核桃布朗尼做法還是很簡單的，他吃起來的口感是介於餅干和蛋糕之間， 屬于重油蛋糕的一種，吃起來的口感很好，而且也是下午茶的最佳選擇。以下是小編推薦的核桃布朗尼做法，歡迎閱讀!

　　制作核桃布朗尼的食材

　　核桃布朗尼簡單又好吃的步驟

　　1.準備的材料。

　　2.黃油提前軟化，加入白糖與鹽混合打發(fā)成乳白色。

　　3.然后分次加入雞蛋繼續(xù)打發(fā)至膨松發(fā)白

　　4.巧克力隔水融化后倒入打發(fā)好的雞蛋奶油糊中攪拌均勻。

　　5.曬入低粉與可可粉。

　　6.用刮刀從底向上翻拌均勻。

　　7.核桃洗凈瀝干水剁碎。

　　8.拌勻的蛋糕坯子上撒上核桃仁，烤箱180度預(yù)熱后，中下層12分鐘即可。

　　小核桃的功效與作用

　　破血祛瘀

　　用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥。

　　潤燥滑腸

　　用于腸燥便秘的大便難解。該品苦泄散瘀，入肝經(jīng)血分，有較強的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。此外，兼有潤腸、止咳之功。

　　吃核桃補大腦

　　可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”，密藏在瓷缸內(nèi)，每次取兩匙，用開水沖和，沖時盅中有一層白色液體浮起，這就是“核桃奶”，腴美可口

　　助美顏

　　若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能營養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。

　　核桃還能抗衰老

　　核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

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