吃啥菜可以補腎壯陽_可以補腎壯陽的蔬菜有哪些
腎虛是男人們最容易出現(xiàn)的情況，男人腎虛常容易打哈欠、精神不好、臉色差等表現(xiàn)，那吃啥菜才可以補腎壯陽呢？可以補腎壯陽的蔬菜都有哪些呢？下面學習啦小編給大家分享的可以補腎壯陽的蔬菜有哪些，希望能幫到你!
可以補腎壯陽的蔬菜
一、韭菜
在中醫(yī)里，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鐘乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期。在《本草綱目》中，韭菜的功效是：“生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，能止消咳盜汗。”
推薦：以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等或以韭菜為主料包餃子、包子等。
韭菜炒雞蛋：新鮮韭菜100克，洗凈切碎，雞蛋3只(去殼)，同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。
功效：溫中養(yǎng)血、溫腎暖腰膝。
二、羊肉
早在1800年前，醫(yī)圣張仲景就將當歸生姜羊肉湯歸為食療方劑，載入《金匱要略》。而《本草拾遺》更是將羊肉與人參相提并論，認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品?，F(xiàn)代營養(yǎng)學也證實，羊肉不僅營養(yǎng)豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。
杜仲燉羊肉：羊肉屬熱性，本身就有助陽的作用，而杜仲則是補腎的良藥，能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。
杜仲是杜仲樹的樹皮，《本草經(jīng)集注》里記載，在選擇杜仲時可以把它折斷，里面有像棉纖維一樣的白絲，就是質(zhì)量較好的杜仲?？梢匀?0克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”進補，一般先把杜仲煎成藥湯，然后再把藥汁加在燉羊肉里，一周吃一兩頓就可以了。
三、豆腐
豆腐和中，生津潤燥，與其他食物配伍，可有補腎壯陽，養(yǎng)陰益血之功效，為滋補強壯之品。適用于身體虛贏，陽痿遺精，小便頻數(shù)等癥。同時亦可作為中老年人的保健滋補膳食?？捎枚垢龀筛鞣N各樣的“豆腐菜”，如黃豆芽燉豆腐、雪里蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
海參豆腐：海參400g，水豆腐300g，蛋清6個，牛奶150g，冬菇片15g，青菜心3棵，火腿片20g，熟雞片25g，料酒、蔥姜汁、味精、鹽、肉湯、豬油、淀粉各適量。豆腐加蛋清、牛奶、鹽、味精拌勻，蒸20分鐘;海參切片，沸水焯一下。鍋內(nèi)放入豬油，下海參、料酒、蔥姜汁、鹽、味精、肉湯燒開，燜入味后，加火腿片、冬菇片、熟雞片、青菜心燒燉片刻，淀粉勾芡，起鍋裝盤，海參放在盤中間，再將芙蓉豆腐放在海參四周，即可佐餐食用。
功效：補腎壯陽，滋陰養(yǎng)血，豐肌。
四、蝦
中醫(yī)養(yǎng)生認為，蝦味甘性溫，有補腎壯陽的功能。現(xiàn)代營養(yǎng)學家一致認為，蝦營養(yǎng)價值豐富、脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多，還含有荷爾蒙，有助于補腎壯陽。在西方，也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽。
醉蝦：蝦600克，紹酒適量。將蝦洗凈，剪去頭須，除凈肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘，根據(jù)自己喜好，適當加調(diào)味品。浸泡1小時后可以食用。
功效：主治腎虛、陽痿、性功能減退等癥。
五、牡蠣
牡蠣，又名蠔。既是食物，也可入藥。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種營養(yǎng)素。其味咸、性微寒。《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載“(牡蠣)久服，強骨節(jié)，殺邪氣，延年”?！侗静菥V目》記載，吃牡蠣肉“能細潔皮膚，補腎壯陽，并能治虛，解丹毒”。牡蠣殼是一味中藥，性微寒，味咸，入肝、腎經(jīng)，能平肝潛陽、散結(jié)軟堅、收斂固澀。
天然牡蠣湯做法：鮮牡蠣肉60克洗凈，切小片;紫菜清洗放入大碗中，加清湯、蠣肉片、蔥花、細姜絲，放入蒸鍋蒸30分鐘;取出加入精鹽、味精、胡椒粉、紹酒調(diào)勻。
六、淡菜
淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質(zhì)、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。中醫(yī)認為淡菜補肝腎、益精血，可治療各種虛勞之癥。其味咸，性溫，有溫腎固精、益氣補虛功效。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等癥。男子常食可強壯身體增強性功能。
松花淡菜粥：皮蛋1個、淡菜50克、粳米、鹽、味精各適量。皮蛋、淡菜、粳米共煮粥，加鹽、味精調(diào)味即可。
七、黃鱔
黃鱔營養(yǎng)豐富，并能增強性欲，很多人認為吃黃鱔能“壯陽生精”。相傳，古代有些大力士他們之所以力大無比，就是由于常吃黃鱔的緣故。唐代《名醫(yī)別錄》載：“主補中益血”?！妒朝煴静荨份d：“補五臟，逐十二風邪，治風濕”。
生炒鱔片：黃鱔2條(約250g)，大蔥(胡蔥)50g。黃鱔宰殺，取其肉，加鹽控后，開水淋沖切成片，加料酒、姜汁、醬油，腌漬20分鐘，放入由蒜、姜煸香的油鍋中，炒透，加水煮熟，加鹽、味精，煮之入味，撒上蔥花，淋上麻油即可食用。
可以補腎壯陽的食物
1、黑米
黑米是一種藥、食兼用的大米，營養(yǎng)豐富，其B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高。男性經(jīng)常食用黑米可滋陰補腎、健脾暖肝、補血益氣、增智補腦、增強新陳代謝、明目活血。黑米還對貧血、高血壓、神經(jīng)衰弱、慢性腎炎等疾病有治療效果。
2、黑蕎麥
黑蕎麥也是人們經(jīng)常食用的食物之一，營養(yǎng)豐富，其中蛋白質(zhì)含量為13%、脂肪含量為3%，油酸和亞油酸的含量也非常高。此外黑蕎麥還富含維生素P、B1、B2、維生素E及微量元素鎂、鐵、鈣、銅等，其中銅的含量居各種糧食之首。男性經(jīng)常食用黑蕎麥，可消食、化積、止汗、消炎。因此，醫(yī)學臨床還用黑蕎麥治療高血壓、控制糖尿病、增強視力、防治白內(nèi)障及視網(wǎng)膜炎。
3、黑豆
又稱烏豆，是一種常見的黑色食物，富含維生素、卵磷脂、核黃素等人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。黑豆中的維生素含量也非常高，尤其是B族維生素(B1、B2)和維生素E。經(jīng)常食用黑豆，有助于補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒，同時還可滋潤肌膚、烏須黑發(fā)。
4、黑芝麻
黑芝麻富含油酸、亞油酸、卵磷脂、維生素E、蛋白質(zhì)及鈣、鐵等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用，可補養(yǎng)肝腎、健腦潤肺、養(yǎng)血烏發(fā)、堅筋骨、防衰老。而且黑芝麻所含維生素E量居植物食物之首，可幫助機體抗氧化，有延緩衰老、延年益壽的作用。黑芝麻還可減少血液凝塊，防止動脈粥樣硬化及冠心病的發(fā)生。用黑米做粥時，不妨放些紅豆、蓮子、花生、桂花等食物。黑米和這些食物一起煲粥，不僅味道甜美，還具有補肝益腎、豐肌潤發(fā)的功效。
5、黑木耳
黑木耳是人們非常喜歡吃的菌類食物之一，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，可藥、食兼用。黑木耳富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有益氣補血、涼血止血、潤肺鎮(zhèn)靜、清潔胃腸、烏發(fā)美容等功效。經(jīng)常食用，可防治動脈硬化、高血壓、冠心病、腦血栓、心肌梗塞等疾病。
6、黑棗
黑棗性溫味甘，具有補腎與養(yǎng)胃功效，有“營養(yǎng)倉庫”之稱。黑棗具有豐富的營養(yǎng)價值，如碳水化合物、膳食纖維、脂肪、果膠和蛋白質(zhì)等、同時還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，更重要的是黑棗中含有單寧和黃色素等生物活性物質(zhì)。并且有極強的增強體內(nèi)免疫力的作用，并對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。黑棗含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。
補腎壯陽不能多吃的水果
1、蘋果
含維生素C較多，食用后一部分可以代謝為草酸，草酸可以加重泌尿系結(jié)石患者的病情，所以忌多食。
2、菠蘿
俗名鳳梨，性平，味甘微澀，菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用，這對腎炎和高血壓者有益，但其果皮中富含菠蘿蛋白酶，能溶解纖維蛋白和酷蛋白，腎病患者不宜多吃。
3、橘子
性涼，味甘酸?；寄I結(jié)石和尿路結(jié)石以及膀胱結(jié)石的人，都不宜食，這是因為橘子中含大量的維生素C，其代謝產(chǎn)物容易與體內(nèi)代謝的鈣離子結(jié)合形成結(jié)石，從而加重病情。
4、香蕉
香蕉營養(yǎng)豐富，香甜可口。但因其含有較多鈉鹽，而腎炎患者的浮腫和高血壓都必須限制攝入鈉鹽。所以患急、慢性腎炎以及腎功能欠佳的人常食會增加腎臟負擔，使癥狀加重。另外，香蕉還具有潤腸的作用，有消化不良和腹瀉等癥的患者也應(yīng)少吃。
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