榴蓮煎餅味道實(shí)在是好吃，好看的金黃外皮，一口咬下去里面都是榴蓮餡，吃起來(lái)的口感很好，在家也可以嘗試一下。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的榴蓮煎餅做法，歡迎閱讀!

　　制作榴蓮煎餅的食材

　　榴蓮煎餅簡(jiǎn)單又好吃的步驟

　　1.和面，醒面20分鐘

　　2.榴蓮準(zhǔn)備好

　　3.將榴蓮碾碎

　　4.將面團(tuán)搟成薄餅

　　5.涂上榴蓮

　　6.折疊方塊

　　7.煎鍋放油，放入面餅

　　8.兩面烙制金黃即可

　　9.切塊裝盤(pán)即可

　　榴蓮催熟的方法

　　報(bào)紙包裹催熟

　　如果剝開(kāi)的榴蓮肉還在殼里面，可以把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報(bào)紙(保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過(guò)報(bào)紙更好)把榴蓮整個(gè)裹住然后放在陰涼點(diǎn)的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會(huì)熟得爛掉。放兩天就可以吃了。

　　和蘋(píng)果香蕉放在一起

　　剝開(kāi)的榴蓮如果發(fā)現(xiàn)還未熟透的話可以買(mǎi)一個(gè)熟透的香蕉(或蘋(píng)果，最好是爛蘋(píng)果)和榴蓮肉放在一起(不管你用什么東西把它們裝在一起)，冷天的話3天左右就熟了，熱天的話1天左右就可以了。因?yàn)槌墒斓南憬?或蘋(píng)果)會(huì)釋放乙烯氣體，而乙烯本身就是很多果農(nóng)用來(lái)催熟用的。

　　微波爐加熱

　　剝開(kāi)的榴蓮肉如果已經(jīng)從果殼上剝離下來(lái)了，可以用用保鮮膜包住果肉用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了，拿出來(lái)用筷子戳戳看，是不是軟了，不夠軟就再叮30秒，視具體情況而定。(如果沒(méi)有微波爐電吹風(fēng)吹，可以快速將半生的榴蓮吹熟?；蛘叻旁谂_(tái)燈下烤。不要用塑料袋，會(huì)產(chǎn)生水氣，只會(huì)加快榴蓮的腐爛，不過(guò)這種方法殺傷力較大，需謹(jǐn)慎使用。)

　　糖尿病人能不能吃榴蓮

　　建議不要吃，實(shí)在喜歡，就吃一點(diǎn)點(diǎn)。

　　榴蓮有補(bǔ)血祛濕之效，但進(jìn)食過(guò)量壞處亦不少，中醫(yī)認(rèn)為：榴蓮性質(zhì)溫?zé)?，若吃得太多，?huì)令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草。

　　榴蓮含熱量及糖分較高，一百克便含一百四十七卡路里，因此肥胖人士宜少吃，糠尿病者更不應(yīng)該進(jìn)食。

　　另外它亦含較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人，應(yīng)少吃。因榴蓮口感較稠結(jié)，易積于腸內(nèi)，多喝開(kāi)水可助消化。

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