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孕婦可不可以吃魷魚 懷孕了能吃魷魚嗎

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  魚具有很好的營養(yǎng)價值,富含蛋白質以及鈣、磷、鐵等元素,營養(yǎng)豐富。那么你知道懷孕了能吃魷魚嗎?下面,學習啦小編來為你介紹孕婦可不可以吃魷魚。

  孕婦可不可以吃魷魚

  孕婦是可以吃魷魚的。魷魚具有很好的營養(yǎng)價值,富含蛋白質以及鈣、磷、鐵等元素,還含有大量的牛黃酸,不僅能夠治療貧血、防治孕期高膽固醇、抗病毒、有利胎兒腦部發(fā)育,還能增強人體免疫力的,是一般食補很好的選擇。此外,魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血功能,對孕婦孕期效治療貧血有益。

  懷孕了吃魷魚的好處

  魷魚是營養(yǎng)價值很高的海產品魷魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵、硒、碘、錳、銅等營養(yǎng)元素。吃魷魚有治療貧血、緩解疲勞、恢復視力、改善肝臟的功效,還有利于骨骼發(fā)育等等,對胎兒的腦部發(fā)育很有作用。

  1、治療貧血

  如果孕婦有貧血現象,不妨吃一些魷魚吧!魷魚富含鈣、磷、鐵等元素,這些元素有利于骨骼發(fā)育和造血,能防治貧血哦!

  2、防治孕期高膽固醇

  魷魚中含有大量的牛黃酸,可以抑制血液中的膽固醇含量,對預防孕期高膽固醇有很好的效果哦!

  3、抗病毒

  因為魷魚含有豐富的肽和硒元素。所以孕婦吃魷魚可以有效的抗病毒。所以如果你要問小編:孕婦可以吃魷魚嗎?我想說吃魷魚可以減少病毒侵襲,當然可以吃咯!

  4、有利胎兒腦部發(fā)育

  魷魚中豐富的DNA,是寶寶大腦發(fā)育所必不可少的營養(yǎng)物質,所以孕婦在懷孕期間多吃魚,可以有助于胎兒的腦部發(fā)育,讓寶寶變得更加聰明哦!

  孕婦吃魷魚注意事項

  魷魚營養(yǎng)豐富,有多種吃法,孕婦在食用的時候孕婦在食用時需要注意魷魚和羊肉、牛肉等不能同吃。如果孕產婦對海鮮不過敏,又很想吃魷魚的話,建議吃新鮮的魷魚,對孕婦和孩子非常有利,魷魚高蛋白能補腦。

  1、孕婦吃魷魚的時候不能與羊肉、狗肉等熱性食品同食。因為魷魚屬于高蛋白海鮮類食品,中醫(yī)上應屬于陰陽雙補的食品,

  2、魷魚等海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會中毒。維生素就會把海生物體內的某種物質還原成三氧化二砷,也就是砒霜。魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時吃,易造成大分子蛋白質過敏。

  3、對于過敏體質的人來說,吃魷魚最好不喝酒,酒精易增強過敏反應。

  4、還有一點,孕婦吃魷魚須煮熟、煮透后再食,皆因鮮魷魚中有一種多肽成分,若未煮透就食用,會導致腸運動失調。魷魚之類的水產品性質寒涼,脾胃虛寒的人應少吃。魷魚含膽固醇較多,故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食。魷魚是發(fā)物,患有濕疹蕁麻疹疾病的人忌食。

  適合孕媽媽吃的魷魚做法:砂鍋魷魚

  食譜原料:

  干魷魚、熟雞皮、冬菇、南薺、火腿、豬蹄、雞湯、精鹽、料酒、姜、蔥、胡椒面。

  制作方法:

  1、盆內放清水2000克,生石灰50克加干魷魚浸泡12小時,其間攪合二次,使魷魚脹發(fā)均勻撈出,用清水沖洗干凈。

  2、將發(fā)制好的魷魚切成四厘米長,一厘米寬的粗絲,雞皮,南薺,冬菇,火腿均切細絲,蔥姜洗凈拍松。

  3、把鐵釬燒紅燙豬腳尖縫的毛,然后放在溫水中泡至半小時刮去燙糊的皮和毛洗凈。

  4、砂鍋中放上清1000克加蔥,姜,料酒,豬蹄放火上燒開撇去浮沫,移至微火上燉約 90分鐘成濃湯。

  5、鍋內放雞湯250克,將魷魚絲氽燙一遍;從砂鍋內取出豬蹄加雞湯,魷魚絲及各種配料再燉半小時以湯白色濃為佳,加鹽和胡椒面調味即熟。


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