為什么懷孕不能吃狗肉
很多地方都有冬季吃狗肉的習(xí)慣,因?yàn)楣啡庑詿?,能御寒,而且狗肉含有蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分,其營養(yǎng)價值與牛肉相媲美,但狗肉所具有的功效卻更多。那么孕婦能吃狗肉嗎?下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的為什么懷孕不能吃狗肉,希望大家喜歡!
懷孕不能吃狗肉的原因
狗肉含有蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),有增強(qiáng)體魄、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。孕婦可以吃狗肉的,不過狗肉性熱,具有活血的功效,所以懷孕初期孕婦最好不要吃,不而懷孕中期和后期孕婦可以吃些,但是不能過量。
孕婦吃狗肉的好處
1、孕婦吃狗肉不宜吃太多:狗肉屬熱性食物,孕婦一次不宜吃多,否則有活血的作用,增加流產(chǎn)風(fēng)險。
2、弱孕婦患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等病癥,均不宜食用狗肉。
3、半生不熟的狗肉不能吃:狗肉中可能含有寄生蟲,如果烹飪不徹底會進(jìn)入人體內(nèi),通過腸道進(jìn)入血液,可能進(jìn)入胎盤,影響胎兒發(fā)育。所以孕婦吃狗肉時一定要小心,確保烹飪爛熟才可以吃。另外,凡是肉類都要保證完全熟透了再吃,半生不熟的肉類孕婦絕對不能吃。
孕婦吃狗肉的注意事項
1、確保狗肉的衛(wèi)生新鮮,烹飪時注意煮熟煮透,不要加入過多的大料,以免孕婦吃后更加燥熱。
2、不要食用狗的內(nèi)臟。狗是雜食性動物,這一特性讓他們更容易感染各種疾病,內(nèi)臟聚集了身體的毒素,建議扔掉內(nèi)臟。
3、吃狗肉要適量,不要因?yàn)樨澇詫?dǎo)致身體不適或者消化不良等情況,多吃蔬菜水果。
4、吃完狗肉火鍋后不宜喝茶。因?yàn)楣啡庵泻胸S富的蛋白質(zhì),而茶葉中含有比較多的鞣酸,如果剛吃完狗肉就馬上喝茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,形成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。且容易產(chǎn)生便秘,代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物積滯腸內(nèi)被動吸收,不利于健康。
5、狗肉不宜與醋同食。因?yàn)樗嵛兜拇拙哂惺諗孔饔茫焕隗w內(nèi)陽氣的生發(fā),與狗肉同吃會讓它的溫補(bǔ)作用大打折扣。
6、狗肉不宜與西瓜、南瓜同食。因?yàn)楣啡馕陡薀?,而西瓜性寒,屬生冷之品,進(jìn)食后不僅大大降低狗肉的溫補(bǔ)作用,且有礙脾胃。而南瓜則相反,屬于溫?zé)崾澄?,如果放在一起食用,極易“上火”。
7、狗肉不宜與鯉魚同食。二者生化反應(yīng)極為復(fù)雜,可能產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì)。
8、狗肉與綠豆不宜同食。若遇綠豆會中毒,因?yàn)槌酝旯啡庠俪跃G豆在腸胃里會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)使狗肉發(fā)酵變大很多倍,嚴(yán)重會導(dǎo)致人死亡,所以剛剛吃完狗肉最好不要吃綠豆沙。
9、狗肉與黃鱔不宜同食。狗肉有溫?zé)釀踊?,而黃鱔甘而大溫,二者同食,溫?zé)嶂鹱饔酶鼜?qiáng),不利于常人;且黃鱔有腥氣,更不能與狗肉同煮。
10、狗肉與大蒜不宜同食。由于大蒜的揮發(fā)物質(zhì)可以更好的抑制胃液分泌,而狗肉屬熱,所以在吃狗肉的同時如果吃大量新鮮大蒜的話就有可能導(dǎo)致胃腸不適,也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉的時候千萬不能吃新鮮大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌。
11、狗肉與姜不宜同食。同食會腹痛。
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