準(zhǔn)爸媽們都希望可以生一個(gè)聰明的寶寶，那么到底孕婦吃什么會(huì)影響到寶寶的智商呢?孕婦吃什么會(huì)使得寶寶變得聰明呢?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕初期吃什么寶寶聰明內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　懷孕初期吃什么寶寶聰明

　　1、含鐵質(zhì)的食物

　　懷孕時(shí)，準(zhǔn)媽媽需要吸收雙倍的鐵含量來(lái)為胎兒提供足夠的氧氣。很多人在剛懷孕時(shí)體內(nèi)鐵含量就已經(jīng)不足了，如果不及時(shí)補(bǔ)充足夠的鐵，會(huì)使胎兒在子宮里吸收不到足夠的氧氣，導(dǎo)致發(fā)育不良、智商低。補(bǔ)鐵除了可以每日服用孕期維生素進(jìn)行補(bǔ)充，同時(shí)要多吃富含鐵質(zhì)的食物如瘦牛肉、雞肉以及強(qiáng)化谷物早餐。富含維生素c的橙汁、紅辣椒和草莓與含鐵的強(qiáng)化谷物、菠菜以及全麥面包一起吃更有利于鐵質(zhì)的吸收。

　　如果你懷疑自己缺鐵，可以讓醫(yī)生為你檢測(cè)一下鐵含量(可以針對(duì)血清鐵蛋白檢測(cè)，它對(duì)體內(nèi)的鐵含量比較敏感)，然后再對(duì)癥下藥。由于咖啡和茶(即使是低咖啡因的)會(huì)妨礙鐵的吸收，所以要盡量避免這兩類(lèi)飲品。

　　2、紫菜

　　碘是人體必不可少的元素，它是人體生成甲狀腺素的主要原料，同時(shí)也是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要元素，有利于寶寶的智力發(fā)育，所以，孕媽媽在孕期可以多吃一些海帶，紫菜等含碘高的海產(chǎn)品。紫菜富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健;含有一定量的甘露醇，可作為治療孕婦水腫的輔助食品。

　　紫菜是海產(chǎn)食品，容易返潮變質(zhì)，所以孕婦在打開(kāi)包裝后應(yīng)盡快食用，孕婦可以吃紫菜，但有些過(guò)敏的孕婦，不可以吃紫菜。孕婦也不宜多食，特別是消化功能不好、素體脾虛者少食，可致腹瀉;腹痛便溏者禁食;乳腺小葉增生以及各類(lèi)腫瘤患者食用;脾胃虛寒者切勿食用。

　　3、葉酸食物

　　葉酸是一種水溶性B族維生素，它的作用是預(yù)防胎兒出現(xiàn)神經(jīng)管發(fā)育缺陷等病癥。要想寶寶聰明，懷孕期間攝入充足的葉酸是關(guān)鍵。孕期葉酸的攝入可以通過(guò)吃葉酸補(bǔ)充劑和富含葉酸的食物，其中富含葉酸的食物有深綠色蔬菜：萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜等;動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉等。

　　4、堅(jiān)果

　　堅(jiān)果類(lèi)食品同樣也是補(bǔ)腦食物的佳品，尤其是核桃，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，如100克核桃中含有15~20克的蛋白質(zhì)、還含有人體所需的鈣、鐵等微量元素，這些都有很好的健腦作用。此外還有栗子、花生、榛子、瓜子等，孕婦懷孕期間常吃都有利于寶寶變得更聰明。

　　雖然多數(shù)堅(jiān)果都有益于孕婦的身體保養(yǎng)和胎兒的身體發(fā)育健康，但也不宜多吃。堅(jiān)果類(lèi)食品油性比較大，而孕婦的消化功能在孕期相對(duì)有所減弱，過(guò)量食用堅(jiān)果，很容易引起消化不良。此外，不少干果在加工過(guò)程中，經(jīng)過(guò)炒制、腌制等工藝，過(guò)量食用易導(dǎo)致上火等。干果對(duì)機(jī)體雖有益，但食用要適量，每天食用堅(jiān)果不宜超過(guò)50克，特別是經(jīng)常食用者。

　　5、水果

　　人腦是人體含維生素C最多的地方，所以孕婦充足地?cái)z入維生素C能提高胎兒的智力。水果中富含各種維生素和礦物質(zhì)元素，如：維生素C、鐵等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)智力發(fā)育都有促進(jìn)作用。因此說(shuō)懷孕吃什么寶寶聰明，水果可不能錯(cuò)過(guò)，孕婦可多吃香蕉、蘋(píng)果、葡萄、石榴等水果。

　　準(zhǔn)媽媽吃水果要適量，而且有一些懷孕時(shí)不宜吃的“水果殺手”要少吃或者不吃。一些熱性的水果，比如荔枝、桂圓等就不宜食用或應(yīng)少吃，否則容易產(chǎn)生便秘、口舌生瘡等上火癥狀，尤其是有先兆性流產(chǎn)的準(zhǔn)媽媽們更要謹(jǐn)慎。有先兆性流產(chǎn)現(xiàn)象的孕媽咪最好就不要吃獼猴桃了。山楂果及其制品，孕婦還是不吃為宜。

　　6、魚(yú)肉

　　魚(yú)肉含DHA，DHA能活化大腦細(xì)胞，改善大腦細(xì)胞及腦神經(jīng)傳導(dǎo)的功能，并能提高注意、感覺(jué)、判斷、記憶等能力。若一周內(nèi)能吃2～3次的魚(yú)，尤其是海魚(yú)，能提供寶寶更優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)。海魚(yú)的吃法更為方便，可燉，可煎，可煮，也可以熬湯，營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮美，補(bǔ)鈣又健腦，是準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)經(jīng)經(jīng)常食用的美味佳肴。所有的孕婦要絕對(duì)避免吃鯊魚(yú)、瓦魚(yú)(方頭魚(yú)的一種)、鯖魚(yú)和旗魚(yú)，因?yàn)樗鼈凅w內(nèi)的汞含量是最高的。汞含量比較低的魚(yú)包括：鮭魚(yú)、鯰魚(yú)、鱈魚(yú)、白鮭、羅非魚(yú)和蝦。

　　需要注意的是：一周之內(nèi)食用魚(yú)的量最好不要超過(guò)350克(約兩頓)。如果你不喜歡吃魚(yú)，可以咨詢(xún)醫(yī)生，每天補(bǔ)充1顆omega-3魚(yú)肝油來(lái)代替。你還應(yīng)該多吃富含α-亞麻酸的食物，如亞麻籽、胡桃以及芥菜籽油，它們?cè)谏眢w內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成omega-3。

　　7、雞蛋

　　雞蛋中富含幫助大腦正常發(fā)育的微量營(yíng)養(yǎng)元素膽堿(維生素b復(fù)合體之一)，尤其是對(duì)儲(chǔ)存記憶的(腦內(nèi)的)海馬狀突起作用比較大。通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)人們發(fā)現(xiàn)膽堿不但有助于改善學(xué)習(xí)和記憶能力，而且可以增加腦細(xì)胞的容量。有的準(zhǔn)媽媽說(shuō)生雞蛋更有營(yíng)養(yǎng)，這樣是不科學(xué)的。生吃雞蛋不僅不衛(wèi)生，容易引起細(xì)菌感染，而且也不營(yíng)養(yǎng)。

　　需要注意的是：雞蛋不必做得很復(fù)雜，而且絕對(duì)要十成熟才能吃。最簡(jiǎn)單做法就是：制作蔬菜雞蛋煎餅，外加一片全麥面包當(dāng)早餐，或者隨身攜帶煮雞蛋當(dāng)零食。麥芽也含有膽堿，可以撒在酸奶或烘烤食物中吃。但準(zhǔn)媽媽要注意，茶葉蛋一定要少吃，因?yàn)椴枞~中含酸化物質(zhì)，與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。還有雞蛋是高蛋白食品，準(zhǔn)媽媽最好不要食用過(guò)多，因?yàn)闀?huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，每天兩個(gè)雞蛋營(yíng)養(yǎng)就夠了。

　　8、牛奶

　　牛奶中含有相當(dāng)數(shù)量的色氨酸，有利于恢復(fù)大腦機(jī)能。孕期每天補(bǔ)充2-3杯牛奶，最好是孕婦的配方奶。孕婦喝奶最好選擇一早一晚，早上喝奶前最好先吃點(diǎn)食物，如可以面包、餅干等，然后再喝牛奶，空腹喝奶不利于吸收。晚上喝奶則在飯后兩小時(shí)或睡前一小時(shí)，可起到安神助眠的作用。

　　需要注意的是：孕婦慎喝生牛奶。生牛奶中含有的細(xì)菌會(huì)引發(fā)肺結(jié)核、白喉、李氏桿菌病、大腸桿菌疫情，導(dǎo)致許多食源性疾病的產(chǎn)生。兒童比成人更容易受到這些疾病的影響，他們往往會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的并發(fā)癥，如突發(fā)的危及生命的腎衰竭。生牛奶引起的一些疾病還會(huì)導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)。

　　9、豆制品

　　豆制品蛋白質(zhì)含量豐富，是促進(jìn)寶寶智力發(fā)育的良品。尤其四豆?jié){、豆腐腦等，這些豆制品的亞油酸、亞麻酸、油酸等多不飽和脂肪酸含量都相當(dāng)多，是很好的健腦食品。孕婦懷孕期間常喝豆?jié){，并與牛奶交替食用，對(duì)寶寶的智力發(fā)育有很好的幫助。

　　另外，缺少維生素A可使智力低下，孕婦要適當(dāng)補(bǔ)充，但是孕婦需特別注意其安全用量，以免產(chǎn)生畸形兒。懷孕期間，最初攝取量不建議增加。維生素B族對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有重要作用，它對(duì)大腦的作用是通過(guò)蛋白質(zhì)代謝而促進(jìn)腦活動(dòng)的，也就是說(shuō)維生素B族是大腦活動(dòng)的重要助手。糖是人體所必需的一種營(yíng)養(yǎng)素，經(jīng)人體吸收之后馬上轉(zhuǎn)化為碳水化合物，以供人體能量。糖是大腦活動(dòng)能量的來(lái)源，具有刺激大腦活動(dòng)能力的作用。以上食物孕婦可以常吃。

　　懷孕期間提高寶寶智力的食譜

　　1、雙色海帶絲

　　海帶含粗蛋白、脂肪、糖、粗纖維、無(wú)機(jī)鹽、鈣、鐵，以及胡蘿卜素。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

　　(1)胡蘿卜、海帶、雞肉均切成絲。雞肉絲用料酒、蔥姜汁各5克和精鹽0.5克伴勻腌漬入味，再用濕淀粉3克拌勻上漿。

　　(2)鍋內(nèi)放油燒熱，下入雞絲用小火炒至斷生，下入海帶絲炒勻，烹入余下的料酒、蔥姜汁炒勻至微熟。

　　(3)下入胡蘿卜絲、余下的精鹽炒勻至熟。加味精，用余下的濕淀粉勾芡，出鍋裝盤(pán)即成。

　　2、美式脆海魚(yú)

　　帶魚(yú)的脂肪含量高于一般魚(yú)類(lèi)，具有降低膽固醇的作用;帶魚(yú)還含有豐富的鎂元素，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚(yú)還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。

　　(1)將番茄切大粒，洋蔥、青椒切片待用。

　　(2)帶魚(yú)剁去頭尾，剖洗干凈，切成6厘米長(zhǎng)的段，用腌料腌5分鐘。

　　(3)燒鍋，下油30克，將帶魚(yú)拍上生粉，放入鍋中用中火煎至兩面金黃，取起濾油。

　　(4)利用鍋中余油10克，放入洋蔥、青椒、番茄炒香，再加入調(diào)料煮滾，取起放入碟中，面上放上帶魚(yú)即成。

　　3、紫菜蘿卜湯

　　這款紫菜蘿卜湯，含豐富的鈣、磷等礦物質(zhì)和微量元素，孕婦食用可增進(jìn)食欲，幫助消化，促進(jìn)胎兒骨骼生長(zhǎng)。

　　(1)將白蘿卜洗凈切絲;蝦米用溫水發(fā)好;紫菜撕碎;蔥、姜分別洗凈均切成末。

　　(2)鍋內(nèi)放油燒熱，下入蝦米、蔥末、姜末爆香，加料酒和適量水，煮開(kāi)后，倒入蘿卜絲，繼續(xù)煮至熟，加入紫菜，淋上香油即可。

　　懷孕期間不利于胎兒智商發(fā)育的食物

　　1、酒精

　　準(zhǔn)媽媽在懷孕期間喝酒，會(huì)導(dǎo)致酒精從媽媽血液中流入胎盤(pán)，引發(fā)酒精綜合癥，嚴(yán)重時(shí)會(huì)對(duì)胎兒神經(jīng)、身體造成影響。

　　2、尼古丁

　　一些有抽煙習(xí)慣的女性，在孕期還會(huì)保持抽煙這個(gè)習(xí)慣。抽煙會(huì)導(dǎo)致胎兒嚴(yán)重缺氧，從而影響胎兒的智力與身體的發(fā)育，甚至導(dǎo)致孕婦早產(chǎn)。

　　3、啡因

　　眾所周知，咖啡因會(huì)對(duì)大腦產(chǎn)生刺激，所以在懷孕期間，孕婦盡量避免喝咖啡，以及含有咖啡因的飲料，否則會(huì)影響胎兒大腦的發(fā)育。

　　4、服用維生素A

　　服用適量維生素A對(duì)身體有益，殊不知，過(guò)量服用維生素A，就會(huì)有中毒的危險(xiǎn)，甚至導(dǎo)致胎兒畸形或者流產(chǎn)。

　　5、藥物

　　大家都知道，準(zhǔn)媽媽在懷孕期間用藥一定要謹(jǐn)慎，如果有不服藥能夠自愈的病癥，準(zhǔn)媽媽可以選擇食療方法進(jìn)行治療。如果必須用藥，一定要在醫(yī)生的建議下進(jìn)行治療。

　　6、化學(xué)有毒物質(zhì)

　　準(zhǔn)媽媽在懷孕早期，胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育迅猛;準(zhǔn)媽媽一定要避免接觸油漆、洗潔精、殺蟲(chóng)劑等化學(xué)有毒物質(zhì)。

　　7、小吃

　　寶媽在閑下來(lái)或者靜下來(lái)，都會(huì)吃點(diǎn)有特點(diǎn)的小吃;像松花皮蛋、臭豆腐、爆米花等這些食品，對(duì)胎兒的腦部發(fā)育都有一定的影響。

　　要想生一個(gè)可愛(ài)的，漂亮的寶寶，這些食物媽媽一定要遠(yuǎn)離。祝愿每個(gè)媽媽都可以如愿以?xún)斏鲆粋€(gè)健康聰明的寶寶。