孕婦不能吃哪些魚(yú)_孕婦應(yīng)該吃什么魚(yú)
魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，比起其他肉類(lèi)更容易吸收。但是懷孕期間，孕媽媽在飲食上有諸多禁忌，孕婦不能吃哪些魚(yú)呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理孕婦不能吃的魚(yú)的資料，僅供參考。
孕婦不能吃的魚(yú)
1、汞含量高的魚(yú)類(lèi)。
據(jù)美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，鯊魚(yú)、鯖魚(yú)王、旗魚(yú)以及方頭魚(yú)，這四類(lèi)魚(yú)類(lèi)汞含量非常高，汞對(duì)于人體的傷害力非常強(qiáng)，很有可能會(huì)影響胎兒的大腦生長(zhǎng)發(fā)育，這樣很容易導(dǎo)致畸形兒。要保護(hù)未出世的寶寶的健康，孕婦要盡量避免再吃這四種魚(yú)類(lèi)。
2、化工廠附近水域的魚(yú)類(lèi)。
化工廠里的工業(yè)廢氣、廢水以及廢渣不斷地排放在水域中，然后毒性潛入魚(yú)類(lèi)體內(nèi)，使得魚(yú)肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增，同時(shí)胎兒的敏感性非常強(qiáng)，非常容易出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。
3、稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養(yǎng)殖的魚(yú)。
農(nóng)民在種植的時(shí)候必然會(huì)施用一定量的農(nóng)藥或者殺蟲(chóng)劑，這些化學(xué)物質(zhì)會(huì)污染田水，慢慢地潛入魚(yú)體，蓄積起來(lái)。而且有研究表明，魚(yú)類(lèi)對(duì)農(nóng)藥和殺蟲(chóng)劑的蓄積力非常強(qiáng)，耐受性也是非常高的，這樣孕媽吃了之后，毒性很容易進(jìn)入胎兒體內(nèi)，導(dǎo)致胎兒中毒。
4、有腐敗跡象的魚(yú)類(lèi)。
魚(yú)類(lèi)出現(xiàn)腐敗現(xiàn)象后，就會(huì)分解形成大量的組織胺，從而誘發(fā)強(qiáng)烈的變態(tài)反應(yīng)，不利于孕婦的健康。
四、孕媽吃魚(yú)生與壽司要謹(jǐn)慎
在孕媽群中，不乏一部分孕媽喜歡吃魚(yú)生、壽司等生鮮的菜肴，當(dāng)然，這些食材對(duì)于正常人來(lái)說(shuō)可能就不算什么，但對(duì)免疫力下降的孕媽來(lái)說(shuō)，就需要慎重對(duì)待，以免感染肝吸蟲(chóng)病。
寄生在淡水魚(yú)肉中的肝吸蟲(chóng)叫做囊蚴，具有厚厚的壁的囊蚴對(duì)外界的抵抗力較強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證明一般的調(diào)味品，如醬油、醋都不易殺死在魚(yú)肉中的囊蚴，就是把厚度約2-3mm的魚(yú)片投入90℃熱水中，也要經(jīng)三秒鐘才能將囊蚴殺死。
孕媽愛(ài)吃魚(yú)的好處
1、降低胎兒早產(chǎn)率。
丹麥研究者最近通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，孕期愛(ài)吃魚(yú)的孕媽們與從來(lái)不吃魚(yú)的孕媽相比，早產(chǎn)的可能性從7.1%降至1.9%。孕媽在懷孕期間吃魚(yú)越多，懷孕足月的可能性越大，出生時(shí)的嬰兒也會(huì)較一般嬰兒更健康、更精神。
2、幫助寶寶大腦發(fā)育。
在魚(yú)的體內(nèi)含有一種重要物質(zhì)—DHA(即二十二碳六稀酸)，它在腦細(xì)胞膜的形成中起著重要作用。在懷孕期間，孕媽不僅需要DHA來(lái)維持自身腦細(xì)胞功能，還要大量供應(yīng)腹中生長(zhǎng)發(fā)育的胎兒，因此，專(zhuān)家建議孕媽們?yōu)榱耸固旱拇竽X得到良好的發(fā)育，生個(gè)健壯而又智商高的好嬰兒，在一周之內(nèi)至少應(yīng)吃一兩次魚(yú)或貝類(lèi)。
孕婦應(yīng)該吃什么魚(yú)
當(dāng)準(zhǔn)媽咪說(shuō)想吃魚(yú)的時(shí)候，準(zhǔn)爸爸們卻犯愁了：魚(yú)的種類(lèi)繁多，孕媽?xiě)?yīng)該吃什么魚(yú)呢?
1、鯽魚(yú)：有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚(yú)與赤小豆共煮湯服食有療效;用鮮活鯽魚(yú)與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚(yú)油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進(jìn)血液循環(huán)。
2、鯉魚(yú)：有健脾開(kāi)胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能;鯉魚(yú)與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚(yú)留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸;用活鯉魚(yú)、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚(yú)與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。
3、鰻魚(yú)：有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。
4、青魚(yú)：有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能;其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。
5、墨魚(yú)：有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱等功能;是婦女的保健食品，有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
懷孕期間，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，保證孕期營(yíng)養(yǎng)攝入均衡十分重要。孕媽媽可以多吃以上五類(lèi)魚(yú)肉，有助于幫助吸收，對(duì)孕婦和胎兒都很有好處。當(dāng)然，在孕期孕媽也可以經(jīng)常變換魚(yú)的種類(lèi)，不要長(zhǎng)期只吃一種魚(yú)。
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