鯽魚湯在很多地區(qū)，不管是在備孕、孕中還是分娩后都是桌子上常見的菜肴，保胎喝鯽魚湯可以嗎？下面學習啦小編為大家推薦一些保胎期間喝鯽魚湯的知識，希望大家有用哦。

　　保胎可以喝鯽魚湯

　　鯽魚俗稱鯽瓜子，它肉味鮮美，肉質(zhì)細嫩，極為可口。鯽魚營養(yǎng)價值極高，特點是營養(yǎng)素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。孕婦之所以要保胎一般和氣血不足，運動，外傷，孕激素高低等有關(guān)，和魚沒必然的聯(lián)系。魚，只是在有炎癥時不能吃而已。保胎建議口服維生素E，保胎靈，舒喘靈治療，最重要的是臥床休息，絕對臥床，注意休息。鯽魚湯在某些說方上甚至有安胎的功效，所以說，保胎可以喝鯽魚湯。

　　孕婦喝鯽魚湯的好處

　　1、孕婦多吃鯽魚預(yù)防早產(chǎn)

　　科學家證實，多吃魚不但有助于產(chǎn)下足月的嬰兒，還能讓新生兒更健康強壯，防止早產(chǎn)，從而增加嬰兒的體重。

　　2、孕婦多吃鯽魚寶寶腦部發(fā)育好

　　孕婦多吃鯽魚有利胎兒發(fā)育，特別是腦部神經(jīng)系統(tǒng)。這是因為鯽魚肉中除含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、適量的脂肪、豐富的維生素、無機鹽外，還含有較多的不飽和脂肪酸——二十碳五烯酸在起作用。二十碳五烯酸能使血液黏稠度下降，防止血栓形成。同時又能擴張血管，便于孕婦將充足的營養(yǎng)物質(zhì)運輸給胎兒，促進胎兒的發(fā)育。

　　3、孕婦多吃鯽魚可減少抑郁癥

　　鯽魚里面還有一種叫做Ω-3脂肪酸的營養(yǎng)物，可以降低產(chǎn)前或產(chǎn)后憂郁。

　　4.孕婦多吃鯽魚輕松去水腫。

　　孕媽媽在孕期易出現(xiàn)脾胃虛弱、水腫等癥狀。鯽魚可以健脾利濕、溫中下氣，對此癥狀有很好的改善作用。鯽魚對患有糖尿病的孕媽媽也有補益功效。

　　保胎喝魚湯的食譜

　　安胎鯽魚姜仁湯。

　　食材：鯽魚1條，姜片、鹽適量。

　　制作方法：鯽魚去鱗、內(nèi)臟，洗凈。春砂仁洗凈，瀝干，研末，放入魚肚。生姜去皮，洗凈，切絲，待用。洗凈燉盅，將魚放入，再放入姜絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時，加豬油、精鹽、味精調(diào)味，稍燉片刻，即可食用。

　　用法：一頓或分頓食用。

　　功效：此湯可以安胎、止吐、醒胃。對于婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動不安，有較好的療效。同時，又能增加孕婦的食欲。

　　冬瓜鱸魚湯

　　食材：鱸魚1條，冬瓜200克，茯苓25克，紅棗(去核)10顆，枸杞15克，姜3片、鹽適量。

　　制作方法：茯苓壓碎用棉布袋包起，一起放入鍋中備用;鱸魚洗凈去骨刺，取魚肉切片;瓜去皮切塊，和姜片一起放入鍋中，加水1500毫升，用小火煮至冬瓜熟透，放入魚片、紅棗、枸杞，轉(zhuǎn)大火煮滾，加鹽調(diào)味。

　　用法：一頓或分頓食用。

　　功效：冬瓜其一有良好的清熱解暑功效，其二利尿，且含鈉極少，是孕婦的消腫佳品;鱸魚富含脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。而且鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，且可治胎動不安等癥。

　　鯽魚砂仁湯

　　食材：鯽魚一條、砂仁15克、生姜5克、花生油、食用鹽適量。

　　制作方法：先把鯽魚處理好，去掉其腸雜，然后把砂仁研成粉末放到魚的肚子中，放到燉水鍋中加適量水，放到燉鍋中燉，大概2個小時加入生姜、花生油、食用鹽調(diào)味。

　　用法：每日1～2次，食鹽調(diào)味服。

　　功效：此湯具有利溫止嘔、醒胃的作用，而孕婦適當?shù)氖秤煤赛c湯具有安胎的作用，此外，哺乳期的女性適當吃還具有催乳的作用。

　　保胎不能吃什么魚

　　汞含量高的魚類

　　鯊魚、鯖魚王、旗魚以及方頭魚，這四類魚類汞含量非常高，汞對于人體的傷害力非常強，很有可能會影響胎兒的大腦生長發(fā)育，這樣很容易導致畸形兒。

　　如果孕婦已經(jīng)吃了上述四種魚，現(xiàn)在也大可不必驚慌，因為吃這些魚的危害在于汞的長期積累，偶爾吃一頓兩頓是沒什么大礙的。要保護未出世的寶寶的健康，孕婦要盡量避免再吃這四種魚類。

　　帶寄生蟲的魚

　　魚肉中還可能存在華枝睪吸蟲等寄生蟲，除了加工時要徹底洗干凈外，烹調(diào)時要注意煮熟煮透。

　　咸魚

　　咸魚含有大量的二甲基亞硝酸鹽，這種物質(zhì)的致癌性非常強，如果孕婦食用，盡管對孕婦的健康并不會造成很大的影響，但是卻會增加胎兒出生后患癌癥的幾率。

　　化工廠附近水域的魚類

　　化工廠里的工業(yè)廢氣、廢水以及廢渣不斷地排放在水域中，然后毒性潛入魚類體內(nèi)，使得魚肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增，同時胎兒的敏感性非常強，非常容易出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。

　　罐裝的金槍魚

　　金槍魚因為所含的汞少而沒被列入孕婦禁食范圍。但有負責制定汞管理條例的人士認為，婦女們在懷孕期間吃很多罐裝的金槍魚也是不好的，有些地區(qū)已經(jīng)限制孕期婦女每星期吃金槍魚的量不要超過198克。

　　有腐敗跡象的魚類

　　魚類出現(xiàn)腐敗現(xiàn)象后，就會分解形成大量的組織胺，從而誘發(fā)強烈的變態(tài)反應(yīng)，不利于孕婦的健康。因此孕婦在孕期一定要避開這些魚類，不要有扔掉可惜的想法。

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