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魚腥草的功效與作用及食用方法是什么

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  魚腥草營養(yǎng)豐富,是人們喜愛的野生佳蔬。魚腥草有什么功效與作用?怎么食用魚腥草好?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的魚腥草的功效與作用及食用方法,希望對你有用!

  魚腥草的功效和作用

  清熱解毒,利尿消腫。 治肺炎,肺膿瘍,熱痢,瘧疾,水腫,淋病,白帶,癰腫,痔瘡,脫肛,濕疹,禿瘡,疥癬。

  1、抗病原微生物作用,抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌。

  2、利尿作用,使毛細(xì)血管擴(kuò)張,增加腎血流量及尿液分泌,所以也用于尿路感染的頻尿澀痛。

  3、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)作用,提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用。

  4、抗腫瘤作用,提高癌細(xì)胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。

  魚腥草的藥用療效

  1.用于肺癰咳吐膿血及肺熱咳嗽,痰黃而稠等。前者,常與桔梗、蘆根、冬瓜仁等同用,以加強(qiáng)清熱解毒,消腫排膿作用;后者,常與黃芩、貝母、桑白皮等清肺化痰止咳藥同用。本品為治肺癰之要藥。

  2.用于熱毒瘡瘍,常與紫花地丁、金銀花、連翹等清熱解毒藥同用。內(nèi)服外用均可。

  3.用于熱林小便澀痛,常與木通、滑石、車前子等利尿通淋藥同用。

  現(xiàn)代多用治肺膿瘍,肺炎,急、慢性氣管炎,尿路感染等。

  魚腥草入藥,中醫(yī)認(rèn)為其味辛、性寒涼,能清熱解毒、排痛消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食,用治實(shí)熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等,單用或配伍復(fù)方,內(nèi)服外用或民間多種食療方法的使用均療效確切。藥理研究,魚腥草主含揮發(fā)油,癸酰乙醛魚腥草素等多種成份,對各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用,并能提高人體免疫調(diào)節(jié)功能。

  魚腥草的食用方法

  1、 把豬肺的氣管口對準(zhǔn)水龍頭往里灌水,待豬肺膨脹到不能再膨脹的時(shí)候,把里面的血水?dāng)D出,如此反復(fù)多次,直至豬肺顏色轉(zhuǎn)變?yōu)榉奂t或白色,再浸泡30分鐘,切塊,汆水撈起;

  2、 熱鍋無需放油,將豬肺倒入翻炒至水干,盛起;

  3、 魚腥草漂洗干凈,羅漢果洗凈;

  4、 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可飲用。

  
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魚腥草的功效與作用及食用方法是什么

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