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紅燒白蘿卜好吃又養(yǎng)生的做法圖解

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  紅燒白蘿卜是一道很家常的菜,而且白蘿卜中含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,紅燒白蘿卜是素菜葷做的燒法,對于咳嗽和脹氣的治療效果還是很好的,是一道很適合養(yǎng)生的菜。以下是小編推薦的紅燒白蘿卜做法,歡迎閱讀!

  制作紅燒白蘿卜的食材

  紅燒白蘿卜好吃又養(yǎng)生的步驟

  1.白蘿卜

  2.切些蔥末姜片備用。

  3.白蘿卜洗凈去皮切成滾刀塊。

  4.切好蘿卜放入沸水中煮兩三分鐘。

  5.焯過水的白蘿卜撈出。

  6.鍋中放底油,放入蔥姜末和八角爆香。

  7.爆香蔥姜后放入焯過水的白蘿卜

  8.加入一大勺蠔油

  9.加入醬油。

  10.加入一勺白糖、少許食鹽

  11.加入清水或清湯與蘿卜持平。

  12.加入清水后大火燒沸,蓋上蓋子改小火燜10分鐘。

  13.燜制蘿卜軟糯,大火把湯汁收濃即可。

  14.撒些小蔥末點綴一下,上菜。

  吃白蘿卜會不會回奶

  吃白蘿卜一般不會回奶。

  白蘿卜中含有比較豐富的維生素C、維生素A、木質(zhì)素、淀粉酶、膳食纖維、鈣、磷等營養(yǎng)成分,具有具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效,并沒有抑制乳汁分泌的成分,所以一般來說吃白蘿卜不會回奶的。

  吃白蘿卜回奶的處理方法

  1、多喝些下奶的湯水,像豬蹄湯、雞湯、鯽魚豆腐湯等,還可以適量喝些牛奶或豆?jié){。

  2、出現(xiàn)回奶現(xiàn)象的時候,可以對乳房進行熱敷,能幫助改善乳房的血液循環(huán),增加對乳房的刺激和輸乳管的通常,增加營養(yǎng)物質(zhì)的攝取和排乳功效,間接增長泌乳功能。

  3、讓寶寶勤吸吮母乳,刺激排乳反射,刺激乳母下丘腦分泌催乳激素,爭取多下奶,幫助乳汁分泌。

  4、再吃苦瓜出現(xiàn)回奶現(xiàn)象后,要注意像大麥茶、麥芽糖、韭菜、花椒、大料(茴香)、味精、人參、山楂等這些也有一定回奶作用的食物就不要食用了。

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