果味苦瓜美味又健康的做法
苦瓜,味苦,性涼,具有清熱解毒的功效,但是很多人會(huì)很害怕其中的苦味,那就試試果味苦瓜的做法吧。制作的步驟也很簡(jiǎn)單。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的果味苦瓜做法,歡迎閱讀!
制作果味苦瓜的食材
美味果味苦瓜的步驟
1.將苦瓜洗凈去瓜蒂、去瓤、切成條備用
2.大蒜切片,辣椒切成小段
3.香瓜去皮去仔
4.將香瓜切小片備用
5.放入加油少許油的開(kāi)水鍋中燙至變色
6.撈出用涼開(kāi)水過(guò)涼,瀝干水
7.鍋加油燒熱,入辣椒爆香
8.再加入大蒜,加少許醬油、白糖、鹽,芝麻調(diào)成醬汁
9.將苦瓜放入大碗
10.在把處理好的香瓜放入
11.把煮好的醬料放入拌均勻,淋上少許香油即可
香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、解暑熱:將香瓜洗凈,適量食用有解暑熱功效。
2、治便秘:鮮瓜500克、每天早晚各服1次。
3、治腸癰肺癰:香瓜子30克、加白糖適量、搗爛研細(xì)然后用溫開(kāi)水沖服。
4、治腸癰(闌尾炎):香瓜子15克、炒全當(dāng)歸30克、蛇蛻3克、曬干研末、每服10克、一日三次。
5、治頭癬:香瓜葉搗爛敷患處。
6、治慢性肥厚性鼻炎和鼻中癟內(nèi):香瓜蒂燒存性、研成粉末也可與細(xì)辛粉同用,取少許吹入鼻中、一日三次。
7、治黃疸或無(wú)黃疸型傳染性肝炎、肝硬化。香瓜蒂烘干研末,每次用0.1克分為3份,先用一份從兩個(gè)鼻孔深深吸入約40分鐘后再來(lái)清潔鼻腔再吸一份,再隔40分鐘吸完最后一份。七天后用同樣方法吸0.1克、吸完0.4克就是一個(gè)療程,治黃疸或無(wú)黃疸型傳染性肝炎,肝硬化。一般慢性肝炎用兩個(gè)療程即可、若肝硬化則需要三至五個(gè)療程。吸藥以后鼻腔內(nèi)流出大量黃水即每次可達(dá)一百毫升。吸藥時(shí)患者頭須向前、使黃水滴出、切勿吞咽這樣以免引起腹瀉。
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