田七的功效作用_田七怎么吃好
田七又名三七,明代著名的藥學(xué)家李時珍稱其為“金不換”。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的田七的功效作用,供大家閱讀!
田七的功效作用
性溫,味甘、微苦。散瘀止血,消腫定痛。用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹剌痛,跌撲腫痛。
1.止血補(bǔ)血
止血、活血化瘀;促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝,平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞。
2.預(yù)防心腦血管疾病
擴(kuò)張血管、降低血壓,改善微循環(huán),增加血流量,雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化,預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥。
3.強(qiáng)身健體
促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),提高腦力,增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力。
4.提高免疫力
具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用,能使過高或過低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常,但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng)。
5.保肝、抗炎
抗炎的主要有效成分為皂苷,以人參二醇皂苷為主。
田七的食用方法
三七藥膳:在中醫(yī)藥理論的指導(dǎo)下,將有滋補(bǔ)、保健作用,并且口感好、無毒副作用的三七與有關(guān)的中藥、食物相配伍,經(jīng)過精心烹制而成的既可防病、治病,又是美味佳肴的食品,稱三七藥膳。三七藥膳“寓醫(yī)于食”,既將藥物作為食物,又將食物賦予藥用,藥借食力,食助藥威;既具有營養(yǎng)價值,更具有防病治病、保健強(qiáng)身、延年益壽的功效。因此,三七藥膳既不同于一般的中藥方劑,又別于普通的飲食,是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使用者在心理上感覺是一種享受,在享受中身體得到滋補(bǔ),疾病得到治療。
田七的營養(yǎng)價值
主要含皂苷、黃酮苷、氨基酸等。止血活性成分為三七氨酸。
田七的選購
1.三七屬珍貴藥材,所以偽品較多,購買時要注意鑒別。
2.民間稱“三七”或土“三七”的草藥較多,如菊科植物菊三七,景天科植物景天三七等,不可與正品三七相混。
入藥以身干,個大,體重,質(zhì)堅,表皮光滑,斷面灰綠色或灰黑色者為佳。
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