烏樹(shù)葉，杜鵑花科植物烏飯樹(shù)的葉子。屬常綠灌木，多分布于福建、江蘇、安徽、江西、湖南、湖北、廣東、臺(tái)灣等地。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的烏樹(shù)葉的功效作用，供大家閱讀!

　　烏樹(shù)葉的功效作用

　　性平，味酸。益精氣，強(qiáng)筋骨，明目。

　　烏樹(shù)葉的食用方法

　　1.刀傷出血

　　鮮嫩葉搗爛外敷。

　　2.婦人白帶

　　烏飯樹(shù)根30克，紅棗5個(gè)，水煎去渣服，并食棗。

　　3.血虛風(fēng)痹 (貧血衰弱、神經(jīng)痛)、腰腳無(wú)力

　　春季采新葉、嫩枝，切細(xì)，加水熬濃汁去渣，加糖收膏，瓷瓶收貯，每次用溫水送服一匙，一日2次。

　　4.烏飯的制作方法

　　葉子洗干凈，把葉子切碎或搗爛和水浸泡，水略沒(méi)過(guò)葉面。葉子在水里泡24小時(shí)左右，把葉子擰干，葉子水過(guò)濾后就可以泡糯米了。

　　糯米至少泡10個(gè)小時(shí)，這個(gè)時(shí)候米已經(jīng)呈現(xiàn)深藍(lán)色的了。

　　把水去了，清洗下后，加水到糯米的表面，多一點(diǎn)就可以。

　　這樣做出來(lái)的午飯樹(shù)葉就很好了。

　　烏飯樹(shù)主要功效作用

　　藥用價(jià)值

　　果:酸、甘、平，無(wú)毒、強(qiáng)筋、益氣、固精。

　　烏飯樹(shù)的花

　　烏飯樹(shù)的花

　　枝葉:苦、平，無(wú)毒。

　　根：主治跌打損傷腫痛，鮮根搗爛水煎外洗。散瘀，消腫，止痛。治牙痛。

　　牙痛：鮮根3～5錢(qián)，搗爛燉雞蛋吃。

　　筋骨痿軟乏力，滑精：果10～25克，水煎服。

　　刀傷出血：鮮嫩葉搗爛外敷。

　　婦人白帶：烏飯樹(shù)根30克，紅棗5個(gè)，水煎去渣服，并食棗。

　　血虛風(fēng)痹 (貧血衰弱、神經(jīng)痛)、腰腳無(wú)力：春季采新葉、嫩枝，切細(xì)，加水熬濃汁去渣，加糖收膏， 　瓷瓶收貯，每次用溫水送服一匙，一日2次。

　　園藝價(jià)值

　　常綠植物樹(shù)種，夏日葉色翠綠，秋季葉色微紅，萌發(fā)力強(qiáng)，制作盆景可采用提根式，懸根露爪、蒼古遒勁，根干灰褐色帶紅，姿態(tài)優(yōu)美，古拙典雅;帶葉制成蘇派盆景，葉片層疊有致，清奇古雅，為不可多得的一種新盆景樹(shù)種。

　　其葉可榨汁做烏飯

　　烏樹(shù)葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　烏飯樹(shù)葉含有的槲皮素是一種天然的黃酮類化合物，具有廣泛的生理活性及維生素P樣作用，它不僅能降低血管的脆性和血脂，還可抗炎、抗過(guò)敏、抗藥毒、抗氧自由基、抗腫瘤。葉中含有Q-亞麻酸，具有降低血壓、血脂、抑制血小板聚集，減少血栓，并具有抗癌作用。

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