男女滋陰補(bǔ)腎的藥膳湯做法_男女滋陰補(bǔ)腎喝什么藥膳湯
冬季養(yǎng)生就應(yīng)該多注意滋陰補(bǔ)腎,那么,男女滋陰補(bǔ)腎的藥膳湯是怎么做的呢?男女滋陰補(bǔ)腎可以喝什么藥膳湯呢?下面將由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家男女滋陰補(bǔ)腎的藥膳湯做法,僅供大家參考!
男女滋陰補(bǔ)腎的藥膳湯做法
1、鹿茸枸杞豬腰子湯
食材:鹿茸10克,枸杞子25克,豬腰2個(gè)
做法:首先豬腰(去內(nèi)膜,切碎不然有股騷味哦),然后將豬腰放入鍋中,加生姜小炒至熟,與鹿茸、枸杞放入鍋內(nèi)隔水燉熟,調(diào)味即成(進(jìn)食時(shí)可加半匙白酒)。每星期可食用一兩次。效果與療效,誰用誰知道。
功效:補(bǔ)腎陽,適于因腎陽虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無力、怕冷等。
2、冬蟲夏草淮山鴨湯
食材:蟲草15克,淮山藥20克,鴨一只
做法:首先將鴨洗干凈。然后將鴨、蟲草、淮山藥放入鍋內(nèi)隔水燉熟,最后加點(diǎn)調(diào)味即可。每周可食用一兩次。
功效:滋陰補(bǔ)腎,適用于因腎陰不足而導(dǎo)致的失眠、耳鳴、腰膝酸痛、口干咽燥等。
3、紅棗煨肘
食材:豬肘1000克,冰糖150克,紅棗100克
做法:首先將豬肘去毛洗凈(如遇毛比較多的,可用剃須刀刮掉),紅棗洗凈(最好選用大顆紅棗),然后將冰糖30克炒成深黃色糖汁。在砂鍋底放幾塊豬骨,倒入1500克湯,放入豬肘,燒開,打去浮沫,再將紅棗、冰糖汁及其余冰糖放入,用微火慢慢煨,待豬肘煨至爛、粘稠、汁濃即成。
用法:?jiǎn)问郴蜃舨汀?/p>
功效:補(bǔ)脾益胃,滋陰養(yǎng)血。適用于脾胃虛弱、陰虛血虛,血小板減少等癥。
4、冬蟲夏草米粥
食材:小米100克,瘦豬肉50克,冬蟲夏草10克。
做法:首先將冬蟲夏草用布包好;豬肉切成細(xì)片。將藥包與小米、豬肉同煮粥,粥熟,取出藥包,喝粥吃肉。非常簡(jiǎn)單的做法,步驟并不復(fù)雜哦。
功效:補(bǔ)虛損,益精氣,潤(rùn)肺補(bǔ)腎。用于肺腎陰虛、咯血、盜汗、陽痿、遺精、腰膝酸痛、病體虛弱等癥。
5、甲魚滋腎湯
食材:甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。
做法:首先將甲魚宰殺后,去頭、爪、內(nèi)臟、甲殼,洗凈,切成小方塊,放入鋁鍋內(nèi);再放入洗凈的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。甲魚湯味道鮮美,甲魚肉入口即化,可常食用。
功效:滋陰補(bǔ)腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞滋補(bǔ)肝腎,益精明目;熟地滋陰補(bǔ)血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。
6、滋陰活血湯
食材:知母12g,黃柏9g,生地黃、熟地黃(各)12g,女貞子12g,枸杞子12g,山萸肉12g,炙龜板12g(先),炙鱉甲12g(先),赤芍藥、白芍藥(各)15g,丹參15g。
做法:放入所有藥材,水煎2次,早晚分服。連續(xù)服用3個(gè)療程,效果顯而易見。
功效:滋陰降火,補(bǔ)腎活血,化淤通絡(luò)。
7、花生杜仲牛尾湯
食材:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。
做法:首先將花生洗凈,浸泡;讓后將買好的杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買時(shí)請(qǐng)售者代處理干凈(不會(huì)洗的人),洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:補(bǔ)血、益腎、強(qiáng)筋骨
8、雪鳳囊筋湯
食材:鹿筋250克,雪蓮花20克,蘑菇片50克,雞爪200克,火腿30克,味精、黃酒、姜、蔥、食鹽、高湯各適量。
做法:首先把買好的鹿筋沖洗干凈,用開水浸泡,水涼再換,反復(fù)多次,(多洗能去味)待鹿筋發(fā)漲后才能使用。把姜切成片,蔥切成段。將發(fā)漲好的鹿筋修凈筋膜,切成指條塊下鍋,加入蔥、姜、黃酒、清水,將鹿筋煨透后取出。將鹿筋、雞爪、雪蓮花放入煲內(nèi),再放火腿片、蘑菇片,加入高湯、黃酒、姜、蔥,上籠蒸2小時(shí)至鹿筋熟軟時(shí)取出,濾出原汁,湯中加入味精、鹽,倒入煲內(nèi),再蒸半小時(shí)取出即成。
功效:補(bǔ)虛損,壯筋骨,治勞損。
男女滋陰補(bǔ)腎的中成藥
1、六味地黃丸:滋陰補(bǔ)腎。用于腎陰虧損,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,骨蒸潮熱,盜汗遺精。
2、左歸丸:滋腎補(bǔ)陰。用于真陰不足,腰酸膝軟,盜汗,神疲口燥。
3、六味地黃軟膠囊:滋陰補(bǔ)腎。于腎陰虧損,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,骨蒸潮熱。
4、知柏地黃丸:獨(dú)到之處是對(duì)肝腎陰虛火旺所致的腰膝酸軟、遺精、血淋等癥,能滋其陰降其火。因方中知母、黃柏性寒,脾虛便溏者慎服,避免挫傷脾胃之氣。
5、七味都?xì)馔瑁菏窃诹兜攸S丸的原方中加入了五味子,以求清補(bǔ)止?jié)?適用于腎陰不足所致的虛咳、氣喘、遺精等癥。
6、麥味地黃丸:它是在六味地黃丸的原方中加入了五味子和麥冬,增強(qiáng)了養(yǎng)陰生津、斂肺、澀精之效,此方妙在補(bǔ)陰而祛邪,專治肺腎陰虛引起的肺癆、喘咳、遺精等癥。
男女滋陰補(bǔ)腎的食物
紫菜:性味甘咸、寒,有生津清熱、補(bǔ)腎養(yǎng)心、軟堅(jiān)散結(jié)的功效。對(duì)于肝陽上亢的頭暈耳鳴、心陰虧虛的口舌生瘡、肝脾淤熱導(dǎo)致的甲狀腺結(jié)節(jié)等病癥有一定的改善作用。
苦瓜:味苦,性寒,具有清熱消暑、寧心安神、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效,對(duì)治療腹瀉、瘡腫痱疹、熱病煩渴、心悸失眠、中暑發(fā)熱等有一定的作用??喙蠜霭杌蚯宄春笏诓荒?還有消油膩、清心開胃的效果。
蜂蜜:《本草綱目》說蜂蜜“和營(yíng)衛(wèi),潤(rùn)臟腑,通三焦,調(diào)脾胃”,蜂蜜良好的滋陰生津功能,可以有效緩解夏日酷熱傷津?qū)е碌幕饸馍涎装Y狀,表現(xiàn)為頭昏腦漲、健忘、失眠、眩暈、口臭口苦、口腔潰瘍、眼屎增多等。
烏梅:酸甘,性平,生津去火,醒脾開胃,能改善糖尿病引起的口渴咽干,緩解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振,也有解酒保肝的作用。取烏梅、桔梗、甘草各5克,每日一次代茶飲,治療慢性咽炎療效不錯(cuò)。
蓮藕:既可當(dāng)水果,又可當(dāng)蔬菜,生吃、熟食兩相宜。生藕性寒,甘涼入胃、心,可清熱解毒、涼血止血、清熱除煩,適用于口中煩渴、醉酒、咳血、吐血等,還可中和熱毒,治療過食辛辣后導(dǎo)致的咽痛、便秘等。熟藕,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,適用于胃陰不足、口中干渴、牙齦腫痛等。
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