想要嘗到美味的西蘭花，那么首先要會做西蘭花的美食，試著用一些臘腸和西蘭花一起炒，制作的步驟也很簡單。想要了解更多臘腸西蘭花的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作臘腸西蘭花的食材

　　臘腸西蘭花簡單的步驟

　　1.準備好臘腸 西蘭花 胡蘿卜。

　　2.西蘭花洗凈，掰成小朵。

　　3.胡蘿卜和臘腸分別切成片。

　　4.鍋中注入水，燒開加入適量的鹽和幾滴油，下入西蘭花焯水。

　　5.焯水的西蘭花直接撈入冷水中。沖涼后瀝干水分。

　　6.另起鍋，注入油，爆香姜碎，下入胡蘿卜和臘腸片翻炒均勻。

　　7.下入焯水的西蘭花繼續(xù)翻炒。

　　8.加入鹽 雞精調(diào)味后芶入薄芡，淋入麻油即可。

　　臘腸的好吃做法

　　微波爐臘腸飯不容錯過

　　所需食材：大米、臘腸適量。

　　制作步驟：(1)準備半杯米，倒入微波爐專用容器，臘腸切片碼在淘洗好的米上。

　　(2)倒入一杯水，微波爐高火十分鐘。

　　(3)拿出來攪拌一下，繼續(xù)高火微波2-5分鐘，打好即可食用。

　　臘腸茄煲飯不容錯過

　　所需食材：茄子1個、臘腸50g、大米150g、油適量、醬油10g。

　　制作步驟：(1)茄子洗凈切成粗條，臘腸切片。

　　(2)炒鍋中放少許油，油熱后，倒入茄條，炒到茄條變軟，加味極鮮醬油調(diào)味。

　　(3)大米淘洗干凈，放入電飯煲中，上面放上炒過的茄條。

　　(4)放入臘腸片，加適量清水，按下煮飯鍵即可。

　　臘腸炒尖椒不容錯過

　　所需食材：臘腸50g、尖椒100g、精鹽、味精適量。

　　制作步驟：(1)尖椒洗凈同臘腸斜刀切段。

　　(2)鍋內(nèi)放少許油，5成熱就放入臘腸，翻炒片刻臘腸出油，放入尖椒段。

　　(3)放精鹽、味精，翻炒入味即可。

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