中藥艾草的食用方法
艾葉味苦、性溫,具有溫經(jīng)散寒之功效,現(xiàn)代藥理機(jī)制還顯示本品有明顯的止咳、平喘、祛痰作用。本文是小編整理的關(guān)于艾草的用法,供大家參考。
艾草的用法
艾草能掃凈女性體內(nèi)惡寒
痛經(jīng)實(shí)在是女人一輩子的內(nèi)心隱痛,不少女人從中學(xué)開始,就會和痛經(jīng)不期而遇。月經(jīng)前就開始感覺四肢冰涼,小肚子冰涼,還不敢使勁按,按了就疼因?yàn)楹缘耐唇?jīng)是最常見的。
看舌苔,明顯發(fā)白,月經(jīng)量少,顏色黯,有血塊。這都說明體內(nèi)有寒,是最常見的寒性痛經(jīng);像這樣的寒性痛經(jīng)是最常見的,應(yīng)該是平時(shí)常吃涼東西,冷飲、雪糕、冰激凌、冷面什么的;或者,常呆在空調(diào)開得很足的環(huán)境造成的;
痛經(jīng)的時(shí)候,小肚子冰涼是很常見的,不過,有的人喜按,按一下就舒服多了,這是血虛的表現(xiàn);而有的人不敢使勁按,使勁按就很痛,這是血淤的表現(xiàn);還有人痛經(jīng)的時(shí)候,小肚子不涼反熱,月經(jīng)量多、白帶多,那是濕熱型的表現(xiàn)。
艾草的食用方法
艾葉煮蛋
材料:艾葉10克、干姜15克、雞蛋2個(gè)、紅糖適量。
做法
1、我們將生姜切成片狀,然后將艾葉和雞蛋一起放在鍋里面。
2、加適量清水,先用文火把雞蛋煮熟。
3、這個(gè)時(shí)候,再把煮熟的雞蛋的殼給剝了,再放到鍋里面煮十分鐘,最后把紅糖也放進(jìn)去。
4、一道熱氣騰騰、火力十足的“艾姜煮蛋”就大功告成了,吃蛋喝汁,美味可口,但功效完全相當(dāng)于苦口的中藥。
功效:具有溫經(jīng),止血,安胎,散寒作用。
這道藥膳來源于古代名方中的艾姜湯,其中艾葉能暖氣血而溫經(jīng)脈,專治女性氣血寒滯、腹中冷痛;干姜能去臟腑之沉寒,最擅治下焦虛寒、胃部冷痛;而在艾姜湯中加入雞蛋和紅糖,則能補(bǔ)血活血、扶正祛邪,讓人盡享“熱情”的美味。
艾草泡腳的方法
準(zhǔn)備干艾草50—100g,先用水煮開后加涼水或待降低溫度后泡腳,若嫌麻煩就先用部分熱水浸泡艾蒿20分鐘后再加水泡腳也可。
中醫(yī)建議:最好不要在寬敞通風(fēng)的地方泡,以免熱氣散失。泡腳的時(shí)候衣服應(yīng)該稍微多穿一些,最好比平時(shí)穿得厚一層,總的來說原則就是不要邊冷邊泡。泡腳的時(shí)候,雙膝蓋開始變暖,然后肚子、身上開始微微地出汗,喉嚨感覺有點(diǎn)兒火,再次頭上開始冒汗,當(dāng)頭上出汗的時(shí)候,泡腳就可以結(jié)束了。
艾草泡腳的幾種配方
2.艾草浴包加紅花可改善靜脈曲張,末梢神經(jīng)炎,血液循環(huán)不好,手腳麻或瘀血。
3.艾草浴包加姜片可治風(fēng)寒感冒、關(guān)節(jié)病、類風(fēng)濕、咳嗽、支氣管炎、肺氣腫哮喘。
4.艾草浴包加鹽可治上焦有火,如經(jīng)常眼火、牙痛、咽喉痛、氣躁心煩、上火下寒、腳腿腫脹。
艾草的功效
艾草性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎。全草入藥,有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。
1、艾草具有特殊的馨香味,做成馨香枕頭,還有安眠助睡解乏的功效。
2、艾草葉熬汁,然后稀釋兌水沐浴,可除身上長的小紅疙瘩。
3、此外艾草還可以驅(qū)蚊蠅、滅菌消毒,預(yù)防疾病。
4、艾草還用于針灸術(shù)的“灸”,“灸”就是拿艾草點(diǎn)燃之后去熏、燙穴道。
5、用艾草泡腳有很多保健功效。因?yàn)樗兄尾〉墓δ?,特別是在五月節(jié)這天乘著露水采到后,藥效最好。
6、艾草還可入浴,有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經(jīng)的功效。對毛囊炎、濕疹有一定療效。
7、艾草還是一種很好的食物,可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”、艾蒿饃饅、艾蒿糍粑糕、艾蒿肉丸等食譜,以增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力。
艾葉泡腳的禁忌
泡腳時(shí)間不宜過長,以15~30分鐘為宜。泡腳時(shí)血液會流向下肢,腦部易供血不足。
心腦血管疾病患者、老年人如胸悶、頭暈,應(yīng)暫停泡腳休息。糖尿病患者末梢感覺能力差,應(yīng)由家人先試水溫,防止發(fā)生燙傷。
發(fā)燒和患有低血壓、糖尿病的人要在醫(yī)生指導(dǎo)下用艾草泡腳。
艾草泡腳每周2~3次即可,不宜過于頻繁。艾草泡腳能引火下行,有時(shí)會引起頭面部的氣血不足,容易引起頭暈、頭痛,還會引起情緒上的變化。
中藥泡腳最好用木盆。銅盆等金屬盆中的化學(xué)成分不穩(wěn)定,容易與中藥中的鞣酸發(fā)生反應(yīng),生成鞣酸鐵等有害物質(zhì),使藥物的療效大打折扣。
兒童不宜用過熱的水長時(shí)間泡腳。因?yàn)樽愎菑膬和瘯r(shí)期開始形成的,因此要從小注意保護(hù)。
如果常用熱水給小兒洗腳,足底的韌帶就會變得松弛,不利于足弓的形成和維持,容易形成扁平足。
艾葉的功效與作用
艾葉在我國很早就被廣泛作為內(nèi)服藥用來治療疾病,現(xiàn)代技術(shù)又為艾葉的廣泛應(yīng)用開辟了更為廣闊的前景。
已開發(fā)出艾葉牙膏、艾葉浴劑、艾葉油香精、艾蒿枕、保健腰帶、蘄艾蚊香等多種產(chǎn)品,還有正在開發(fā)的以艾葉為主要原料的香煙,不含尼古丁,或可作為香煙的替代品。
祛寒、清除體內(nèi)濕氣、溫養(yǎng)經(jīng)絡(luò)的作用
實(shí)驗(yàn)告訴我們,艾葉具有很強(qiáng)的祛寒作用,食用艾葉泡腳能夠有效的促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán),令體內(nèi)的濕寒之氣排出體外。
艾葉能夠疏通我們的十二經(jīng)絡(luò),調(diào)理身體中的陰陽平衡。體內(nèi)的經(jīng)絡(luò)疏通了,氣血循環(huán)自然就變得順暢起來。
氣血健康了,體內(nèi)的寒氣自然而然就會小時(shí)了。
現(xiàn)代人由于缺少運(yùn)動,所以普遍都有寒氣、濕氣過重的情況,艾葉則能夠很好的治療這種情況。
去虛火和寒火
人體中患有口腔潰瘍、口腔炎、中耳炎、咽喉腫痛等等情況,這些都是由于體內(nèi)虛火旺盛或者寒火完勝導(dǎo)致的。
只要將艾葉和水一起熬煮之后藥液泡腳一會,然后全身除了微汗就可以了。
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