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南瓜蝦仁燒賣簡單又好吃的做法

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  南瓜蝦仁燒賣的做法很簡單,而且賣相還不錯的哦,很多人還是很喜歡吃這道早餐的,南瓜是集食品、保健品、藥品為一身的營養(yǎng)保健品,想要了解更多南瓜蝦仁燒賣的做法,那就和小編一起來看看吧!

  制作南瓜蝦仁燒賣的食材

  南瓜蝦仁燒賣簡單又好吃的步驟

  1.餡料:南瓜 蝦仁 小蔥 姜。

  2.蝦仁去蝦線,切成小丁,用料酒 鹽 胡椒粉腌一會。 南瓜洗凈去皮擦成絲。蔥姜切碎。

  3.將南瓜 蝦仁 姜放入盆內(nèi)加入加入花生油 醬油 胡椒粉 鹽拌勻。

  4.最后將蔥放入拌好的餡料中拌勻即可。

  5.用熱水和成一半面團,再用涼水和成另一半面團,在將兩塊面團揉在一起,和成面團。醒10分鐘。

  6.將面團搓成長條。

  7.揪成小劑子。

  8.將小劑子搓圓。

  9.用搟面棍將小劑子搟成圓片。

  10.用搟面棍將圓片四周搟成花邊。

  11.將餡料放入放入圓片中包成燒賣。

  12.將燒賣放入蒸鍋大火蒸10分鐘。

  13.這是蒸好的燒賣。

  切開的南瓜保存方法

  貼保鮮膜

  南瓜切開后容易從心部變質(zhì),所以最好用湯匙把內(nèi)部掏空再用保鮮膜包好,這樣放入冰箱冷藏可以存放5~6天。需要注意的是,存放南瓜的時候一定要將南瓜的瓜柄朝上放,如果南瓜柄朝下的話南瓜很容易腐爛。

  切口涂鹽

  在南瓜的切口邊上涂上鹽,一個星期也不會爛,水份也不會干,用的時候,把邊上的切下薄薄一層,你就會看到里面的南瓜是新鮮如初。

  切口貼抽紙

  在南瓜的剖面用抽紙貼上,紙吸收了南瓜的汁液,保證剖面瓜肉的干燥,起到了防腐的作用。用這個方法可以保存半個月,而且南瓜的水份也很足。

  把南瓜冷凍

  想要把南瓜冷凍徹底,首選把南瓜削皮,然后把南瓜切成任何尺寸,不過如果你沒有什么特殊想法的話,1英寸(2.5cm)大小的立方塊是最保險的選擇。接著把切好的南瓜塊單層鋪放在燒烤盤里 。把燒烤盤放入冰箱,然后冷凍幾小時成固體。再把冷凍過的南瓜轉(zhuǎn)入冷凍安全容器(容器頂端留下二分之一英寸),然后把裝著南瓜的容器放入冰箱,直到你準備用這些蔬菜做菜為止。冷凍南瓜可以儲存10-12個月。

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南瓜蝦仁燒賣簡單又好吃的做法

南瓜蝦仁燒賣的做法很簡單,而且賣相還不錯的哦,很多人還是很喜歡吃這道早餐的,南瓜是集食品、保健品、藥品為一身的營養(yǎng)保健品,想要了解更多南瓜蝦仁燒賣的做法,那就和小編一起來看看吧! 制作南瓜蝦仁燒賣的食材 南瓜蝦仁燒賣簡單又好吃的步驟 1.餡料:
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