補(bǔ)脾補(bǔ)腎的食物有哪些呢
人到中年,很多毛病都出現(xiàn)了,一些中年人時(shí)候會出現(xiàn)腎虛的癥狀,男性居多,平時(shí)感到非常的乏力,整個人沒有精神,很多人去醫(yī)院診斷后,醫(yī)生都說是出現(xiàn)了腎虛的癥狀,腎虛是臨床中比較常見的一種疾病,一般他們都會感覺腰膝酸軟,四肢無力,還有一些人會出現(xiàn)脾胃失調(diào)的癥狀,如果果出現(xiàn)了這兩種癥狀,一定要去醫(yī)院檢查治療,以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的補(bǔ)脾補(bǔ)腎的食物有哪些呢,希望能幫到你。
補(bǔ)脾補(bǔ)腎的食物有哪些呢
1.黑米紅棗雜豆粥
食材:黑米、血糯米、冰糖、紅棗、花生、黑芝麻(熟制)、蓮心、紅豆、黑豆、紅腰豆、花蕓豆
做法:
1、除冰糖、黑芝麻(熟制)外的所有食材洗凈后浸泡。其中,蓮心約1個多小時(shí)、紅棗約2個小時(shí)、紅豆、黑豆、紅腰豆、花蕓豆要稍微浸泡的時(shí)間長一些,約3、4個小時(shí)、黑米和血糯米只要泡至脹發(fā)、花生不必浸泡洗凈備用就行;
2、把浸泡后的紅豆、黑豆、紅腰豆、花蕓豆放入鍋中,然后根據(jù)全部食材的多少和自己對于成品稠度的需要加入適量的水,水要一次性加足。
3、大火煮開后轉(zhuǎn)中小火,煮至鍋中的豆粒有7、8分熟(將開未開花前)的時(shí)候,加入紅棗、蓮心,以及泡發(fā)好的黑米、血糯米;
4、繼續(xù)中小火慢煮,至豆粒和米粒開花時(shí),加入洗凈的花生豆續(xù)煮;
5、等鍋里的豆粒、米粒酥軟至自己想要的程度時(shí),用適量的冰糖調(diào)味,關(guān)火前再撒上一大把炒熟的黑芝麻即可。
山藥羊肉湯
材料:羊肉、雞皮糙山藥各200克,胡蘿卜各6片,青蒜1根,當(dāng)歸2片,枸杞子15毫升,川芎、黃芪、姜各4片,黑棗4粒,高湯1000毫升,水500毫升,米酒120毫升,鹽5毫升
做法:
1.青蒜洗凈,切斜片;山藥去皮切塊;胡蘿卜去皮切片;
2.山藥,胡蘿卜,羊肉一起放入盅內(nèi),加入其他配料(鹽出鍋時(shí)加),并用耐熱膠膜包住盅口,蓋上盅蓋,移入蒸鍋加熱水,蒸30-40分鐘。
3.熄火前加入鹽和青蒜片,盛入碗中即食。
根據(jù)以上的學(xué)習(xí)我們知道,進(jìn)入中年之后,多吃一些補(bǔ)脾補(bǔ)腎的食物是非常必要的,能幫助中年人補(bǔ)養(yǎng)身體,調(diào)理脾胃,出現(xiàn)脾胃不和和腎虛的癥狀時(shí),一定要及時(shí)去醫(yī)院,在醫(yī)生的幫助下進(jìn)行調(diào)理,不能不把它當(dāng)回事,掉以輕心,以免給自己帶來更多的麻煩。
補(bǔ)脾補(bǔ)腎的食物有哪些呢
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