喝中藥可以吃糖蛋嗎
喝中藥可以吃糖蛋嗎?有人經(jīng)常不敢喝中藥,因為中藥總是很苦。但是,良藥苦口利于病。那么,有什么辦法可以緩解中藥的苦味呢?喝中藥可以吃糖蛋嗎?以下是學習啦小編為你整理的喝中藥可以吃糖蛋嗎,希望能幫到你。
喝中藥可以吃糖蛋嗎
1、喝中藥可以吃糖蛋嗎?
可以。
在服中藥湯劑時,因味苦難以下咽而加糖。其實,有些中藥不適宜加糖服用,因為加糖后的中藥湯劑在減輕了苦味的同時,藥效也降低了
中藥有寒、熱、溫、涼四氣和辛、甘、酸、苦、咸五味。其中,辛能散、甘能緩、酸能收、苦能澀、咸能入腎,不同口感的中藥具有不同的藥效。 有些苦味中藥湯劑加了糖,就會改變中藥的藥性而影響療效。例如,有些苦味中藥能刺激末梢神經(jīng),反射性地引起唾液、胃液等消化液分泌增加,以達到幫助消化、促進食欲的目的。如果在藥里放進很多糖,完全掩蓋了苦味,就會失去上述健胃功效
另外,中藥的化學成分一般都比較復雜,糖特別是紅糖中含有較多的鐵、鈣元素,一旦與中藥里的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分結(jié)合,就會發(fā)生化學反應,使中藥湯劑中的一些有效成分凝固變性,也會在一定程度上影響
2、該如何緩解中藥苦味呢
2.1、涼水漱口
喝藥后馬上用涼水漱口,也可以減輕苦味。最好再喝上半杯溫開水,既能暖胃,又有利于藥物的吸收。
2.2、控制溫度
藥液溫度冷卻至20—36攝氏度之間,易快速服下,且感覺不太苦。因為正常人口腔內(nèi)的溫度為36.2—37.2攝氏度,當湯藥溫度與舌的溫度相近時,味覺神經(jīng)的感覺最靈敏,此時喝湯藥感覺味道最苦。當湯藥的溫度高于38攝氏度、或低于36攝氏度時,味覺神經(jīng)不太靈敏,苦味就會減弱。不過,湯藥高于38攝氏度有可能會燙傷口腔黏膜,因此20—36攝氏度之間是最好的選擇
3、喝中藥的禁忌
3.1、辛辣類
此類食物多辛熱,有通陽健胃之功效,若過多食用則易生痰動火,散氣耗血,故該類飲食僅適合于寒證疾病者,而不適于陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。
3.2、魚腥類
此類食物多為咸寒而腥之品,且含有異性蛋白,易引起過敏反應,多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是過敏體質(zhì)者更不可食之。
3.3、發(fā)物類
此類食物均為動風生痰助火之品,由于疾病對食物選擇程度的大小不同,其“發(fā)”亦有異。
常見的中藥有哪些
1、陳皮
功效:中帶滯、順氣消痰、宣通五臟。
注意:陳皮要浸泡、去瓤,一定要刮掉那層白色的東西,這樣甘香味就會很好,不然煲出來的湯會有點澀味。
2、杜仲
功效:有補腰、壯腎、固腎的作用。
注意:杜仲應先去掉塵埃,置鍋中,濺入少許淡鹽水,炒干。因為中醫(yī)說“咸入腎”,指咸味的藥物或食物最容易作用于腎,咸味適度可以養(yǎng)腎,過咸則傷腎。
3、田七
功效:田七是參類的一種,有著滋補的作用,而且田七原來是跌打藥,有著通筋活絡、活血祛瘀的藥理性。
注意:購買田七,以顆大、堅實、滑身、無枝爪者為優(yōu)。處理田七最好就是用雞油微火炒至微黃,冷卻后用錘子敲碎,這樣做可以改變它的作為跌打藥的屬性,以增強田七的滋補效用。
4、淮山藥
功效:淮山藥作為保健食品在中國至少已有兩千多年,它有益氣養(yǎng)陰、補脾肺腎、固精止帶的作用。
注意:選購淮山藥時,最好挑選原條生曬的淮山。這類淮山藥呈粉黃色,顯得更干身。
喝中藥有什么注意事項
1、服用中藥時不要喝濃茶,因為茶葉里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。
2、服用中藥時不宜吃蘿卜(服理氣化痰藥除外),因蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參等滋補類中藥時,吃蘿卜會降低補藥的效果使其失去補益的作用而達不到治療目的。
3、服用中藥煎劑及丸藥時,宜忌生、冷、油膩。因為生、冷類食物刺激胃腸,影響胃腸對藥物的吸收,油膩食物不易消化和吸收,而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,從而降低療效。
4、此外,患有疔瘡、皮膚病者忌食咸水魚、蝦、蟹及羊肉、牛肉等食物;水腫病忌食食鹽;肝炎病人忌食辛、辣、油膩;服荊芥時忌服魚、蝦、蟹;服天冬時忌服鯉魚;服白術(shù)時忌服大蒜等。
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