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蔓荊子的功效作用與食用方法

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  蔓荊子為馬鞭草科落葉小灌木植物,但是入藥的是單葉蔓荊或蔓荊的成熟果實(shí),而且蔓荊子開花的時(shí)候,散發(fā)出一種幽香,也是一種中藥材,還有很多的功效作用。以下是小編推薦蔓荊子的功效作用知識(shí),歡迎閱讀!

  蔓荊子的功效作用

  解熱抗炎

  蔓荊子和單葉蔓荊子水提液灌服對(duì)大鼠發(fā)熱有顯著的抑制效果,有解熱降溫作用。對(duì)大鼠炎癥性腫脹和毛細(xì)血管通透性有顯著的抑制作用。其有效成分為紫花牡荊素和3一甲氧基-4-肉桂醛。

  鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜

  蔓荊子水煎劑有明顯的鎮(zhèn)痛作用。腹腔注射能顯著提高小鼠的痛閾。生品的作用強(qiáng)于炒制品,醇提物強(qiáng)于水提物。水提液有明顯的鎮(zhèn)靜作用,單葉蔓荊子強(qiáng)于蔓荊子。

  擴(kuò)管和降壓

  蔓荊子醇浸液可顯著降低麻醉貓的血壓。對(duì)實(shí)驗(yàn)性外周和內(nèi)臟的微循環(huán)障礙有較好的改善效果,可顯著提高兔眼球結(jié)膜的微循環(huán)的血流速度。

  降血壓作用

  蔓荊子有明顯的降壓作用,其降壓作用與興奮中樞誘導(dǎo)的副交感神經(jīng)系統(tǒng)有關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明:?jiǎn)稳~蔓荊水提取物有降低兔血壓的作用,該作用可被阿托品、氯異吲哚胺(Chlorisondamine)對(duì)抗,被毒扁豆堿增強(qiáng),甜菜甙元(Betanidine)稍加強(qiáng)之,但不受心得安或賽庚啶(Cyproheptadine)的影響。

  祛痰平喘

  蔓荊子水煎液可顯著舒張豚鼠離體氣管平滑肌,有祛痰、平喘效果。

  抗病原體

  蔓荊子水煎液對(duì)ECH011病毒有抑制作用。對(duì)金葡菌和真菌有明顯的抑制作用。

  抗疲勞

  蔓荊子醇浸液可增強(qiáng)小鼠耐缺氧能力,延長(zhǎng)小鼠游泳時(shí)間。

  抑制回腸運(yùn)動(dòng)

  蔓荊子水煎液、醇浸液可顯著抑制豚鼠離體回腸緩激肽的釋放,對(duì)離體回腸平滑肌運(yùn)動(dòng)有顯著的抑制作用。

  酪氨酸酶抑制

  體外試驗(yàn),蔓荊子醇浸液對(duì)小鼠黑色素瘤酪氨酸酶有較強(qiáng)的抑制作用。

  抗癌作用

  蔓荊子的乙醇提取物(含量12.7μg/mL)能較好地抑制大鼠Hepalclc系細(xì)胞的增生,對(duì)肝癌有較好的預(yù)防作用。其含有的c2、c3,雙鍵的黃酮類化合物可以抑制某些癌癥細(xì)胞的增殖。蔓荊子活性成分Vitexicarpin對(duì)K562等4種人癌細(xì)胞有較強(qiáng)的增殖抑制活性。處理后的K562細(xì)胞表現(xiàn)出典型的凋亡形態(tài)特征,出現(xiàn)了劑量依賴性增加的亞二倍體峰并呈現(xiàn)出典型的DNA梯形條帶;PARP和easpase一3被剪切,胞漿中細(xì)胞色素c增高,Bcl-2表達(dá)減少,Bax表達(dá)未見明顯變化。

  延緩衰老作用

  蔓荊子中酚性成分如香莢酸等具有抗氧化、清除氧自由基的作用。

  蔓荊子的食用方法

  蔓荊子瘦肉湯

  原料:豬肉(瘦)240克,蔓荊子20克,三七8克,去核棗(干)100克,陳皮5克,鹽3克。做法:先將蔓荊子用水浸透發(fā)開,洗凈,再把三七洗凈后打碎,陳皮用水浸洗干凈。 去核紅棗洗凈,瘦豬肉洗凈。 鍋中加入適量水,燒開,放入蔓荊子、三七、陳皮、紅棗、瘦豬肉。 再次用大火燒開后,改用小火煲90分鐘,加細(xì)鹽調(diào)味,即可飲用。此方活血止痛、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、消腫止痛、補(bǔ)益內(nèi)臟、調(diào)節(jié)五臟。體力勞動(dòng)者經(jīng)常飲,可治療潛伏性的筋骨傷患。

  三子豬肝飲

  原料:蔓荊子20克,青葙子20克,梔子15克,鮮豬肝500克。做法:將以上三味藥用溫水浸泡30分鐘,入鍋水煎取汁。 再將豬肝洗凈切成薄片,入藥汁內(nèi)煮沸15分鐘,入調(diào)料,待溫食服。藥膳功效:此方可清肝瀉火、涼血明目,適用于肝膽實(shí)熱證引起的視網(wǎng)膜靜脈周圍炎患者食用。

  蔓荊子川芎飲

  原料:蔓荊子10克、川芎10克。

  制作過程:取蔓荊子、川芎一起放入瓦鍋中,加水500ml(2碗量),浸泡20分鐘。煮開后,繼續(xù)文火煮20分鐘,即可。

  功能解析:對(duì)頭痛者有輔助治療作用。

  蔓荊子的藥用價(jià)值

  1、蔓荊子主發(fā)禿落?!侗静萁?jīng)集注》

  2、蔓荊子治賊風(fēng),能長(zhǎng)髭發(fā)?!端幮哉摗?/p>

  3、蔓荊子,主頭面諸風(fēng)疾之藥也。前古主通利九竅;活利關(guān)節(jié),明目堅(jiān)齒,祛除風(fēng)寒風(fēng)熱之邪。其辛溫輕散,浮而上行,故所主頭面虛風(fēng)諸證。推其通九竅,利關(guān)節(jié)而言,故后世治濕痹拘攣,寒疝腳氣,入湯散中,屢用奏效,又不拘于頭面上部也?!侗静輩R言》

  4、蔓荊子疏風(fēng)散熱,平肝止痛,蔓荊子治感冒發(fā)熱,眼痛眩暈,風(fēng)濕筋骨痛,消化不良,腸炎腹瀉,跌打腫痛。廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》

  5、蔓荊實(shí),氣輕味辛,體輕而浮,上行而散,故所主者皆頭面風(fēng)虛之癥?!毒V目》

  6、蔓荊子利關(guān)節(jié),治赤眼,癇疾?!度杖A子本草》

  7、蔓荊子治胃痛?!稄V西中藥志》

  8、蔓荊子散熱,祛風(fēng),兼能燥濕?!夺t(yī)林纂要》

  9、蔓荊子涼諸經(jīng)血,止頭痛,主目睛內(nèi)痛?!墩渲槟摇?/p>

  10、蔓荊子用于風(fēng)熱感冒,頭痛頭風(fēng):蔓荊子辛能散風(fēng),微寒清熱,輕浮上行,主散頭面之邪,有祛風(fēng)止痛之效,用治外感風(fēng)熱,頭痛頭暈,常與菊花、薄荷等同用,頭痛頭風(fēng)常與白蒺藜、川芎、鉤藤等同用。

  11、蔓荊子用于目赤腫痛,目昏多淚:蔓荊子能疏散風(fēng)熱,清利頭目,故可用治風(fēng)熱上攻,目赤腫痛,目昏多淚,常配菊花、蟬蛻、龍膽草等同用;蔓荊子藥性升發(fā),清利頭目,與黃芪、黨參、白芍等同用,還可用治清陽不升,目生翳障,耳鳴耳聾等癥,如益氣聰明湯。

  12、蔓荊子,能疏風(fēng)、涼血、利竅,凡太陽頭痛,及偏頭風(fēng)、腦鳴、目淚、目昏,皆血熱風(fēng)淫所致,以此涼之,取其氣薄主升,佐神效黃芪湯,疏消障翳,使目復(fù)光,為肝經(jīng)勝藥。《藥品化義》

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