菠菜蝦仁粥美味又健康的做法圖解
菠菜蝦仁粥是一道很美味的粥,而且里面的蝦仁營養(yǎng)價值很豐富,也可以解決孩子吃青菜少的問題,這道粥絕對是孩子們無法拒絕的。想要了解更多菠菜蝦仁粥的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作菠菜蝦仁粥的食材
菠菜蝦仁粥美味又健康的步驟
1.食材圖
2.將米洗凈,放入鍋中,加入適量清水,開始煮粥底。
3.煮粥的時間,制作配料。菠菜躲碎末,蔥切粒,豬肉切細(xì)絲。蝦去皮后,切成小段。
4.將蔥、瘦肉絲和蝦仁放入碗中,加入芝麻油、白胡椒粉、食鹽、蠔油、生抽和玖順生姜汁,拌勻腌制起來。
5.粥煮成濃稠狀。
6.放入腌制好的豬肉絲和蝦仁。
7.放入玉米粒,重新加蓋煮十分鐘。
8.最后撒入菠菜末再煮3-5分鐘后,關(guān)火,食用。
菠菜和什么一起吃好
1、菠菜+雞蛋:提高維生素B12的吸收
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和B族維生素,還能提供一定量的脂肪、維生素A和礦物質(zhì),與菠菜同食可以提高維生素B12的吸收,同時對身體有很好的補(bǔ)血、強(qiáng)身作用。
3、菠菜+海帶:防止結(jié)石
4、菠菜+豬肝:防治貧血
豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,兩者同吃,葷素搭配,相輔相成,非常適宜貧血患者食用。
5、菠菜+粉絲:促進(jìn)營養(yǎng)素的吸收
6、菠菜+花生:有利于維生素的吸收
7、菠菜+橙子
橙子中富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素及維生素A、維生素C、檸檬酸、橙皮苷、煙酸、鉀、鈉、鎂等營養(yǎng)元素,吃菠菜后,隔一段時間再吃一個橙子,有利于鐵的吸收。
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