滋陰補(bǔ)腎的燉湯養(yǎng)生食譜
冬季適合多喝一些滋陰補(bǔ)腎的湯湯水水來補(bǔ)身子，那么滋陰補(bǔ)腎可以燉一些什么湯呢？以下是學(xué)習(xí)啦小編要與大家分享的滋陰補(bǔ)腎的燉湯養(yǎng)生食譜，供大家參考!
滋陰補(bǔ)腎的燉湯養(yǎng)生食譜
第一：木瓜銀耳湯
材料：銀耳、紅棗、木瓜、冰糖
做法：首先需要將銀耳提早一個(gè)晚上用清水泡發(fā)，第二天取出后放入鍋中，水開后加入紅棗，隨后小火繼續(xù)熬煮半個(gè)小時(shí)，最后放入冰糖以及木瓜，煮開后就可以起鍋了。
第二：黃豆雪梨豬腳湯
材料：黃豆、雪梨、豬腳、生姜片、食鹽
做法：首先豬腳洗干凈后應(yīng)該放入開水中焯一遍，這樣能夠有效的去除異味，然后切塊備用。將雪梨去核，然后和黃豆、豬腳、生姜、清水一起煮開，大火熬煮十五分鐘后轉(zhuǎn)為慢火繼續(xù)煲湯一個(gè)小時(shí)，然后根據(jù)個(gè)人口味加入食鹽調(diào)味就可以了。
功效：經(jīng)常服用這道食譜對于女性來說非常的有好處，首先雪梨中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)用來做湯更是能夠發(fā)揮出清心美膚以及祛咳潤肺的作用。這道雪梨大豆豬腳湯服用后能夠令肌膚變得更加的光滑，同時(shí)也可以緩解聲音、喉嚨沙啞、口干舌燥等毛病，同時(shí)降血壓的作用也非常的不錯(cuò)。
第三：五紅補(bǔ)血養(yǎng)顏湯
材料：紅蕓豆、紅棗、紅皮花生米、紅小豆、紅糖
做法：首先我們需要將紅蕓豆以及紅小豆用清水洗干凈，并且提前一晚用溫水浸泡兩個(gè)小時(shí)，瀝干水分后放入保鮮袋中扎口再放入冷藏室內(nèi)。在干凈的砂鍋中加入適量的清水，隨后放入提前準(zhǔn)備好的紅小豆以及紅蕓豆，大火熬煮二十分鐘，水開后加入一碗冷水反復(fù)三四次這樣鍋里面的材料就煮爛了。將紅棗以及紅皮花生洗干凈后放入鍋中，大火熬煮二十分鐘后軟爛就可以關(guān)火，加入紅糖攪拌后可以直接服用。
第四：當(dāng)歸紅棗排骨
材料：當(dāng)歸、紅棗、排骨、蔥段、姜片、食鹽、雞精
做法：首先我們需要將排骨洗干凈后反復(fù)用清水沖洗去除血水，隨后放入砂鍋中，并且加入當(dāng)歸、紅棗、蔥段、姜片，大火燒開后小火燉煮直到排骨變得酥爛，最后加入食鹽以及雞精調(diào)味就可以了。
功效：這道補(bǔ)血養(yǎng)顏湯服用后具有滋陰潤燥以及養(yǎng)顏護(hù)膚的功效。
第五：養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
材料：核桃、紅棗、燕麥、龍眼干、紅糖
做法;首先需要將龍眼干、紅棗以及核桃提前泡好，然后和燕麥一起放入電飯煲中，加入足夠的清水熬粥，起鍋之前加入紅糖就可以了。
第六：豬心豬肝粥
材料：豬心、豬肝、粳米、生菜、香菜、生粉、醬油、麻油、姜片、食鹽
做法：首先需要將粳米洗干凈，然后加入少量的生油以及食鹽提前腌制十五分鐘，然后再放入開水中熬粥，二十分鐘后加入切好的豬心、姜絲、紅糖、生粉，十分鐘后加入豬肝，三分鐘后加入少量的食鹽、生菜絲以及香菜絲就可以起鍋了。
這道食譜使用后具有補(bǔ)血養(yǎng)血以及安神補(bǔ)鐵等作用，特別適合一些貧血、面色微黃以及氣血虛弱等人群服用。
第七：黨參黃芪紅棗雞湯
材料：老母雞、黃芪、黨參、紅棗、姜片、蔥白、料酒、食鹽
做法：首先我們需要將干凈的雞、料酒以及蔥姜放入鍋中，加上清水燒開后去掉浮油以及浮沫，再加入其它的材料小火慢燉，一個(gè)半小時(shí)后可以加入食鹽攪拌后起鍋吃了。
功效：專家告訴我們，這道食譜服用后具有補(bǔ)血養(yǎng)氣的作用，生活中不僅能夠提高免疫力預(yù)防流感，還能夠提亮膚色抗衰老，功能非常的多。
第八：蘿卜絲鯽魚湯
材料：鯽魚、白蘿卜、火腿、姜片、蔥白、胡椒粉、食鹽
做法：將蘿卜、蔥白以及生姜切絲，然后鯽魚處理干凈后煎黃備用。將鯽魚放入砂鍋中加入適量的清水，燒開后放入準(zhǔn)備好的姜片、蔥絲等，二十五分鐘后加入蘿卜絲、火腿，去分鐘放入食鹽起鍋。
功效：這道食譜服用后具有補(bǔ)血養(yǎng)氣以及保健脾胃的作用，特別冬天服用還能夠預(yù)防感冒。
第九：云苓黃精生蠔湯
材料：生蠔、云苓、黃金、紅棗、雞肉、生姜、食鹽、生油
做法：將所有的中藥材洗干凈后稍微浸泡一下，然后生蠔和雞肉放入開水中焯一遍，藥材則放入棉布袋中扎口。將所有的材料一起放入瓦罐中，加入生姜和清水后燉煮兩個(gè)小時(shí)，起鍋前加入生油以及食鹽就可以了。
滋陰補(bǔ)腎的水果
鴨梨。鴨梨果肉飽滿、果汁豐富，性涼，味甘甜，有清熱解毒、祛火潤燥、滋陰肺部、化痰祛濕等功效。對于緩解秋季火氣旺盛有奇效，大家可生食、先榨果汁、燉煮食用等等，也可以根據(jù)自身的口味加入蜂蜜、冰糖等輔料。
平和柚。柚子性寒、味微酸，有清熱祛濕、止咳化痰、祛除口氣、健胃消食等功效。并且，柚子是秋季的時(shí)令水果，秋季吃柚子符合天地節(jié)氣的規(guī)律。大家吃柚子可直接食用，也可以搗成汁液加蜂蜜，制成蜂蜜柚子水，換著花樣食用柚子可避免人們的厭倦感。
山楂。山楂味道酸，性寒，有健胃消食、生津止渴、祛熱解火的功效，有利于祛除秋季人體的內(nèi)火，掃除腸胃中的垃圾和毒素，還給大家一個(gè)清潔衛(wèi)生的腸道環(huán)境，避免由腸胃火氣引起的咽喉腫痛等問題。
香蕉。香蕉成熟于秋季，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)、植物纖維等等，加快腸胃蠕動(dòng)，排出腸胃中的垃圾和毒素，維持一個(gè)健康良好的腸胃環(huán)境。腸胃健康了，人體內(nèi)火也自然而然降低。
獼猴桃。獼猴桃有豐富的礦物質(zhì)和維生素C，是良好的美容減肥的水果，獼猴桃更有豐富的植物纖維，扮演“腸胃清道夫”的角色，從而達(dá)到化痰止咳、潤肺祛燥、清熱解火的目的。
青棗。青棗盛產(chǎn)于秋季，含有大量的礦物質(zhì)和維生素，起到保護(hù)心血管、清楚腸胃垃圾的作用。人體血液干凈了，腸胃健康了，才不會(huì)產(chǎn)生多余的火氣，大家秋季可多吃青棗，女性朋友吃青棗更可美容護(hù)膚、養(yǎng)顏減肥。
滋陰補(bǔ)腎的花茶
玫瑰花茶
玫瑰花茶一直備受女性喜愛，玫瑰花不但氣味芬芳，對于女性還具有保健作用。玫瑰花茶這一類美容養(yǎng)顏類的花茶，不僅可以紅顏潤膚，而且能夠解郁活血，治療痛經(jīng)，改善月經(jīng)失調(diào)。在秋季，氣溫降低，天氣干燥，女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶來滋潤去燥，養(yǎng)血暖胃，對于女性的健康非常有幫助。
茉莉花茶
茉莉花茶是帶有芳香氣味的茶飲，通常這一類型的花茶都會(huì)具有醒脾開胃的功效，可以促進(jìn)食欲，幫助消化。如果出現(xiàn)了食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛，或者伴隨腹脹便秘等秋燥癥狀，可以多喝一些茉莉花茶，這樣不僅可以生津止渴，而且有很好的保健作用。
蘋果花茶
蘋果花茶，氣味清香，口味略苦，算是近年來比較新的花茶種類。多喝蘋果花茶有助于補(bǔ)血、舒解神經(jīng)痛、補(bǔ)血明目、祛痘美白。
蘿卜茶
此茶能清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調(diào)味，又可清肺消炎。主要選用白蘿卜100克、茶葉5克，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味，再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每天2次。
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