滋陰補(bǔ)腎湯有哪些_滋陰補(bǔ)腎湯
想要滋陰補(bǔ)腎,多喝湯是良方。那么滋陰補(bǔ)腎湯有哪些,你知道嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的滋陰補(bǔ)腎湯,希望對(duì)你有幫助。
滋陰補(bǔ)腎湯
1、甲魚滋腎湯
材料:甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。
做法:將甲魚宰殺后,去頭、爪、內(nèi)臟、甲殼,洗凈,切成小方塊,放入鋁鍋內(nèi);再放入洗凈的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成??沙J秤?。
功效:滋陰補(bǔ)腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞護(hù)肝補(bǔ)腎,益精明目;熟地滋陰補(bǔ)血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。
2、丹參紅花燉烏雞
材料:烏骨雞800克,丹參10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:將烏雞宰殺后,去毛,內(nèi)臟及爪;丹參潤透,切成薄片;川貝母去雜質(zhì),切成大顆粒;紅花去雜質(zhì),洗凈;姜拍松,蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置于燉鍋內(nèi),加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效:烏雞是女人養(yǎng)生滋陰補(bǔ)腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對(duì)女性健康非常有好處,不但可以滋陰養(yǎng)顏,還可以氣血雙補(bǔ)。
3、淮杞石斛螺頭湯
材料:淮山、杞子、石斛、無花果、干螺頭、姜、豬肉。
做法:淮山、杞子、石斛和無花果洗凈備用;干螺頭用熱水泡軟,燒熱半鍋水,加一小塊姜,放入螺頭汆水3~5分鐘撈起;豬肉洗凈切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲兩個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。
功效:滋陰補(bǔ)腎、祛風(fēng)明目、健脾開胃、補(bǔ)腎益精。螺頭有滋養(yǎng)肝陰、益眼明目的功效,再配合養(yǎng)陰益肝的杞子和石斛一起煲湯,味道鮮美,補(bǔ)而不燥,對(duì)工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。
4、海參燉瘦豬肉湯
材料:豬瘦肉250克,水發(fā)海參250克,大棗5枚,調(diào)料適量。
做法:可先將海參洗凈,切絲。豬瘦肉洗凈,切絲。大棗去核,洗凈。把全部用料放入燉盅內(nèi),加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時(shí),調(diào)味后即可。
功效:補(bǔ)腎益精,滋潤腸燥。海參既能補(bǔ)腎陽,又能滋腎陰,具有陰陽雙補(bǔ)、大補(bǔ)元?dú)獾墓π?。豬瘦肉具有甘平而潤的特點(diǎn),能潤腸胃,生津液,豐肌肉。大棗則是補(bǔ)血健脾的良藥。把這三食物煮成羹湯,在補(bǔ)腎養(yǎng)血、潤燥滑腸等方面均有很好的功效。
5、黑豆紅棗塘虱魚湯
材料:黑豆、紅棗、塘虱魚、姜。
做法:黑豆提前一晚洗凈,浸泡備用;洗凈宰好的塘虱,瀝干水分;若魚較大,可斬開兩段;紅棗洗凈,去核;黑豆撈起沖凈;熱鍋,用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋,下兩湯匙油,放入塘虱兩面煎至微黃;將8碗水倒入煲內(nèi)燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可飲用。
功效:滋陰補(bǔ)腎,烏發(fā)養(yǎng)血,補(bǔ)脾利濕。黑豆能養(yǎng)血補(bǔ)虛,塘虱滋陰補(bǔ)腎,紅棗補(bǔ)血健脾,合而為湯可用于調(diào)理女士血虛頭痛,或因腎虛、腎氣衰弱所產(chǎn)生的耳鳴以及血小板減少等。
滋陰潤肺吃什么好
1、梨湯
梨能夠明顯改善上呼吸道患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛以及聲音嘶啞等癥狀。用梨熬水,加入適量冰糖或蜂蜜做成梨水或梨湯,具有很好的滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津作用,還能夠止咳瀉火。
2、菊花茶
菊花性微寒,具有散風(fēng)清熱、降火潤肺、清肝明目的作用,對(duì)于天氣導(dǎo)致的口干、火旺、目澀特別有效。和開水不同,菊花茶既解口渴也能解決體渴。而其中,黃色的菊花味道稍苦,清熱能力最強(qiáng),如果上火、口腔潰瘍,用它泡水能敗火。
3、牛奶
秋冬季節(jié)應(yīng)多食用一些白色食物,按照中醫(yī)理論,白色食物入肺經(jīng),可以很好的滋陰潤肺。牛奶溫和柔滑,加熱后食用,不僅可以解渴,更可以提供讓人體溫暖的蛋白質(zhì)。如果晚上飲用,還可以助眠。
4、紅茶
性甘溫和潤,可養(yǎng)人體陽氣,能潤胃養(yǎng)胃。含有一定量的蛋白質(zhì),可補(bǔ)益身體,養(yǎng)蓄陽氣,冬季喝紅茶,生熱暖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力。
5、檸檬水
冬天喝檸檬水對(duì)身體非常有益。由于檸檬的維生素含量極為豐富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用,保持皮膚的彈性緊致,使冬季的皮膚不再干燥粗糙。
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