山藥百合粥好吃又養(yǎng)生的做法圖解
山藥百合粥是一道老少皆宜的養(yǎng)生粥,這道粥最大的功效就是健脾益氣,滋補(bǔ)止咳,同時(shí)也有很多的營養(yǎng)價(jià)值,燕麥也是很多女性減肥的最佳食物。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的山藥百合粥做法,歡迎閱讀!
制作山藥百合粥的食材
山藥百合粥好吃又養(yǎng)生的步驟
1.先把山藥洗凈。
2.削去外皮。
3.薏米30克洗凈,用水浸泡30分鐘。
4.百合25克。
5.糯米70克。
6.紅棗9個(gè)。
7.把薏米、糯米、紅棗洗凈,放入鍋中。
8.山藥切成小塊放入鍋中,添加適量的水。
9.按下煮粥鍵,30多分鐘粥就做好了。自動(dòng)跳到保溫功能
10.盛入碗中,就可以吃了。
山藥是熱性還是涼性的
山藥是平性的。
《本草求真》:“入滋陰藥中宜生用,入補(bǔ)脾肺藥宜炒黃用。”“本屬食物,氣雖溫而卻平,為補(bǔ)脾肺之陰。是以能潤皮毛,長肌肉,味甘兼咸,又能益腎強(qiáng)陰。”
不熱不涼,不寒不燥,山藥具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。并且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、小便頻繁等癥有一定的療補(bǔ)作用。寒性體質(zhì),還有些虛是可以用山藥的.有:益氣養(yǎng)陰,健脾補(bǔ)肺,固腎澀精,主治氣陰兩虧的病癥
山藥是不是高淀粉的植物
山藥淀粉含量高,但是不容易長胖。
山藥是薯類,薯類的主要成分都是淀粉。
相對于脂肪來說,不容易發(fā)胖。饅頭、米飯的主要成分也是淀粉啊。
另外,山藥中有含貝塔一四糖苷鍵,不能被人體消化。
綜上,不容易長胖。
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