孕婦冬天吃葡萄好嗎_孕婦冬天能吃葡萄嗎
葡萄口感酸甜,葡萄整體來說都對女性非常有益,懷孕階段的準(zhǔn)媽媽們冬天可以吃葡萄嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些孕婦冬天吃葡萄的知識,希望大家有用哦。
孕婦冬天能吃葡萄
葡萄在冬季雖然屬于反季水果,但冬天孕婦適量吃一些葡萄是沒有影響的,孕婦吃葡萄可以起到滋陰補(bǔ)血、強(qiáng)健筋骨、通利小便,還能補(bǔ)充人體所需的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸以及鉀、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)。另外,葡萄對孕婦還有安胎之效。
葡萄是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果,是貧血患者的營養(yǎng)食品。葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,進(jìn)入體內(nèi)后會轉(zhuǎn)化成能量,可迅速增強(qiáng)體力,有效地消除肉體的疲勞,常食葡萄對神經(jīng)衰弱者和過度疲勞者均有益處。葡萄制干后,糖和鐵的含量均相對增加,孕期準(zhǔn)媽媽們?nèi)绻胸氀Y狀的話,不妨每天吃上一把葡萄干。
葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,并對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用,葡萄中還含有維生素P,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等。對于孕吐比較嚴(yán)重的準(zhǔn)媽媽來說也是一個(gè)不過的開胃水果。
孕婦吃葡萄注意事項(xiàng)
1、孕婦吃完葡萄不能立刻喝水,葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵、加速了腸道的蠕動,就產(chǎn)生了腹瀉。不過,這種腹瀉不是細(xì)菌引起的,瀉完后會不治而愈。
2、孕婦吃完葡萄不能立刻喝牛奶,葡萄里含有維生素C,而牛奶里的元素會和葡萄里含有的維生素C反應(yīng),對胃很有傷害,兩樣同時(shí)服用會拉肚子,重者會嘔吐。所以剛吃完葡萄不可以喝牛奶,建議,最好吃完葡萄過30分再喝牛奶。
3、血糖較高的孕婦不宜食用葡萄,因?yàn)槠咸阎泻械奶堑某煞趾芨?,在血糖高的人最好不要食用葡萄,因?yàn)樵谑秤闷咸押?,葡萄中所含有的糖分會?dǎo)致血糖的進(jìn)一步增高,加重對我們身體的危害。在糖尿病病人更不能食用葡萄。
葡萄的功效與作用
(一)葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ,并且能降低人體血清膽固醇水平 ,降低血小板的凝聚力,對預(yù)防心腦血管病有一定作用。
(二)葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)有興奮作用,常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者也有益處。
(三)長期吸煙者可多吃葡萄,葡萄既可幫助肺部細(xì)胞排毒,又具有祛痰作用,可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。
(四)而葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效??梢詭椭鞴僦彩中g(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
(五)想保持身材健美的人們應(yīng)知曉的是,葡萄是吃了不容易發(fā)胖的水果。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄,既能達(dá)到減肥目的,又有益于心血管健康。
(六)葡萄干為營養(yǎng)食品,適合干虛弱體質(zhì)者食用,能開胃增進(jìn)食欲,并有補(bǔ)虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。
(七)葡萄的抗癌作用尤其明顯。研究表明,在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌癥發(fā)病率也明顯減少。這主要是因?yàn)樗幸环N抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇,是葡萄中最主要的成分,是抗氧化的絕佳食物。所以吃葡萄不吐葡萄皮是科學(xué)的。
(八)將葡萄皮和葡萄籽一起食用,特別有益于那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。而葡萄表皮顏色越呈黑色,含黃酮類物質(zhì)就越多,對保護(hù)心臟作用更好。葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老。
清洗葡萄的方法
1、加面粉
面粉水的黏性比較大,把葡萄往面粉水里涮一涮,葡萄上的臟東西就被黏黏的面粉水粘下來帶走了,所以葡萄會洗得特別干凈。
具體做法:
首先,將葡萄放進(jìn)清水盆中,水量沒過葡萄,加入1~2勺面粉,和水混合均勻。
然后靜置2分鐘,用手拎著葡萄的主梗,在水中輕輕擺動,讓面粉和附著在葡萄果實(shí)之間的雜質(zhì)充分接觸。
2~3分鐘后,將葡萄用流動的清水沖洗兩遍即可。面粉有吸附作用,可輕松洗掉果肉縫隙間的臟東西。
2、加鹽
食鹽有消毒殺菌的作用,在水中加點(diǎn)食鹽清洗葡萄不僅洗得干凈,還能消毒殺菌。
具體做法:
將葡萄加鹽,均勻攪拌一下;泡20分鐘左右,倒掉水;再用清水沖洗干凈即可。
3、加醋
用淡醋水和濃醋水清洗漿果,都可以起到滅菌保鮮的作用。
具體做法:
將葡萄放入容器中,然后倒入醋水稀釋液,快速輕輕晃動,讓每只漿果都得到徹底清洗。然后倒掉醋水,控干或自然晾干即可。
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