女人滋陰補(bǔ)腎食療
春天氣候溫度開始回升,很多人又開始活躍起來。除了增加戶外活動(dòng)外,養(yǎng)生也必不可少。女性春季滋陰補(bǔ)腎方法多多,但是最靠譜的還是食療方。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的資料,希望大家能喜歡!
女人滋陰補(bǔ)腎靠譜的食療方案
一、絲瓜黑木耳炒腰花
材料:絲瓜1根,豬腰2個(gè),黑木耳15克,高湯少許,姜末少許。醬油、糖、酒、淀粉各適量。
制法:
1、豬腰開邊,去白筋,用鹽搓洗干凈,再用清水沖洗,切花,用腌料稍腌。
2、黑木耳用清水浸發(fā),反復(fù)清洗,然后小火煮至軟身;絲瓜去皮,洗凈,切塊;備好姜末。
3、起油鍋,爆姜末,將絲瓜和黑木耳兜炒,加少許高湯,調(diào)味上碟。
4、再起油鍋,將豬腰爆炒至熟透,并勾芡擺在絲瓜上即可。
功效:
1、絲瓜含有豐富的維生素B、C及礦物質(zhì),具有消暑化痰、解毒助消化功效。
2、黑木耳蛋白質(zhì)豐富,還含有多種維生素和鐵質(zhì)。能滋腎養(yǎng)血,治療腰酸腿軟。肢體麻木和大便燥澀。
3、豬腰滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)肝明目。適合身體虛弱、頭暈耳鳴。腰酸無力者食療。
PS:黑木耳宜先形體小而薄的,因其較透明而軟滑,容易消化。黑木耳質(zhì)爽,可炒亦可燉煮。
二、八寶菠菜
材料:泰迪熊菠菜,胡蘿卜絲,香菇絲,冬筍絲,腰果,杏仁,核桃,火腿絲,海米等適量。
制法:
1、將洗凈切成段的泰迪熊菠菜、胡蘿卜絲、香菇絲、冬筍絲放入加鹽的滾水中焯熟。
2、腰果、杏仁、核桃放熱油里過一下?lián)瞥?,壓碎。油燒熱下蔥絲,火腿絲、海米煸炒熟鏟出放菠菜上,加鹽、味精、香油拌勻,撒上碎干果即可。
功效:
1、菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。
2、春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。
3、因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,故吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
三、茭筍蒜苔炒帶子
材料:茭筍4條,蒜苔80克,帶子8粒,蔥2根,姜2片,高湯少許,蒜末適量。
腌料:醬油、酒、糖、淀粉各少許。
制法:
1、茭筍去皮,洗凈,切成斜厚片;蒜苔洗凈,切段。
2、帶子沖洗干凈,瀝干,加入腌料拌勻腌20分鐘。
3、蔥洗凈,切段,備好姜片和蒜末。
4、起油鍋,爆蒜末,將茭筍和蒜苔兜炒至熟,調(diào)味盛上碟。
5、再起油鍋,爆香姜片,將帶子爆炒,加少許高湯再兜炒至熟,加入蔥段炒勻,盛在碟中央。
功效:
2、帶子蛋白質(zhì)豐富,有滋陰補(bǔ)腎的功效。
3、蔥既有除腥能力,又能殺菌。
4、生姜能化痰、止嘔、發(fā)汗、殺蟲。
說明:茭筍性寒,體質(zhì)虛寒以及大便稀爛者不宜食用。
女人為什么要滋陰?
總的來講,我們的人體會(huì)因?yàn)榘疽?、飲食不?dāng)、過度勞累等情況出現(xiàn)“陰虛”,而“陰虛”又會(huì)導(dǎo)致我們?nèi)梭w虛火上升,這時(shí),我們的身體就會(huì)出現(xiàn)上火的癥狀,但這時(shí)我們卻并非真的上火,而只是虛火上升,這時(shí),我們就需要滋陰了。
雖說陰虛時(shí)我們的身體只不過是虛火上升,但我們的身體由于虛火上升而出現(xiàn)的問題卻是和上火相似的,包括咳嗽、暴躁、口臭、失眠等。另一方面,人們常常將“滋陰”和“養(yǎng)顏”聯(lián)系在一起,這也是有原因的。“陰虛”是我們身體失衡的一種情況,是我們?nèi)梭w內(nèi)的陰陽失了衡。而在我們女性而言,陰氣的不足更會(huì)導(dǎo)致生理期不暢、容顏憔悴等全身心的問題。
陰虛對(duì)我們?nèi)梭w最直接的影響就是導(dǎo)致陰液的不足,而對(duì)于一個(gè)女性而言,陰液的不足將會(huì)導(dǎo)致相當(dāng)嚴(yán)重的問題。對(duì)女性來說,陰液是是身體的營養(yǎng)源泉,讓皮膚健康潔凈、飽滿潤澤,讓身體更加順暢、舒適……
陰虛常常有兩種表現(xiàn),一種是由于體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì),即陰液不足而導(dǎo)致的營養(yǎng)不良,缺水明顯,如皮膚干燥,缺乏彈性,容易出現(xiàn)皺紋,粗糙無光澤等等;還有一種表現(xiàn)為由于虛熱和機(jī)能亢奮,從而導(dǎo)致油光滿面,產(chǎn)生痤瘡,還會(huì)出現(xiàn)黑色素增多,色素沉著,面色晦暗,眼圈發(fā)黑、內(nèi)分泌失調(diào),更年期綜合癥等。
無論哪種表現(xiàn),都會(huì)直接引發(fā)多種皮膚問題,加速人體衰老。所以,無論是為了美容還是健康,女人都必須從滋陰開始保養(yǎng)自己。
女人滋陰補(bǔ)腎食療
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