榴蓮殼燉雞好吃又營養(yǎng)的做法
一個榴蓮可以當只雞,而且它全身都是寶,綠聯(lián)殼的營養(yǎng)價值也是很高的,可以用來燉雞,制作的步驟很簡單。以下是學習啦小編推薦的榴蓮殼燉雞做法,歡迎閱讀!
制作榴蓮殼燉雞的食材
榴蓮殼燉雞好吃又營養(yǎng)的步驟
1.買一只榴蓮,肉可以瓜分了!留下殼的部分,把硬殼去掉。
2.把白色的瓤弄出來!備用,不臭,真的,一點味道都沒有!
3.一時間沒找到買新鮮雞的地方,買冰凍雞腿一個!
4.雞腿砍碎!
5.切成一塊一塊的!
6.加水,放入高壓鍋里燉!
7.放上幾個大紅棗!
8.放入姜片去腥氣~~~
9.榴蓮瓤切成塊~~~
10.食材放在高壓鍋里燉上汽在煮10分鐘。
11.出來加上鹽,盛到碗里。
榴蓮殼的功效
1、清熱降火、滋潤養(yǎng)陰。雖然榴蓮上火,但榴蓮殼可是敗火的良品,用來煲湯或煮水喝可以清熱降火,有滋潤養(yǎng)陰、補血益氣等功效。
2、美膚、治療皮膚病。用榴蓮殼煮的水來洗澡,不僅可以美膚養(yǎng)顏,而且還能治療皮膚瘙癢,榴蓮殼可是皮膚病藥材之一。
3、制作肥皂。榴蓮殼和其他化學物一起,還能用來合成肥皂,作用很大哦。
榴蓮殼煲湯做法
榴蓮殼瘦肉湯
1.榴蓮取肉,掰下殼,用刀把外殼金黃色皮去掉,只留中間白色釀部分
2.把瘦肉,切下來的榴蓮殼、紅棗一起放入砂鍋中,煮開
3.撈起表面浮沫,轉(zhuǎn)中小火煲2個小時左右,調(diào)入鹽和枸杞子即可
榴蓮殼排骨湯
1.排骨洗凈用沸水氽一下 ,撈起過涼水待用
2.用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成小塊
3.將排骨放入酷菲斯中,倒入清水(沒過排骨即可),大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮,至湯汁變白,排骨香四溢
4.倒入榴蓮瓤塊一起煮,直至榴蓮瓤塊熟透,加鹽調(diào)味出鍋
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