煎白蘿卜簡單又營養(yǎng)做法圖解
煎白蘿卜的做法很簡單,也是一道快手菜,平時(shí)吃多了煮的和燉湯的,這道菜可以祛風(fēng)散寒的,而且治療孩子咳嗽還是很有效果的。想要了解更多煎白蘿卜的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作煎白蘿卜的食材
煎白蘿卜簡單又營養(yǎng)的步驟
1.白蘿卜洗凈去皮,切成厚5MM的圓片。
2.紅椒頂?shù)肚腥Α?/p>
3.青蒜葉切段。
4.炒鍋倒油燒熱,將蘿卜片放入。
5.煎至兩面發(fā)黃變軟,倒出多余的油。
6.加鹽、蠔油,放紅椒、青蒜葉,大火快炒至入味即可。
生吃白蘿卜的6大好處
豐富的維生素C
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),生蘿卜中含有大量的維生素C,這種物質(zhì)能夠有效的預(yù)防和抵抗癌癥。據(jù)悉,生蘿卜中含有的維生素C是雪梨中的十倍左右。
抗腫瘤
研究發(fā)現(xiàn),生蘿卜中含有一種抗腫瘤的活性物質(zhì),這種物質(zhì)能夠有效的抑制各種癌癥細(xì)胞的生成,常見的有胃癌、食道癌等等。
蘿卜中含有大量的維生素C,這種物質(zhì)能夠有效的阻止亞硝酸胺合成致癌物質(zhì)。專家建議,日常生活中應(yīng)該多吃蘿卜,特別是一些老年人和身體比較虛弱的人群。
促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
生蘿卜中含有大量的纖維素,多吃生蘿卜能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助腸胃快速的消化食物,并且能夠減少糞便在我們體內(nèi)的停留時(shí)間,排出體內(nèi)的有毒物質(zhì),這樣不僅能夠有效的促進(jìn)身體消化、體內(nèi)的新陳代謝,同時(shí)也能夠降低我們患有結(jié)腸癌的可能。
蘿卜中還含有大量的芥子油,這種物質(zhì)能夠有效的幫助體內(nèi)的一些廢棄物、有毒物質(zhì)排出體外。
提高身體抵抗力
生蘿卜中含有大量的木質(zhì)素,這種物質(zhì)能夠令我們身體中的吞噬細(xì)胞活力提高兩三倍,這樣身體的抗病能力就可以得到最大限度的提高,身體患病的可能性自然就降低了。
蘿卜中還含有維生素A,這種物質(zhì)能夠有效的幫助身體提高免疫力,在對(duì)于預(yù)防上皮細(xì)胞癌變有著重要的作用。
蘿卜中含有大量的維生素和各種營養(yǎng)素,能夠有效的加快身體中的血液循環(huán)和新城代謝,令我們的肌膚保持紅潤有光澤。也可以在每天的早晨空腹的時(shí)候喝一杯蘿卜汁,這樣不僅能夠美白皮膚,同時(shí)還能夠有效的去除雀斑和暗沉。
降脂、降糖
蘿卜中含有大量的降糖、降脂的物質(zhì),例如懈皮素、山標(biāo)酚等等,能夠有效的增加動(dòng)脈中的血液流量,起到強(qiáng)心、降壓的作用,非常適合糖尿病患者和高血壓患者、冠心病患者等等食用。
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