洗干凈，切成兩段;

　　3、煮一鍋開(kāi)水，放進(jìn)菠菜灼燙10秒，撈起，沖洗干凈;

　　4、重新燒一鍋水，水開(kāi)后，放進(jìn)菠菜，淋入少量油，大火煮開(kāi);

　　5、水開(kāi)后，倒進(jìn)豬肝片和姜片，煮至豬肝變色，放鹽調(diào)味即可。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：豬肝含有豐富的鐵、磷，是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有豐富的β胡蘿卜素和鐵，對(duì)缺鐵性貧血有很好的改善作用。二者共用，對(duì)補(bǔ)血和養(yǎng)肝有疊加的效應(yīng)。

　　懷孕期間飲食的注意事項(xiàng)

　　1、少吃辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等調(diào)味品刺激性較大，多食可引起正常人便秘。因此，建議您盡可能避免攝入此類(lèi)食品。

　　2、避免飲酒：酒精是導(dǎo)致胎兒畸形和智力低下的重要因素。

　　3、避免吃過(guò)多的糖：若經(jīng)常食用高糖食物，常常會(huì)引起糖代謝紊亂，甚至成為潛在的糖尿病患者。

　　4、避免吃味精：味精的成分是谷氨酸鈉，進(jìn)食過(guò)多可影響鋅的吸收，不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

　　5、避免吃人參、桂圓：中醫(yī)認(rèn)為孕婦多數(shù)陰血偏虛，食用人參會(huì)引起氣盛陰耗，加重早孕反應(yīng)、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽(yáng)，孕婦食用后易動(dòng)血?jiǎng)犹?。因此，建議食用前謹(jǐn)慎考慮。

　　6、避免吃腌制食品：這類(lèi)食品雖然美味，但內(nèi)含亞硝酸鹽、苯丙芘等，對(duì)身體很不利。

　　7、過(guò)敏性體質(zhì)的人慎食致敏食品：食用可能致敏食物對(duì)胎兒的影響尚未引起人們的重視，但事實(shí)上，致敏食品很可能會(huì)引起流產(chǎn)、早產(chǎn)，導(dǎo)致胎兒畸形等多種惡性后果。

　　8、避免吃各種污染食品：食物從其原料生產(chǎn)直至食用前的全過(guò)程中，會(huì)經(jīng)歷很多必須的環(huán)節(jié)，可能會(huì)不同程度地受到污染，給人的身體帶來(lái)危害。因此，應(yīng)盡量選用新鮮天然食品，避免食用含添加劑、色素、防腐劑的食品;蔬菜應(yīng)充分清洗干凈，水果最好去皮后再食用，以避免農(nóng)藥污染。

　　9、避免吃罐頭食品：罐頭食品中含有的添加劑和防腐劑，是導(dǎo)致畸胎和流產(chǎn)的危險(xiǎn)因素。