絲瓜玉米燒的做法還是十分簡單的，絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，絲瓜和玉米全是應(yīng)季蔬菜，絕對是一道低成本的滋潤菜，這道菜好吃還很有營養(yǎng)價值。小編給大家精心推薦的絲瓜玉米燒做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作絲瓜玉米燒的食材

　　絲瓜玉米燒簡單又好吃的步驟

　　1.玉米去外皮，洗凈，切成滾刀塊

　　2.絲瓜去皮沖洗干凈，切成均勻滾刀塊

　　3.坐鍋熱油(少許即可)，下入玉米翻炒

　　4.等到玉米炒出香味，倒入絲瓜翻炒

　　5.加適量清水

　　6.清水量以沒過材料的1/2為宜

　　7.大火燒開后，再開蓋煮個兩三分鐘，至絲瓜變軟

　　8.撒入枸杞，鹽，蔬菜精調(diào)味即可

　　吃絲瓜能不能減肥

　　絲瓜的熱量是很低的，100克中只有20大卡，而且脂肪含量也不高，吃了之后不會出現(xiàn)長胖的現(xiàn)象，反而能有利于減肥。

　　絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢，能預(yù)防便秘，加速體能快速的排毒過程，幫助提升新陳代謝，且含熱量也很低。另外絲瓜含有多種微量元素，是健康減肥的首選食物之一。

　　吃絲瓜能減肥的原因

　　1、絲瓜中的纖維素、皂甙、植物粘液等成分，能促進腸道蠕動，有利于大便通暢，減少便秘，幫助清理人體腸道里面堆積的脂肪和身體的毒素。

　　2、絲瓜中的維生素B族也是能有效的促進人體新陳代謝和消化液分泌的，緩解便秘的。

　　3、絲瓜中還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可以避免因節(jié)食導(dǎo)致的營養(yǎng)素缺乏，熱量低，水分多，是適合在減肥期間食用的。

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