保胎能喝鯽魚(yú)湯嗎_保胎期間喝鯽魚(yú)湯好嗎
鯽魚(yú)湯在很多地區(qū)，不管是在備孕、孕中還是分娩后都是桌子上常見(jiàn)的菜肴，保胎喝鯽魚(yú)湯可以嗎？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些保胎期間喝鯽魚(yú)湯的知識(shí)，希望大家有用哦。
保胎可以喝鯽魚(yú)湯
鯽魚(yú)俗稱鯽瓜子，它肉味鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，極為可口。鯽魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起來(lái)既鮮嫩又不肥膩，還有點(diǎn)甜絲絲的感覺(jué)。孕婦之所以要保胎一般和氣血不足，運(yùn)動(dòng)，外傷，孕激素高低等有關(guān)，和魚(yú)沒(méi)必然的聯(lián)系。魚(yú)，只是在有炎癥時(shí)不能吃而已。保胎建議口服維生素E，保胎靈，舒喘靈治療，最重要的是臥床休息，絕對(duì)臥床，注意休息。鯽魚(yú)湯在某些說(shuō)方上甚至有安胎的功效，所以說(shuō)，保胎可以喝鯽魚(yú)湯。
孕婦喝鯽魚(yú)湯的好處
1、孕婦多吃鯽魚(yú)預(yù)防早產(chǎn)
科學(xué)家證實(shí)，多吃魚(yú)不但有助于產(chǎn)下足月的嬰兒，還能讓新生兒更健康強(qiáng)壯，防止早產(chǎn)，從而增加?jì)雰旱捏w重。
2、孕婦多吃鯽魚(yú)寶寶腦部發(fā)育好
孕婦多吃鯽魚(yú)有利胎兒發(fā)育，特別是腦部神經(jīng)系統(tǒng)。這是因?yàn)轹a魚(yú)肉中除含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、適量的脂肪、豐富的維生素、無(wú)機(jī)鹽外，還含有較多的不飽和脂肪酸——二十碳五烯酸在起作用。二十碳五烯酸能使血液黏稠度下降，防止血栓形成。同時(shí)又能擴(kuò)張血管，便于孕婦將充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸給胎兒，促進(jìn)胎兒的發(fā)育。
3、孕婦多吃鯽魚(yú)可減少抑郁癥
鯽魚(yú)里面還有一種叫做Ω-3脂肪酸的營(yíng)養(yǎng)物，可以降低產(chǎn)前或產(chǎn)后憂郁。
4.孕婦多吃鯽魚(yú)輕松去水腫。
孕媽媽在孕期易出現(xiàn)脾胃虛弱、水腫等癥狀。鯽魚(yú)可以健脾利濕、溫中下氣，對(duì)此癥狀有很好的改善作用。鯽魚(yú)對(duì)患有糖尿病的孕媽媽也有補(bǔ)益功效。
保胎喝魚(yú)湯的食譜
安胎鯽魚(yú)姜仁湯。
食材：鯽魚(yú)1條，姜片、鹽適量。
制作方法：鯽魚(yú)去鱗、內(nèi)臟，洗凈。春砂仁洗凈，瀝干，研末，放入魚(yú)肚。生姜去皮，洗凈，切絲，待用。洗凈燉盅，將魚(yú)放入，再放入姜絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時(shí)，加豬油、精鹽、味精調(diào)味，稍燉片刻，即可食用。
用法：一頓或分頓食用。
功效：此湯可以安胎、止吐、醒胃。對(duì)于婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動(dòng)不安，有較好的療效。同時(shí)，又能增加孕婦的食欲。
冬瓜鱸魚(yú)湯
食材：鱸魚(yú)1條，冬瓜200克，茯苓25克，紅棗(去核)10顆，枸杞15克，姜3片、鹽適量。
制作方法：茯苓壓碎用棉布袋包起，一起放入鍋中備用;鱸魚(yú)洗凈去骨刺，取魚(yú)肉切片;瓜去皮切塊，和姜片一起放入鍋中，加水1500毫升，用小火煮至冬瓜熟透，放入魚(yú)片、紅棗、枸杞，轉(zhuǎn)大火煮滾，加鹽調(diào)味。
用法：一頓或分頓食用。
功效：冬瓜其一有良好的清熱解暑功效，其二利尿，且含鈉極少，是孕婦的消腫佳品;鱸魚(yú)富含脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。而且鱸魚(yú)具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，且可治胎動(dòng)不安等癥。
鯽魚(yú)砂仁湯
食材：鯽魚(yú)一條、砂仁15克、生姜5克、花生油、食用鹽適量。
制作方法：先把鯽魚(yú)處理好，去掉其腸雜，然后把砂仁研成粉末放到魚(yú)的肚子中，放到燉水鍋中加適量水，放到燉鍋中燉，大概2個(gè)小時(shí)加入生姜、花生油、食用鹽調(diào)味。
用法：每日1～2次，食鹽調(diào)味服。
功效：此湯具有利溫止嘔、醒胃的作用，而孕婦適當(dāng)?shù)氖秤煤赛c(diǎn)湯具有安胎的作用，此外，哺乳期的女性適當(dāng)吃還具有催乳的作用。
保胎不能吃什么魚(yú)
汞含量高的魚(yú)類
鯊魚(yú)、鯖魚(yú)王、旗魚(yú)以及方頭魚(yú)，這四類魚(yú)類汞含量非常高，汞對(duì)于人體的傷害力非常強(qiáng)，很有可能會(huì)影響胎兒的大腦生長(zhǎng)發(fā)育，這樣很容易導(dǎo)致畸形兒。
如果孕婦已經(jīng)吃了上述四種魚(yú)，現(xiàn)在也大可不必驚慌，因?yàn)槌赃@些魚(yú)的危害在于汞的長(zhǎng)期積累，偶爾吃一頓兩頓是沒(méi)什么大礙的。要保護(hù)未出世的寶寶的健康，孕婦要盡量避免再吃這四種魚(yú)類。
帶寄生蟲(chóng)的魚(yú)
魚(yú)肉中還可能存在華枝睪吸蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)，除了加工時(shí)要徹底洗干凈外，烹調(diào)時(shí)要注意煮熟煮透。
咸魚(yú)
咸魚(yú)含有大量的二甲基亞硝酸鹽，這種物質(zhì)的致癌性非常強(qiáng)，如果孕婦食用，盡管對(duì)孕婦的健康并不會(huì)造成很大的影響，但是卻會(huì)增加胎兒出生后患癌癥的幾率。
化工廠附近水域的魚(yú)類
化工廠里的工業(yè)廢氣、廢水以及廢渣不斷地排放在水域中，然后毒性潛入魚(yú)類體內(nèi)，使得魚(yú)肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增，同時(shí)胎兒的敏感性非常強(qiáng)，非常容易出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。
罐裝的金槍魚(yú)
金槍魚(yú)因?yàn)樗墓俣鴽](méi)被列入孕婦禁食范圍。但有負(fù)責(zé)制定汞管理條例的人士認(rèn)為，婦女們?cè)?a href='http://www.yishupeixun.net/yangsheng/huaiyun/' target='_blank'>懷孕期間吃很多罐裝的金槍魚(yú)也是不好的，有些地區(qū)已經(jīng)限制孕期婦女每星期吃金槍魚(yú)的量不要超過(guò)198克。
有腐敗跡象的魚(yú)類
魚(yú)類出現(xiàn)腐敗現(xiàn)象后，就會(huì)分解形成大量的組織胺，從而誘發(fā)強(qiáng)烈的變態(tài)反應(yīng)，不利于孕婦的健康。因此孕婦在孕期一定要避開(kāi)這些魚(yú)類，不要有扔掉可惜的想法。
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